Los mejores platos de la comida americana - 17 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: recetas fáciles asiáticas, comida italina, como preparar macarrones con queso, perro caliente, EEUU, cookies americanas, pancakes
Técnicas de cocina
El postre que estabas esperando
Mejores recetas de Comida americana
Tortitas americanas
De amunoz
Mezclamos en un recipiente, la harina, el azúcar, la sal y el royal
- 200g de harina de repostería
- 250ml de leche
- 2 yemas de huevo
- 2 claras
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de café colmada de levadura química (tipo Royal)
- 3 cucharadas de aceite de oliva suave
10 recetas de raviolis a las que es IMPOSIBLE RESISTIRSE
De Marie-Rose - 750 Grammes
¡No te pierdas estos originales rellenos y salsas!
Galletas americanas con chips de chocolate
De dancha6, Cocina Dulce
Precalentamos el horno a 165°C (325°F) y engrasamos una bandeja del horno con mantequilla (igual se puede cubrir
- 240 g (2 tazas) de harina de trigo
- 2,5 ml (1/2 cucharadita) de bicarbonato sódico
- 2,5 ml (1/2 cucharadita) de sal fina
- 180 g (3/4 taza) de mantequilla sin sal, derretida
- 185 g (1 taza) de azúcar moreno fino (light brown sugar)
- 100 g (1/2 taza) de azúcar blanco
- 15 ml (1 cucharada) de extracto de vainilla
- 1 huevo entero
- 1 yema de huevo
- 1,5 tazas de chocolate negro en trozos o chips (pepitas) de chocolate
25 platos que son VERDADERAMENTE ITALIANOS
De Marie-Rose - 750 Grammes
¡Descubre la verdadera gastronomía italiana!
Sandwich Montecristo, el dulce bocado Americano !
De MartaDfN, Dolce Far Niente
http://dolcefarnientebymarta
- -4 Rebanadas de pan de molde.
- -1 Cucharada de mostaza a la antigua.
- -2 lonchas de jamón ahumado.
- -2 lonchas de queso gruyer.
- -1 Huevo.
- -75ml de leche.
- -100ml de Aceite para freír.
- -2 Cucharadas de mermelada de frutos rojos.
- -1 Cucharada de Azúcar Glass.
Tarta de manzana americana
De marilu67_, Marilú entre pucheros
Encendemos el horno a 190° Metemos en un bol, las cucharadas de azúcar, la mantequilla, las cucharadas de agua f...
- para la masa:
- 270 gr de harina
- 3 cucharadas de azúcar
- 150 gr de mantequilla
- 2 0 3 cucharadas de agua muy fría
- 1 pizca de sal
- para el relleno:
- 1 huevo
- 2 cucharadas de azúcar (para espolvorear)
- 8 manzanas tipo golden
- 1 cucharada de agua
- 75 gr de azúcar
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 2 cucharadas de almendra molida.
Cómo hacer en casa los auténticos gnocchis italianos
De Silvia Santucci
¡La auténtica receta de los gnocchis italianos!
Tortitas americanas o pancakes
De carolcb
Las tortitas americanas o pancakes son parecidas a los crepes pero mucho más consistentes y esponjosas
- Azúcar
- 1 huevo
- Mantequilla
- Leche
- Harina
- 1 cucharadita de levadura
Brownie Americano
De David Montero, Las recetas de la Chef Gourmet 3000
El autentico sabor americano
- 75 grs de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de sal
- 75 grs de mantequilla
- 150 grs de azúcar
- 2 cucharadas de agua
- 300 grs de chocolate fondant
- 2 huevos
- 100 grs de nueces
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
Receta de tortitas americanas
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
POSTRE
- - 100g de harina
- - 125ml de leche
- - 1 huevo
- - 1 cucharada sopera de azúcar
- - 1 cucharadita de levadura química el polvo
- - 2 cucharadas de aceite de girasol
Tarta de calabaza a la americana
De carlitos
Precalentar el horno
- 1 lámina de masa quebrada
- 1 calabaza pequeña de aprox. 1 kg (necesitaremos 400 gr. para el puré aprox)
- 350 ml de nata líquida (puede ser leche evaporada para un resultado menos contundente)
- 100 gr de azúcar
- 2 huevos
- 1 pellizco de sal
- 1 piza generosa de canela molida
- 1 pizca menos generosa de gengibre molido
- 1 pizca aún menos generosa de nuez moscada
Costillas americanas
De cheryl
Típicas y tópicas, las costillas americanas marcan un estilo de comida Tex-Mex muy difundido por todo el mundo
- -1 1/2 kg. de costillas de cerdo
- -2 dientes de ajo
- -1 cucharada de azúcar moreno
- -1 chorreón de aceite de oliva
- -1 chorrito de vinagre de sidra
- -1 chorreón de ketchup
- -1 cucharada de mostaza fuerte
- -Pimienta
- -Sal
Ensalada americana
De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Esta ensalada la sirven en muchos restaurantes americanos e incluso la encontraréis en algún supermercado, pero s...
