Galletas de la Fortuna
De olatz
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Ingredientes
- -3 claras de huevo
- -100 grs de azúcar
- -100 grs de harina
- -60 grs de mantequilla
- -1 cucharada de vainilla
- -1 pizca de sal
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
-mezclar todos los ingredientes y dejar reposar la mezcla 15 minutos.
-hacer círculos de masa y meterlos al horno precalentado a 180° durante 3 minutos.
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Técnicas de cocina
Galletas crujientes con dulce de leche, ¡no podrás comer solo una!
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