Deliciosas recetas de bonito en salsa - 12 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: bonito encebollado arguiñano, bonito al horno, bonito fresco, pasta con mariscos, atún al horno
Técnicas de cocina
Tú también cae en la tentación y disfruta de estos mini cuernitos con un relleno espectacular.
Mejores recetas de Bonito en salsa
Bonito en rollo
Aprobadapor el chefDe Ángeles Agora, El Ágora de Ángeles
El bonito en rollo es una receta típica asturiana que da mucho juego ; en realidad el bonito da mucho juego y adm...
- Para el rollo
- Un kilo de bonito natural cortado en trocitos, casi desmigado.
- Sal
- Pimienta
- Pan rallado
- Un huevo
- Para la salsa
- Dos cebollas medianas o una grande
- Un tomate o un poquito de salsa de tomate casera
- Sal
- Vino blanco
- Agua o caldo de pescado
Mini quiches de atún en lata, un entrante sabroso y diferente
¡SORPRENDE a tus INVITADOS con esta DIVERTIDA receta!
Bonito en fritada
De kasidy
Cortar en juliana los pimientos, la cebolla, los ajos laminados no muy finos y ponerlo todo a pochar con un poco de...
- - 1 kg de bonito
- - 2 pimientos verdes
- - 2 pimientos rojos
- - 6 ajos
- - 1 y 1/2 cebollas
- - 1/2 bote de tomate frito
- - sal, aceite de oliva
¡Mamma mia! 10 riquísimas cenas con pasta, listas en 10 minutos
Con verduras, sobras o salsas, están recetas son fáciles e irresistibles
ROLLOS DE BONITO
De marilu67_, Marilú entre pucheros
En un bol echamos todos los ingredientes (en crudo)para hacer los rollitos,previamente picados,Si tenemos una picad...
- No os pongo cantidades del relleno,porque no pesé el trozo de bonito y tampoco es tan dificil,Echamos a nuestro gusto y punto..
- Bonito
- huevo cocido
- acetunas
- champiñones
- ajo
- cebolla
- pimiento rojo
- sal,pimienta
- pan rallado
- huevo batido
- PARA LA SALSA
- ajo
- cebolla
- pimiento rojo
- guindilla
- pimentón
- vino blanco
- salsa de tomate
Bonito con pisto
De Ana María Solana
Bandeja de bonito con pisto
- 1/2 kg de bonito sin espinas
- Para el pisto:
- 1 calabacín
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 cebolla
- 1 tomate
- Sal
- Aceite de oliva
- 1 hoja de laurel
Bonito del Norte en conserva
Aprobadapor el chefDe elmitodelsofrito, ElMitoDelSofrito
En un recipiente que pueda ir al fuego, colocáis las rodajas y echáis el aceite, el vinagre y el agua
- Las proporciones que se señalan en los ingredientes son para un bonito entero de unos 12 Kg. Tenedlo en cuenta en el caso de comprar uno más pequeño, tendréis que calcular las cantidades (ya sabéis...regla de tres simple directa )
- Ingredientes
- 10 kg. de Bonito del Norte, limpio y en rodajas
- 2 litros de aceite de oliva Carbonell 0´4
- 1 litro de vinagre Carbonell, acidez 6
- 1/2 litro de agua mineral
- sal gruesa
Bonito con tomate tradicional.
De elregentedelatorre, La cocina de la abuela
Bonito con tomate. Se trata de una receta clásica de bonito con tomate
- 2 rodajas gruesas de bonito del norte fresco.
- 1 pimiento rojo.
- 2 cebollas mediana,
- 2 dientes de ajo.
- 3 tomates frescos maduros.
- Una pizca de pimentón dulce.
- Dos cucharadas soperas de tomate frito.
- Sal.
- Una pizca de azúcar.
- Una pizca de perejil picado.
- Aceite de oliva virgen extra.
Bonito del Norte con Alcaparras y crujiente de berenjena con mermelada
De Maria Antonia, Las recetas de Maria Antonia
Esta receta hace mucho tiempo que la tenia en pendiente, la vi en el blog de El pucherete de Mari su versión con...
- 1 kg de bonito
- 1 berenjena
- 1 c/s de alcaparras
- El zumo de medio limón
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Bonito a la sidra
De RAMON
ELABORACION Pasamos el bonito cortado en filetitos por harina y lo doramos ligeramente en aceite
- INGREDIENTES
- -1 Kg. de bonito
- -600 gr. de patatas
- -aceite de oliva
- -1 cebolla grande
- -1 pimiento verde
- -2 dientes de ajo
- -3 manzanas
- -250 gr. de almeja limpia
- -3/4 botella de sidra natural
- -harina
- -perejil picado
- -sal
Marmitako de bonito: Una receta estrella de mi padre
Aprobadapor el chefDe sergio.senor.galan, Recetas del Señor Señor
Poner las patatas troceadas a fuego lento en el fumé de pescado, junto con los ajos, la cayena y el vaso de vino
- Patatas (la medida que utilizo es la de 10 trozos por persona)
- 1 kg. de Bonito
- 3 ajos
- 2 hojas de laurel
- 2 cebolletas
- 1 pimiento verde grande
- 3 pimientos del piquillo
- ½ vaso de tomate
- La carne de 4 pimientos choriceros
- 2 cucharas de café de pimentón dulce de la Vera
- 1-2 Cayenas (al gusto de cada uno)
- 4-5 rebanadas de pan duro para espesar
- 1 vaso de vino blanco
- Fumé de pescado natural o del que venden en Tetra Brik. Si no tenéis, utilizad agua, os garantizo que sale bien.
Marmitako de bonito
De merche-b-cn, cocina con desy
En una olla grande calentamos un poquito de aceite y añadimos la cebolla y el ajo que se hagan bien
- 1 pimiento verde cortado a dados
- 1 cebolla cortada a dados
- 3 dientes de ajo cortados a dados(sin semilla)
- 1 bonito troceado y sin espinas
- 6 patatas pequeñas para cocer cortadas a tacos
- 40 ml.tomate frito
- pastilla avecrem de pescado
- caldo de pescado Gallina Blanca
- Sal
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Bonito con tomate M.T.
- 3 Rodajas de bonito.
- Sal.
- 1/2 Cebolla.
- 1 Diente de ajo.
- 1/2 Pimiento verde.
- 2 Botes de tomate frito.
- 1/2 Vaso de vino blanco.
-
Bonito con tomate
- 1 kilo de bonito fresco
- Aceite
- 2 o 3 pimientos verdes para freír
- 1 cebolla
- 1 lata de tomate triturado grande
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