Los mejores platos de China - 37 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: recetas de arroz chino, comidas de turquia, recetas de comida india, comida libanesa, comida china fáciles, la gastronomia japonesa
Técnicas de cocina
Una combinación perfecta: plátano en rodajitas con crema de cacao tipo nutella.
Prepara este sándwich dulce y sírvelo frío o caliente. ¡Te encantará!
Mejores recetas de China
Salsa de frambuesas
De leonesa
Deliciosa salsa para acompañar la carne, por ejemplo un solomillo
- - 200 gr. de frambuesas frescas o congeladas.
- - 3 chalotas o una cebolla mediana
- - 100 gr. de azúcar
- - Zumo de medio limón o naranja
- - Medio vaso de vino generoso (oporto, jerez, montilla...)
- - 2 nueces de mantequilla
Desayunos típicos que te servirán si visitas estos países
El desayuno es la comida más importante del día y estos países son un claro ejemplo. Descubre los desayunos tradicionales de diferentes regiones.
Tallarines chop suey
De saramm1982
1. Cocer los tallarines con agua, un puñado de sal y un chorrito de aceite
- - 300 gr. Tallarines
- - 1 berenjena
- - 1 calabacín
- - 1 pimiento rojo
- - 1 pimiento verde
- - 1 zanahoria
- - 1 diente de ajo
- - Salsa de soja
- - Aceite
- - Sal
- - Pimienta
- - Agua
La vuelta al mundo en 30 recetas de pollo
De US: sholmes
Descubre cómo se cocina el pollo en diferentes países y viaja cada día a un rincón diferente del planeta con estas exóticas recetas.
Tallarines chinos con setas
De militruka
En una sartén grande, salteamos todas las verduras por separado, en un poco de aceite de girasol (mejor que de oli...
- 300 gramos de tallarines chinos
- 150 gramos de ternera en tiras
- 200 gramos de setas shitake
- Una cebolleta
- Un pimiento verde
- medio pimiento rojo
- una zanahoria
- salsa de soja
Fideos chinos con pollo y setas
De merche-b-cn, cocina con desy
Bueno, esta receta se puede hacer dee dos formas, dependiendo del tiempo con el cual dispongamos
- 1 sobre de Pasta Oriental Maggi sabor a Pollo
- 1 pechuga pequeña de pollo cortada a dados
- 20 grms de setas variadas
- Sal y Pimienta
Las 5 recetas básicas de los amantes del curry
De Florentine - 750 Grammes
Admítelo, preparar un plato de curry nunca fue tan sencillo
Cerdo agridulce
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Hoy os traigo un plato tradicional de la comida china, el cerdo agridulce
- 250 gr. de magro de cerdo.
- Aceite de girasol (la receta original lleva aceite de sésamo)
- Salsa de soja Tai Hua
- Azúcar
- 1 huevo
- Harina
- 50 gr. de pimientos verdes.
- 50 gr. de pimientos rojos.
- 8 cucharadas de salsa agridulce Tai Hua
- Piña.
Cómo hacer helado frito
De yaizanalo
En esta receta te explicamos cómo hacer helado frito de la manera más sencilla para que te quede delicioso
- 1 dl. de aceite de girasol
- Agua
- 100 g de coco rallado
- 200 g de harina
- Helado de vainilla o el sabor que se prefiera
- 1 huevo
- 100 g de pan rallado
Chop swey de pollo
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Comida China
- - 500g de filetes de pollo
- - 1 cebolla pequeña
- - 2 dientes de ajo
- - 1 zanahoria
- - 1 pimiento rojo
- - 1 bote de brotes de soja
- - 4 cucharadas soperas de aceite de girasol
- - 4-5 cucharadas soperas de salsa de soja
- - 1 cucharadita de Maizena (harina de maíz refinada)
- - sal
- - pimienta molida
Wok de verduras con marisco
De merche-b-cn, cocina con desy
En una olla con agua a fuego alto ponemos a cocer los huevos con las patatas y el brécol
- 100 grms de Brécol cortado a tacos
- 1 Berenjena pequeña cortada a tacos
- 2 calabacines pequeños cortados a tacos
- 150 grms de patatas cortadas a tacos
- 4 huevos
- 1 pimiento rojo pequeño cortado a tacos
- 200 o 300 grms de almejas (puestas en agua dulce la noche anterior)
- 100 grms de gambitas pequeñas congeladas
- Pastilla de avecrem verduras o pescado
- Pimienta 5 bayas o Pimienta exótica, Hierbabuena y Salsa de Soja
Rollitos de primavera
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)
- - Obleas de Arroz (Galettes de Riz)
- - 250gr de carne de Ternera picada
- - ½ Col o Repollo "M"
- - 1 Zanahoria "G"
- - ½ Cebolla "G"
- - 1 lata de brotes de Soja
- - 1 cdita de Jengibre en polvo
- - 2 cdas de salsa de Soja
- - 1 cda de Aceite de Oliva
- - Sal y Pimienta
- - Agua
Rollitos de primavera caseros
De La cocina de Gibello, La cocina de Gibello
Hoy os traigo una receta que me ha sorprendido muchísimo
- Pasta filo
- ½ Repollo
- ½ Cebolla
- Carne picada
- Ensalada china
- Aceite de oliva
- 1 Huevo
- Y
- Sal
Recetas relacionadas con China
col china Más recetas de China
-
Pollo al limón chino original
- para marinar:
- - 2 cucharada SALSA SOJA
- - sal y pimienta para el pollo
- para el rebozado:
- - 2 unidad huevos
- - 60 gramos de maizena
- - 1 cucharada Levadura tipo Royal
- - aceite para freír
- para la salsa
- -80 gramos azúcar
- -250 gramos caldo de pollo
- -30 gramos de maizena
- -85 gramos zumo de limón
- -sal
- -un poco aceite en la sarten para la salsa
- -un poco de colorante para darle mas color
- 500 gms pechuga de pollo
-
Wok con fideos chinos
- 200 grms de pasta ( fideos chinos o spaguettis o cintas)
- 1 calabacin cortado a taquitos
- 1 berenjena pequeña cortada a taquitos
- especias orientales ( sobre Maggie)
- 1 zanahoria cortada a láminas
- 1 pimiento rojo cortado a taquitos
- 1 ajo cortado a taquitos
- 1 cebolla cortada a taquitos
- 1 pechuga de pollo a taquitos
-
Cerdo agridulce 咕嚕肉
- 400 gramos de lomo de cerdo.