- - Medio repollo grande.
- - Un bote de zanahoria rallada (190 gramos peso escurrido).
- - 2 manzanas.
- - Media cebolla.
- - Medio limón.
- - 8 cucharadas soperas de mayonesa casera.
- - 2 cucharadas de mostaza.
- - 2 cucharaditas de café de azúcar.
- - Un poco de sal.
- - Un poco de pimienta negra molida.
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Más recetas de Comida americana
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Cangrejos de río a la americana...
- 500 gramos cangrejos de río cocidos
- 1 bote grande de tomate frito casero
- 1 copa brandy bueno
- 2 guindillas grandes
- 2 dientes ajo
- pimienta negra molida
-
Galleta americanas
- - 220 gramos de harina de repostería.
- - 7 gramos de levadura.
- - 100 gramos de mantequilla.
- - 90 gramos de azúcar moreno.
- - 45 gramos de azúcar normal.
- - 8 gramos de azúcar avainillado.
- - 1 huevo.
- - 100 gramos de gotas de chocolate.
-
Gofres de chocolate al estilo...
- 4 tazas de harina tamizada
- 2 cucharaditas de levadura en polvo tamizada
- 10 huevos
- 2 tazas de azúcar
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 taza de pepitas de chocolate
-
Magdalenas americanas con pepitas
- 225g harina de fuerza
- 75g harina
- 4 cucharadas de cacao en polvo
- 115g azúcar moreno
- 265g pepitas de chocolate negro
- 2 huevos
- 375ml suero de leche
- 90g mantequilla derretida
- 2 cucharadas de pepitas de chocolate negro extra
- azúcar glas para espolvorear
-
Tarta de queso americana
- Para La Corteza:
- • 1 Corteza de Galletas Graham (Graham Cracker Crust)
- Para El Relleno:
- • 920 g de queso cremoso (como Philadelphia) a temperatura de ambiente
- • 4 huevos
- • 250 g de azúcar
- • 15 ml (1 cucharada) de zumo de limón
- • 10 ml (2 cucharaditas) de extracto de vainilla
- Para Cubrir:
- • 460 g (2 tazas) de crema agria (sour cream) aquí en España uso algo parecido que se llama Queso Quark
- • 50 g azúcar
- • 5 ml (1 cucharadita) de extracto de vainilla
-
Cookies americanas
- 250 gr mantequilla temperatura ambiente
- 150 gr azúcar blanco
- 250 gr azúcar moreno
- 2 huevos
- 450 gr harina
- 1/2 cucharada de levadura royal
- 1 pizca sal
- Esencia de vainilla
- 250 gr de pepitas de chocolate
- 150 gr nueces
-
New York cheesecake o tarta de...
- - Molde de 16 cm (si utilizáis un molde de otro tamaño sólo tenéis que aplicar una regla de 3 para saber cuál es la cantidad exacta de ingredientes que necesitáis)
- - 96 gr. de galletas María o tipo Digestive (para la base)
- - 32 gr. de mantequilla a temperatura ambiente (para la base)
- - 600 gr. de queso de untar tipo Philadelphia
- - 120 gr. de azúcar
- - 48 gr. de harina
- - 3,5 huevos M más 2 yemas
- - 100 gr. de nata espesa (nata para montar) o 1 yogur griego
- - ralladura de medio limón
- - 1 cucharadita de esencia de vainilla
- - Mermelada para decorar al gusto (yo usé la de frutas del bosque y está increíble)
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