Las mejores recetas de salsa marinera - 30 recetas
Técnicas de cocina
Si creías que ya habías probado todos los tipos de cheesecake que existen...¡te falta conocer esta delicia! Licor de café, chocolate...¿qué más se puede pedir?
Mejores recetas de Salsa marinera
Almejas a la marinera de la abuela
De elregentedelatorre, La cocina de la abuela
Esta receta, almejas a la marinera, es muy típica de las cocinas españolas
- 1/2 kg de almejas.
- 1/2 cebolla (mejor que sea suave).
- 1 diente de ajo.
- 1 cucharada de harina de trigo.
- 1 vaso de vino blanco.
- 1 cucharada de perejil picado.
- Aceite de oliva y sal.
Deliciosas almejas a la marinera
De ChefFelix, Cocinar de 0
Pelar y picar los ajos, la cebolla y el tomate
- 1 cebolla blanca grande
- 1-2 dientes de ajo
- 1 tomate (opcional)
- c/n de perejil fresco
- 150 ml. de vino blanco (aprox.)
- 50 ml. de aceite de oliva virgen extra (aprox.)
- 1/2 c/s de harina
- 500 gramos de almejas
- sal
Almejas a la marinera
De r@quel
Dejar las almejas una hora en agua con sal removiendo de vez en cuando para que salga la arenilla
- - 1/2 k de almejas
- - 1 cebolla
- - 2 dientes de ajo
- - Un poco de pimentón dulce
- - Un poco de pimentón picante
- - Una cucharilla de maicena
- - Perejil picado
- - Vino blanco
Almejas a la marinera fáciles
De shally16, Cocina con Esther
Para preparar esta receta, deberemos dejar reposando en agua fría y salada las almejas desde la noche anterior, pa...
- - 1 kg. de Almejas
- - 1 Cebolla
- - 1/2 Vaso de vino blanco
- - 1 Sobre de azafrán
- - 3 Cucharadas de harina
- - Aceite de oliva y sal
BACALAO A LA MARINERA
De marilu67_, Marilú entre pucheros
Preparamos el bacalao como más nos guste
- 1 Bacalao fresco de 2 kilos aproximadamente. (si optamos por usar bacalao salado, primero lo desalamos)
- 1 cebolla
- patatas
- guindilla
- ajo
- langostinos
- gambas peladas
- mejillones
- sal
- pimienta
- aceite
- perejil
- caldo de pescado (sobre medio litro)
- pimiento rojo
- huevo cocido
Almejas a la marinera con vino blanco
De cociñeira
1° ó 2° plato
- 2 kg de almejas, 2 dientes de ajo, 2 cebollas, 1 hoja de laurel, 75 ml de aceite de oliva virgen extra, 2 cucharadas de harina de trigo, 2 cucharadas de perejil picado, 2 cucharadas de salsa de tomate casero, 1 cucharada de pimentón, 1/2 guindilla, 1 vaso de vino blanco y sal.
Almejas a la marinera sencillas
De marux1na
Primero lavamos las almejas, para ello las dejamos un par de horas en un recipiente con agua y sal gorda
- 500 gr. de almejas
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolleta
- 1 cucharada de harina
- 100 ml. vino blanco
- 1 guindilla
- Aceite de oliva
- Perejil picado
- 1/2 cucharada pequeña de pimentón dulce
- Sal
Espaguetis y cintas a la marinera
De merche-b-cn, cocina con desy
En una sarten preparamos el sofrito del ajo y cebolla con un chorrito de aceite
- 00 grms Spaghettis (pasta)
- 100 grms cintas ( pasta)
- Aceite
- sal y pimienta
- orégano
- gambitas congeladas o frescas
- 2 ajos cortados a taquitos
- 1 cebolla cortada a taquitos
- atún enlatado ( sin el aceite)
- salmón ahumado
- surimi
- nata líquida
Merluza a la marinera
De cociñeira
Las almejas las meteremos en un recipiente con agua fría con sal para que suelten toda la arenilla y las dejaremos...
- 4 medallones de merluza, 1 envase de gambas peladas (200 g), 400 g. de almejas, 1 tomate, 2 dientes de ajo, 1/2 cebolla, 1/2 vaso de aceite de oliva, 1 vaso de vino blanco, harina, perejil, pimentón y sal.
