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Deliciosas recetas de bonito con tomate - 4 recetas

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Técnicas de cocina

Cómo cortar tomates

¿Necesitas picar unos tomates sin semillas? Aprende a aprovechar toda la carne del tomate con esta técnica para extraerle las semillas y picarlo en pequeños cubos. Primero los escurriremos en un bol y después lo picaremos como nos muestra el chef en este video.

Mejores recetas de Bonito con tomate

De

Bonito con tomate. Se trata de una receta clásica de bonito con tomate

  • 2 rodajas gruesas de bonito del norte fresco.
  • 1 pimiento rojo.
  • 2 cebollas mediana,
  • 2 dientes de ajo.
  • 3 tomates frescos maduros.
  • Una pizca de pimentón dulce.
  • Dos cucharadas soperas de tomate frito.
  • Sal.
  • Una pizca de azúcar.
  • Una pizca de perejil picado.
  • Aceite de oliva virgen extra.
3.8/5 (92 Votos)

De

Os dejamos unas ideas para disfrutar de la comida sin sobrepasar las famosas 300 calorías. Eso sí, cuidado que las cantidades solo las puedes controlar tú.

23 914 compartidos

De

Echamos en el vaso la cebolla en trozos, el pimiento en trozos y el aceite, 4 segundos, velocidad 4

  • 4 lomos de bonito o de atún (fresco o congelado) unos 700 g.
  • 400 g. tomate natural triturado (de bote)
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 40 g. de aceite oliva
  • Sal (al gusto)
  • 12 g. de azúcar
  • pimienta
3.8/5 (9 Votos)

De

LA DIETA PALEO: un retorno a nuestro orígenes

22 compartidos

De

Se lava el bonito, se escurre y se le echa un poco de sal

  • 3 Rodajas de bonito.
  • Sal.
  • 1/2 Cebolla.
  • 1 Diente de ajo.
  • 1/2 Pimiento verde.
  • 2 Botes de tomate frito.
  • 1/2 Vaso de vino blanco.
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De

Pedir en la Pescadería que quiten a la pieza de bonito primero la piel y la espina, antes de cortarlo en trozos co...

  • 1 kilo de bonito fresco
  • Aceite
  • 2 o 3 pimientos verdes para freír
  • 1 cebolla
  • 1 lata de tomate triturado grande
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Bonito con tomate Bonito con tomate tradicional.