- 1 cebolla.
- 1 zanahoria.
- ½ pimiento rojo.
- ½ pimiento amarillo.
- ½ pimiento verde.
- Harina para rebozar la carne.
- Aceite.
- Sal y pimienta blanca.
- Para la salsa:
- 60 ml. de agua.
- 3 cucharadas de salsa de soja.
- 1 cucharada de vinagre balsámico de Módena.
- 1 cucharadita de maicena.
- 1 cucharada de miel.
- 20 gr. de kétchup.
-
Baozi de cerdo
- Masa:
- 50 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
- Unos 150 ml de agua tíbia.
- 400 gr de harina.
- 10 gr. de levadura de panadería.
- 2 cucharadas de azúcar.
- 1 c.c. de sal.
- 50 ml de agua fria.
- Relleno:
- Para el relleno:
- 300 gr de carne de cerdo picada.
- Unos champiñones picados.
- 1 cebolla picada.
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo.
- 2 c.s. de salsa de soja.
- 1 cucharada de vino tinto de tonel.
- 1 .c.c de azúcar.
- Aceite de oliva, Ajo picado.
-
Yakisoba con pollo
- Setas shiitake (opcionales)
- Col
- Fideos de yakisoba (frescos o previamente cocidos)
- Cebolla tierna
- Salsa Yakisoba
- Cebollino
- Katsuobushi (copos de bonito seco rallado)
- Zanahoria rallada en tiras
- Pollo a tiras
- Semillas de sésamo negro / blanco
- Jengibre rojo (opcional)
- Alga nori en polvo (opcional)
-
Aprobadapor el chef Pan chino relleno al horno
- Masa del pan:
- 250 gr de harina de fuerza,
- 10gr de azúcar
- 1 sobrecito de levadura
- Una pizca de sal
- 100 ml de agua
- Relleno:
- Lomo de cerdo (podéis hacerlo con pollo o con ternera también)
- 1 cebolla
- 1 cebolla roja
- 100ml de caldo de pollo
- Un chorrito de salsa de soja
- Huevo batido
- Semillas de sésamo
-
Galletas de la Fortuna
- -3 claras de huevo
- -100 grs de azúcar
- -100 grs de harina
- -60 grs de mantequilla
- -1 cucharada de vainilla
- -1 pizca de sal
-
Arroz 3 delicias sin gambas
- Ingredientes:
- 1 Vaso de arroz
- 1 lata pequeña de Guisantes
- Jamón cocido
- Tortilla francesa
- Aceite de oliva virgen
- Sal
-
Rollitos de primavera fritos
- Pasta china para rollitos o pasta brick (preferible)
- 150 gr de col china o col normal
- 100 gr de zanahoria rallada de bote
- 100 gr de brotes de soja
- 100 gr de carne picada (de cerdo, ternera o mezcla de las dos)
- 1/2 cebolla
- 100 gr de champiñones
- Sal
- Pimienta
- Jengibre molido
- Aceite
- 1 cucharada de miel
- 30 gr de nueces
- 1 huevo batido
-
Pollo con almendras
- Pechugas de pollo fileteadas.
- Un puñado de almendras naturales.
- Una cebolla grande.
- 20 ml de salsa de soja.
- Dos guindillas.
- Una cucharadita de azúcar,
- Una ramita de perejil picado.
- Una pizca de pimienta roja.
- Aceite de girasol.
- Sal.
- Un chorrito de limón.
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Galletas de la suerte
- 200 gr. de harina de trigo
- 200 gr. de azúcar
- 40 gr. de maicena
- 75 gr. de aceite (nosotros hemos usado de girasol)
- 2 claras de huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Un poco de sal
-
Receta de rollitos de primavera
- - 250gr de Carne de Ternera picada
- - ½ Col o Repollo "M"
- - 1 Zanahoria "G"
- - ½ Cebolla "G"
- - 1 lata pequeña de Brotes de Soja
- - 2 cdas de Salsa de Soja
- - 1 cdita de Jengibre en polvo
- - Agua
- - 1 cda de Aceite de Oliva
- - Sal y Pimienta
- - Obleas de Arroz (Galettes de Riz)
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