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De

Rehogar los chiles, la cebolla y los ajos

  • 2 cabezas de ajos
  • 3 cebollas
  • 1500g de tomate frito
  • 12 piezas de chile rojo fresco
  • 1 cucharada de orégano
  • 2 hojas de laurel
  • Comino
  • Pimentón Picante
  • 150g vinagre
  • 300g hueso jamón
  • 1 cucharada de salsa chili
  • 2 cucharadas pimiento choricero
  • 150g aceite
2.4/5 (55 Votos)

De

En un recipiente de cristal, rectangular, colocamos una base de lonchas de pan de molde (en mi caso, 6 lonchas) y u...

  • - 18 lonchas de pan de molde sin corteza
  • - Mayonesa ligera
  • - 1 bote de champiñones laminados grande (en la receta original, espárragos)
  • - 5 o 6 hojas de lechuga
  • - 6 huevos cocidos
  • - 150 gr de salmón ahumado (me quedé un pelín corta) (300 gr en la receta original)
  • - 3 latas de atún al natural (2 en la receta original)
2.6/5 (4 Votos)

De

Una ensalada para hacer todo el año esta muy buena

  • Tomates rojos y duros
  • Pimientos morrones o de piquillo.
  • Bonito en escabeche
  • Cebolla.
  • Aceitunas verdes.
  • Huevos duros
  • Aceite, vinagre y sal.
2.6/5 (16 Votos)

De

Pela el calabacín y pártelo en cuadraditos

  • 1 calabacín grande
  • 200 gr. queso de cabra
  • 3 huevos
  • 75 gr. queso mozzarella rallado
  • 150 gr. harina
  • 1 sobre de levadura
  • 1 vaso de aceite
  • 1 vaso de leche
2.5/5 (108 Votos)

De

Netejar totes les verdures i trossejar-les a daus

  • - 3 o 4 tomaques
  • - 1 pepino
  • - 1/2 primentó verd
  • - 1/2 primentó roig
  • - 1 ceba tendra
  • - 2 cullerades d'olives verdes farcides d'anxova
  • - 1 llauna d'atún
  • - 2 cullerades d'oli d'oliva
  • - 2 cullerades de vinagre de vi
  • - sal
2.6/5 (9 Votos)

De

- Picar la lechuga pequeñita y reservar

  • Lechuga
  • - 250 gr. palitos de cangrejo
  • - 200 gr. de gambas peladas
  • - 200 gr. de salmón ahumado en tiras
  • - 3 latas de atún en aceite de oliva
  • - 1 bote de pimiento morrón asado
  • - 500 gr. de mahonesa
  • - Pan de molde sin corteza
  • - 1 huevo duro para decorar
2.6/5 (9 Votos)

De

Hacemos el salmón a la plancha y lo dejamos enfriar

  • 4 lomos de salmón
  • 2 ó 3 endivias
  • media cebolla
  • 10 ó 12 pepinillos en vinagre
  • 2 yogures griegos
  • mostaza antigua (aunque yo utilice la mostaza normal)
  • Sal, pimienta negra, aceite, perejil y ajo en polvo
2.5/5 (73 Votos)

De

Pelamos las patatas, las partimos en trozos medianos y las ponemos a cocer unos 20 minutos en agua, sal y un chorri...

  • 4 patatas grandes
  • 250 gr de bacon ahumado
  • 50 gr de queso rallado
  • Sal
  • Harina
  • Huevo
  • Pan rallado
  • Aceite de oliva
2.9/5 (12 Votos)

De

Filetear los ajos, poner la cazuela a fuego suave, y rehogarlos en un chorro de aceite, junto al jamón troceado

  • 6 dientes de ajo
  • 4 lonchas de jamón
  • 4 huevos
  • 4 rebanadas de pan de la víspera
  • Aceite de oliva
  • Pimentón
  • Sal
2.5/5 (5 Votos)

De

Una vinagreta muy especial, con la que sorprender

  • Canónigos ( bolsa )
  • 1 lata de anchoas en aceite de oliva
  • 1 bote de corazones de alcachofa ( babys, de las pequeñas )
  • Kikos de maiz
  • AOVE, ( aceite de oliva virgen extra )
  • Vinagre de Módena, o un vinagre de crianza
  • Sal
2.5/5 (10 Votos)

De

- Cortar las pechugas en tacos

  • - 1 kg de pechugas de pollo
  • - 180 gr. de champiñones
  • - 1 cucharita de café de jengibre molido
  • - 1 cucharita de café de nuez moscada
  • - 2 huevos
  • - Pimienta
  • - Sal
  • - Pan rallado
2.5/5 (10 Votos)

De

1. Pon a calentar agua (para pelar los tomates)

  • Para medio litro (2 o 4 personas)
  • - 500 gramos de tomates rojos bien maduros
  • - 100 gramos de pan duro (de 1 o 2 días de atraso) o pan bimbo
  • - 100 ml de aceite de oliva virgen extra
  • - Vinagre
  • - Medio diente de ajo
  • - Sal
  • - Agua y Hielo (solo para pelar los tomates)
2.5/5 (10 Votos)

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