Increíbles recetas de masa de hojaldre - 21 recetas
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Técnicas de cocina
Conviértete en un artista del café con este vídeo. Te enseñamos a decorar tu café latte con una bonita flor.
Mejores recetas de Masa de hojaldre
Cortadillos de cidra
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Como podeís ver en la receta la rapidez de la elaboración reside en los ingredientes ya elaborados como la masa d...
- 500 gr de hojaldre congelado o fresco (2 planchas)
- 250 gr de cabello de angel o cidra
- 150 gr de miel
- 1/2 copa de vino dulce tipo Pedro Ximénez
- 1 puñado de ajonjolí o sésamo
- 1 huevo para pintar el hojaldre
¿Para qué lavar las cucharas si puedes comerlas?
De Pascale Weeks
¿Te fastidia tener que lavar los platos después de cada comida? ¡Estas cucharas comestibles te ahorran el trabajo!
Empanada de pisto
De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas
Deliciosa empanada rellena de pisto casero
- 2 Pimientos verdes
- 1 Cebolla
- 8 Tomates maduros
- 2 Berenjenas medianas
- 2 Calabacines medianos
- Sal y aceite
- Piñones
- 2 Huevo duro
- 1 huevo batido
- 2 Masa de hojaldre ya preparada
Aperitivos con queso babybel sencillos y rápidos
Prepara en poco tiempo estos aperitivos de queso riquísimos
Croissants de pollo
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Estos croissants de hojaldre pueden servirse calientes o fríos, acompañados de ensalada y de un buen vino
- 300gr de masa de hojaldre congelada.
- 400 gr de pechuga de pollo deshuesada.
- 200 gr de champiñones.
- 2 cebollas
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharadita de sal
- Una pizca de pimienta blanca
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 2 cucharadas de nata líquida
- 1 clara de huevo
- 1 yema de huevo
Saladitos
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Los saladitos son ideales para comer a cualquier hora del día para cenar, como aperitivo
- Lámina de hojaldre.
- Relleno a elegir: En este caso había 3 tipos, paté de atún, sobrasada y jamón-queso.
- Semillas de sésamo.
- 1 huevo batido.
Sacristanes de Nutella que te llevarán al paraíso
De Pascale Weeks
Irresistibles tiras de masa de hojaldre torcidas con Nutella.
Masa de hojaldre
De 750inter
Una receta que nos servirá para infinidad de recetas tanto dulces como saladas
- 1kg de harina
- 50gr de mantequilla (la podéis sustituir por manteca de cerdo) para la masa.
- 500gr de mantequilla o manteca para los pliegues.
- 500ml de agua
- 20gr de sal
Cruasán salado casero relleno de jamón york y queso
Aprobadapor el chefDe sergio.senor.galan, Recetas del Señor Señor
Esta receta de cruasanes caseros con jamón y queso la hice hace mucho tiempo y la tenía pendiente de subir al blo...
- 1 plancha de hojaldre
- 6 lonchas de jamón York
- 6 Lonchas de queso (Yo he usado en esta receta queso Provolone que funde muy bien)
- 1 huevo
Palmeras saladas rellenas de jamón y queso
De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Hoy os traigo un aperitivo muy rico hecho a base de hojaldre
- - Una plancha de hojaldre.
- - 100 gramos de jamón de york
- - 150 gramos de queso en lonchas.
- - Mantequilla.
- - Orégano.
- - Un huevo para pintarlas.
Cucuruchos de hojaldre y crema pastelera
De Beabo, En la Cocina de Bea
Lo primero que haremos será preparar la crema pastelera que bien podemos hacer el día antes
- - 1 lámina de hojaldre
- - 1 huevo batido
- **Para la crema pastelera
- - 500 ml de leche
- - 100 gr de azúcar
- - El interior de una vaina de vainilla
- - 4 huevos
- - 40 gr de maicena
- - 1 pizca de sal
Tatin de endivias (escarola)
De Read an Cook
Después de lavar, cortar las endivias por la mitad con el cuchillo de cocina
- 18 pequeñas endivias
- 60 g de mantequilla salada
- miel
- El jugo de 1 limón
- Nuez moscada
- Comino
- 1 rollo de masa de hojaldre
- Sal y pimienta
Ratoncitos de salchichas con hojaldre.
De Lola Guijarro
Precalentar el horno a temperatura moderada
- 16 salchichas de 2 centímetros.
- 2 láminas de masa de hojaldre.
- Leche.
- Salsa de tomate para acompañar.
Recetas relacionadas con masa de hojaldre
- masa de hojaldre fácil (3)
- masa de hojaldre para empanadas (2)
- masa de hojaldre para palmeritas (2)
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Más recetas de Masa de hojaldre
-
Pastel de pollo al horno
- 1 lámina de masa de hojaldre (pero podéis hacer la masa casera)
- 1 bote de guisantes y zanahoria en conserva
- 1 cebolla
- 1 taza de caldo de pollo
- 200g de pollo desmenuzado
- 1/2 taza de harina
- 1 taza de leche
- Sal y pimienta
-
Tartaleta de calabaza
- Ingredientes (4 personas).
- 250 g de calabaza
- 75 g de queso fresco
- 1 cebolla grande
- 1 pimiento italiano
- 4 ajos
- 3 huevos
- Nuez moscada
- Aceite
- Sal
- Para la masa:
- 200 g. de harina
- 100 ml. de agua
- 1 cucharadita de café de levadura
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
- Sal
-
Mininapolitanas de chocolate
- 1 masa de hojaldre
- 1 tableta de chocolate (negro, con leche, turrón,etc)
- 1 huevo batido
-
Tatin de pera
- Ingredientes:
- Masa de hojaldre- 6 peras conferencia- 50g mantequilla- 3 c/s miel- 1 chorro de ron- pizca canela- azucar moreno.
-
Estrellas de Navidad con...
- Masa de hojaldre preparada para hornear, 1 vaso de coñac para cocinar, 1/2 lata de Cebolla frita, 1 puñado de piñones, 1 yema de huevo, Sal y pimienta, 8 langostinos, 1 tarro de Rovellón, 1 tarro de Salsa romesco, 1 tarro de Trufa Negra, Aceite de oliva
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Palmeritas de chocolate (Mercado...
- Para unas 20 palmeritas con chocolate necesitaremos, 1 masa de hojaldre, 1 tableta de chocolate para repostería, azúcar blanco, 2 cucharadas soperas de mantequilla y la yema de un huevo.
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Miguelitos de crema (Las recetas...
- Para 15 unidades
- 1 capa masa de hojaldre
- azúcar glass
- crema pastelera
-
Palmeritas
- -Masa de hojaldre fresca (1 placa rectangular)
- -Azúcar
-
Mininapolitanas de chocolate
- - Base de Hojaldre
- - Nocilla
- - Mermelada de naranja
- - Fideos de chocolate
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BOCADITOS DE POLLO AL ESTRAGÓN
- 1 lámina de masa de hojaldre
- 1 pechuga de pollo
- 1 huevo
- 3 cucharaditas de mostaza de Dijon
- sal
- pimienta
- estragón
- harina
-
Palmeras mediterraneas
- - 1 plancha de masa de hojaldre
- - 20 aceitunas negras
- - 3 tomates secos en aceite
- - 1 paquete de queso parmesano rallado
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