Mininapolitanas de chocolate
De sally_11228
Probablemente una de las recetas más sencillas y deliciosas que puede haber. Son perfectas para cualquier ocasión; desayunar, merendar, postre... Esta receta se utilizaba en mi familia para las sobras del turrón de chocolate navideño :)
Ingredientes
- 1 masa de hojaldre
- 1 tableta de chocolate (negro, con leche, turrón,etc)
- 1 huevo batido
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Precalentar el horno a 180°
Estirar la masa de hojaldre sobre una superficie enharinada.
Paso 2
Cortar tiras el doble de gruesas que la onza de chocolate.
Poner onzas de chocolate en el medio de la tira y cerrar el hojaldre sobre ella.
Paso 3
Apretar la masa entre cada onza y cortar.
Repetir con cada tira.
Poner en una bandeja de horno y cubrir con el huevo batido.
Hornear unos 10 min o hasta que este dorado.
Dejar reposar 5 min y servir.
Se conservan un par de días si se guardan en un tupper.
Se puede echar virutas de chocolate, azúcar glasé o cabello de ángel por encima.
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Técnicas de cocina
No hay combinación que más me guste que la de la pera y el chocolate. No te pierdas este budín, esponjoso y fresco ¡Se prepara en un ratito!
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