Los mejores platos en salsa de almendras - 16 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: en salsa verde, en salsa de tomate, en salsa agridulce, en salsa blanca, en salsa de champiñones, carne con salsa bbq, carne en salsa agridulce
Técnicas de cocina
Date gusto con una receta sencilla y nutritiva para calmar el hambre o compartir con amigos.
Mejores recetas de En salsa de almendras
Albóndigas en salsa de almendras fácil
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Primeramente mezclamos bien la carne picada con el ajo troceadito, perejil, sal, pimienta, un poco de pan rallado, ...
- 1 kg. carne picada, mitad cerdo, mitad ternera o solo cerdo al gusto.
- 150gr. almendras
- rebanadas de pan
- 4-5 dientes de ajo
- 1 cebolla
- vino blanco
- agua
- sal
- pimienta
- perejil
- azafrán o colorante
- harina
- aceite para freir
- aceite de oliva
- una rebanada de pan de molde
- un poco de leche
- 1 huevo
- pan rallado
Patatas rellenas de jamón en salsa de almendras
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Una receta sencilla y muy distinta para cocinar unas patatas
- - 1 kg de patatas
- -100 gr de jamón serrano en lonchas muy finas
- -2 tazas de caldo
- -2 dientes de ajo
- -1 cucharada de almendra molida
- - vino blanco
- - sal
- -1 huevo batido
- - harina
- -perejil (opcional)
Merluza en salsa de almendras con ajo
Aprobadapor el chefDe Rosa, la rosa dulce
Como todos los lunes, receta salada, en esta ocasión con merluza
- 8 filetes de merluza
- 2 ñoras (o pasta de pimiento choricero)
- 8 almendras
- 2 dientes de ajo
- 1 cortada de pan
- 1 vasito de vino blanco
- aceite de oliva
- sal
Panga con salsa de almendras
De CAKESparati, CAKES para ti
1. Pelar las cebollas y picar
- -150 g de almendras enteras peladas
- -2 cebollas no muy grandes dulces (o 4 cebolletas francesas)
- -2 cucharadas de harina
- -300 ml de caldo de pescado
- -4 filetes de panga
- -pimentón dulce
- -aceite de oliva
- -sal
Albóndigas con salsa de almendras
De Eveguay, Sabrosas
Una receta de albóndigas como las hacía mi abuela, una salsita de almendras muy malagueña, con su vinito blanco ...
- 250 g de carne de cerdo picada
- 250 g de carne de ternera picada
- 120 g de miga de pan
- 1 vasito de leche
- 1 cabeza de ajos, 3 cebollas, perejil picado, 2 hojas de laurel
- Pan rallado, huevos, vino blanco, un puñado de almendras
- AOVE, pimienta, sal y colorante alimentario.
Merluza con salsa de almendras y huevo
De MarisadeOrta, A mi manera
Según los peques "sabe mejor de lo que parece" jajajajaja
- - 6 rodajas de merluza
- - 100 gr. de almendras tostadas
- - 60 gr. de aceite de oliva
- - 2 y 1/2 cubiletes de agua
- - 1 cubilete de vino blanco
- - 1 cebolla
- - 2 dientes de ajo
- - 2 huevos duros
- - Perejil
- - Sal y pimienta al gusto.
Receta original de albóndigas en salsa de almendras
De marilu67_, Marilú entre pucheros
Mezclar la carne con el jamón, el pan remojado en leche y muy escurrido y el huevo, sazonar con un poco de sal y p...
- 1 kg de carne picada,mitad cerdo,mitad ternera
- 6 lonchas de jamón serrano
- 100 g de queso (mejor un semicurado,)
- 1 cebolla mediana
- Un trozo de pan
- 1 diente de ajo
- Perejil
- Sal
- 1 huevo
- Pimienta
- 12 almendras
- vino blanco
Merluza en salsa de almendra
De gominolas
Una pequeña variente de la famosa salsa verde
- 4 rodajas de merluza
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 50 gramos de harina de almendra
- 1 trozo de pan
- 250 ml de caldo de pescado
- 125 ml vino blanco
- Perejil
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Esparragos
Taquitos de pollo en salsa de almendras
Pruébala!receta topDe Conquistando La Cocina, Conquistando La Cocina
Es una receta muy sencilla, y que nos sirve para cualquier tipo de carne o pescado
- -1 pechuga de pollo (o la carne o pescado que os guste)
- -1 cebolla
- -2 dientes de ajo
- -25-30 almendras crudas y peladas
- -200 ml. de nata de cocina
- -Un poco de vino blanco
- -Aceite de oliva virgen extra
- -Sal y pimienta
Pavo con salsa de almendras
De David Montero, Las recetas de la Chef Gourmet 3000
Programé menú plancha para que fuera calentando
- PAVO TROCEADO
- CEBOLLA TROCEADA
- ALMENDRAS PICADAS (NO CRUDAS)
- VINO BLANCO
- BRICK DE NATA
- PIMIENTA NEGRA
- ACEITE
- UNA PIZCA DE SAL
- CACITO DE CALDO KNORR (SIEMPRE USO ESTO PORQUE NO ES TAN SALADO COMO LA PASTILLA)
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-
Merluza con salsa de almendras...
- 400g de merluza
- 1 cebolla
- 50g de almendras
- 100ml de leche
- 100ml de caldo (verdura o pescado)
- 80ml de aceite (o no)
- perejil
- sal
-
Merluza en salsa de almendras...
- - Medallones de merluza o filetes
- - 2 dientes de ajo
- - caldo de pescado (una pastilla o caldo casero)
- - 2 huevos cocidos
- - 1/2 vaso de vino blanco
- - 9-10 almendras crudas
- - 1 cucharadita de pimentón
- - perejil picado
- - harina
- - sal
- - aceite de oliva virgen
-
Albóndigas de bacalao en salsa de...
- 600 gr de bacalao fresco.
- - 100 gr de miga de pan.
- - 2 huevos.
- - Un puñadito de perejil (opcional).
- - Leche para remojar el pan.
- - 150 gr de almendras tostadas.
- - Una cebolla mediana picadita.
- - Tres tomates troceados.
- - 125 cc de caldo de pescado.
- - Aceite de oliva y sal.
-
Pollo en salsa de almendras fácil
- 1 Pollo Troceado
- 1 Pimiento Choricero
- 4 Dientes de Ajo
- 2 Hojas de Laurel
- 75 gr. de Almendras Crudas
- 2 Rebanada de Pan del día Anterior
- ½ Vaso de Vino Blanco
- Aceite de Oliva
- Pimienta Negra y Sal
-
Rollitos de carne con salsa de...
- - 600 gr de ternera picada
- - 1 huevo
- - leche
- - 1 cebolla
- - 1 rebanada de pan
- - 80 gr de almendras fileteadas
- - harina
- - 4 láminas de pasta brick
- - perejil picado
- - 40 gr de mantequilla
- - 125 ml de nata líquida
- - 1/2 copita de brandy
- - aceite, pimienta, sal
-
Panga en salsa de almendras y...
- -4 filetes de panga
- -50 gr de almendras molidas
- -1 cebolla
- -2 dientes de ajo
- -1 zanahoria
- -1 pimiento del piquillo (si son pequeños ponemos dos)
- -hierbas provenzales
- -2 vasos de agua
- -1 cucharadita de maizena
- -harina
- -aceite de oliva
- -sal
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