Ricos bocaditos de hojaldre rellenos - 26 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: bocaditos de hojaldre
Técnicas de cocina
Sorprende a tus invitados con esta idea original que combina sabores delicados dulces y salados
Mejores recetas de Bocaditos de hojaldre rellenos
Bocaditos de salchicha y queso
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Riquísimos entrantes que harán las delicias de grandes y pequeños
- 1 lamina de hojaldre
- 2-3 salchichas grandes
- 5-6 tranchetes
- 1 huevo
Hojaldres de trufa y minilacasitos
De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Una receta rápida y novedosa para quedar bien en una merienda de amigas
- - una lamina de hojaldre congelado
- - un brick pequeño de nata para montar
- - 150 g de chocolate de postres
- - un huevo para pintar
- - Minilacasitos
Saladitos
De Loli (facilútil), Fácilútil
Seguro que alguna vez los habéis comprado, rellenos de paté , sobrasada o queso
- -Dos planchas de hojaldre.
- -Una terrina de sobrasada.
- -Una lata de paté.
- -Queso rallado.
- -Unos tacos de queso.
Canapês con masa de Hojaldre
De desy_molinero, cocina con Desy
Ideales para fiestas
- 250 grms de masa de hojaldre (1 lámina congelada) descongelada
- chorrito de aceite de oliva
- sal y pimienta
- 3 quesos (queso en lonchas,roquefort y quesorayado
- Salmón ahumado, mohama,caviar y surimi
- patê de hígado de oca y lomo iberico
- jamón york y queso en lonchas
Cuadraditos de carne al moscatel
Aprobadapor el chefDe Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Entrantes de hojaldre rellenos de carne con un toque muy especial
- 400 gr de carne picada mixta
- 1-2 laminas de hojaldre
- 6-7 cucharadas de tomate frito al estilo casero
- 1/2 cebolla
- 2 zanahorias
- 40 gr de beicon
- 1/2 vaso de vino tinto
- 1/2 vaso de moscatel
- 1 huevo
- Sal
- Orégano
- Aceite
Miguelitos
De patri9marti
Pastelitos de hojaldre rellenos de crema pastelera ó crema de chocolate
- 1 plancha de hojaldre congelada .
- 4 yemas de huevo
- 150 gr de azucar
- 500 cl de leche
- 50 gr de maicena
- 1 cucharadita de esencia de limòn,o de vainilla
Bocaditos de hojaldre bañados con miel
De Alicia, Que salá es la dulce Ali
Un desayuno o merienda fácil y delicioso
- Una plancha de hojaldre
- Tres cucharadas soperas de azúcar
- Una cucharada grande de miel
- Un poquito de agua
- Un huevo batido para pintar
Saladitos
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Los saladitos son ideales para comer a cualquier hora del día para cenar, como aperitivo
- Lámina de hojaldre.
- Relleno a elegir: En este caso había 3 tipos, paté de atún, sobrasada y jamón-queso.
- Semillas de sésamo.
- 1 huevo batido.
Hojaldres de jamón y queso
De Loli (facilútil), Fácilútil
-Descongelar el hojaldre(si es congelado) a temperatura ambiente, extender ligeramente
- -Hojaldre(congelado o fresco es igual).
- -Lonchas de queso(el que os guste).
- -Lonchas de jamón dulce.
- -Un poco de queso rallado.
Empanadas fáciles rellenas de bacon y queso
De 750inter
Facilísima!
- 1 ó 2 placas de hojaldre (depende de cuántas unidades vayas a hacer)
- 30g de cebolla bien picada
- 10 ml de nata líquida
- 50g de bacon cortado en trocitos
- 50g de queso roblechón (aunque si no tienes a mano puedes sustituirlo por otro tipo de queso de vaca cremoso)
- 1 yema de huevo
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- milhojas de hojaldre (11)
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Hojaldre de acelgas a la crema con...
- 200 gr de acelgas frescas o congeladas
- 2 entremuslo de pollo
- 400 gr de nata para cocinar
- 2 laminas de hojaldre de 250 gr cada una
- Pimienta, sal y ajo en polvo
-
Bocaditos de calabacin y cebolla...
- 2 placas de hojaldre
- 1 huevo para pintar los bocaditos
- He necesitado estas cantidades para hacer el hojaldre casero, pero puedes usar hojaldre que hayas comprado que también está muy rico.
- 300 gr de harina
- 200 gr. de agua
- 1/2 c.c. de sal
- 180 gr. de mantequilla
- Para la cebolla confitada:
- 4 cebollas
- 2 c.s. de salsa de soja
- 3 c.s. de azucar
- Aceite de oliva
-
Empanada de queso cabrales con...
- INGREDIENTES:
- - masa de hojaldre congelada o fresca sin gluten
- - 1 trozo de queso cabrales (250 gr.)
- - 100 ml. de nata para cocinar sin gluten
- - 1 lata de champiñones laminados
- - 2 huevos
-
Milhojas rosa
- Tres planchas de hojaldre cortados rectangulares iguales
- crema pastelera
- azúcar fondant o glaseado
- color rosa
- azúcar en grano
-
Salaitos
- Pasta de hojaldre
- Queso Azul
- Manzanas (para la compota)
- Jamon york
- Queso
- Bacon
- Chorizo
- Queso philadelphia
- Salchichas
- Sesamo
-
Bocaditos salados de hojaldre
- - Hojaldre
- - Salchichas
- - Bacon
- - Queso azul
-
Aprobadapor el chef Hojaldres de espinacas y queso feta
- 400g de espinacas
- 150g de mantequilla fundida
- 1 cebolla
- 200g de queso feta
- 80g de queso fresco
- 1 huevo
- 1 cucharada de perejil
- 1 cucharada de aneto
- Pimienta
- 1 paquete de pasta filo
- Aceite de oliva
-
Hojaldres de jamón, queso y...
- Hojaldres
- Jamón
- Queso de cabra
- Espárragos verdes bote
-
MIGUELITOS
- 2 planchas de hojaldre fresco.
- 1 huevo batido.
- Azúcar glas.
- Para el relleno, crema pastelera, crema de chocolate...
-
Hojaldres de manzana y canela
- 1 manzana granny smith
- 2 laminas rectangulares de hojaldre
- 2 cucharadas soperas de canela en polvo
- 2 cucharadas soperas de azucar
-
Empanada de morcilla con membrillo
- -2 láminas de hojaldre rectangulares
- -300 gr de morcilla de León
- -300 gr de membrillo casero
- -200 ml de nata líquida
- -1 huevo para barnizar la empanada
-
Napolitanas mini
- 1 lámina de hojaldre
- Nutella, onzas de chocolate, crema pastelera...
- 1 huevo
- opcional: almendra picada o laminada, virutas de chocolate, azúcar glass...)
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