Cazuela de merluza a la marinera
Aprobadapor el chef
De Merche, Con Sabor a Canela
Plato sabroso y sencillo de preparar, y que permite sacar el mejor partido a un pescado tan suave y tierno como la ...
- Ingredientes:
- - 1 merluza
- - 350 grs de almejas
- - 400 grs de gambas
- - Una docena mejillones frescos
- - 1 bote de guisantes
- - 1 cebolla
- - 2 huevos cocidos
- - 1 diente de ajo
- - perejil
- - pimienta blanca.
- - 1 hoja de laurel.
- - 1/2 vaso de vino blanco(albariño)
- - Harina
- - Aceite de oliva.
- - sal
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Espirales de verdura a la marinera
- 100 gr de espirales de verdura
- Gambas peladas congeladas
- 2 latas de mejillones al natural
- 1/2 vaso de leche desnatada
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Pasta a la marinera
- 100 grms de pasta en forma de caracolas de colores
- 100 grms de cintas (pasta)
- queso rayado ( para gratinar)
- queso roquefort
- gambitas congeladas o frescas
- 1 ajo cortado a taquitos
- 1 cebolla cortada a taquitos
- atún, enlatado sin aceite
-
Fideos a la Marinera
- 500 ml. de caldo de pescado
- anillos de sepia o calamar
- 2 cebolla a taquitos
- almejas frescas desaladas de la noche anterior
- 1 pastilla de avecrem de pescado
- 3 ajos a taquitos
- 50 grms de guisantes
- 200 ml. de agua
- 200 grms de fideos gordos secos
-
Mejillones a la marinera
- 1,2 kg de mejillones
- 40gr de mantequilla
- 40gr de chalotas
- 5cl de vino blanco seco
- 1 ramo de perejil
- pimienta recién molida
-
Almejas a la marinera rápidas
- 1 kg de almejas
- 3 dientes de ajo grandes
- AOVE
- Vino blanco
- 1 cucharada pequeña con harina de trigo
- 1/2 cucharada pequeña con pimentón dulce
- sal
- perejil
-
Pasta marinera con tomate frito de...
- Pasta
- Tomate Frito de Temporada Hero
- Mejillones
- Berberechos
- Atún
- Sal
-
Merluza a la marinera
- aceite de oliva
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- sal
- 1 vaso vino blanco
- 250gr. almeja
- 8 granos pimienta negra
- 200gr. gambas
- azafrán
- almendras fritas
- perejil
- nuez moscada
- harina
- 4 cucharadas tomate frito
- Para el fumet:
- la cabeza y restos de la merluza
- 1 puerro
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- laurel
- clavo
- agua
- sal
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Calamares a la marinera con patatas
- 1 KG de calamares
- 1 cubilete de aceite de oliva
- 1 cebolla
- 1 cucharada de harina fina de maíz
- 2 dientes de ajo
- 1 ramillete de perejil
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 cubilete de agua
- 1 cubilete de vino blanco
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Pimienta molida
- Patatas en rodajas
-
Mejillones a la marinera
- 2 cuch. De aceite
- 1 ajo
- 1 guindilla
- ½ cebolla
- 2 cuch. Tomate frito
- 1 cuch. Pimenton
- 1 cuch. Sopera de harina no llena
- 250 grm. Del caldo de mejillones.
- Se puede añadir vino blanco
-
Almejas a la marinera a la...
- 2 kg de almejas frescas
- 1,5 dl de aceite
- 250g de cebolla en brunoix
- 2 dientes de ajo en brunoix
- 20 g de harina
- 500 G de tomate
- ¼ l de vino blanco
- 1 trocito de guindilla
- perejil picado
- Sal
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Merluza a la marinera con patatas
- - 4 patatas
- - 1 cebolla
- - 8 rodajas de merluza
- - 2 tomates
- - 2 ajos
- - 1 ramita de perejil
- - 1 cucharadita de pimentón
- - 1 cucharada de zumo de limón
- - 1 pizca de nuez moscada
- - aceite de oliva, sal y pimienta
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Almejas a la marinera con pimentón
- - 750 g almejas
- - aceite de oliva virgen extra
- - 4 dientes ajo
- - pimentón
- - 1/2 vaso vino blanco
- - 1 cucharada harina
- - perejil
almejas a la marinera en salsa verde
salsa de soja
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salsa rosa
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