Las mejores tortitas dulces - 9 recetas
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Técnicas de cocina
Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.
Ingredientes:
- 1 calabacín grande
- 2 zanahorias
- 2 pimientos
- 300g de camarones
- aceite de oliva al gusto
- 1 cdta de curry
- sal y pimienta
- el jugo de 1 limón
- cilantro fresco para decorar
Preparación:
- Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
- Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
- Corta los pimientos en tiras delgadas.
- Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
- Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
- Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C.
- Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.
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- 1 vaso de leche
- 2 huevos
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de aceite
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- 250 ml. de leche.
- Cuatro cucharadas soperas de azúcar.
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- Un poco de levadura.
- Aceite.
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- 200g de harina de repostería
- 250ml de leche
- 2 yemas de huevo
- 2 claras
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de café colmada de levadura química (tipo Royal)
- 3 cucharadas de aceite de oliva suave
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- 300 ml leche
- Una pizca de sal
- Una cucharilla de azúcar
- 3 vasos de harina
- Medio sobre de levadura
- Una cucharilla de aceite
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- 200g de Mantequilla
- 1 Vaso de Leche
- 2 Huevos
- 1 Sobre de Levadura en polvo
- 1 Cucharada Sopera de Aceite
- 2 Cucharadas Soperas de Azúcar
- 1/2 cucharita de sal
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- Mantequilla
- Leche
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- 200g de harina de fuerza
- 1 sobre de levadura en polvo
- 1 huevo grande
- 200ml de leche
- 3 cucharadas de azúcar
Receta de tortitas americanas
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POSTRE
- - 100g de harina
- - 125ml de leche
- - 1 huevo
- - 1 cucharada sopera de azúcar
- - 1 cucharadita de levadura química el polvo
- - 2 cucharadas de aceite de girasol
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