Increíbles recetas de tortillas mexicanas - 8 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: tortillas
Técnicas de cocina
¿Necesitas ideas para una fiesta? ¿Te toca preparar un aperitivo y no tienes mucho tiempo? Descubre nuestra receta de quiches-tortillas con las que sorprenderás a todos. Puedes prepararlas con ingredientes variados. ¿Te animas a probar?
Mejores recetas de Tortillas mexicanas
Taco de Chapulines
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De Nahuel
Comparto con ustedes una receta para hacer Taco de Chapulines, una receta clásica de Oaxaca
- 2 tazas de nopales cocidos y cortados en cubos
- 2 jitomates maduros picado
- 1/2 cebolla
- 1 chile verde picado
- 1/2 taza de cilantro picado
- 100 g de chapulines (de preferencia asados en lugar de fritos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de jugo de limón
- Sal
- 8 tortillas medianas
10 curiosidades sobre los huevos que desconocías hasta ahora
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¿Puedes consumirlos después de la fecha de caducidad? ¿Eliminan la resaca?
Huevos rancheros
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De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Una sencilla receta con reminiscencias mexicanas
- 4 huevos
- 4 tortitas mejicanas (tipo fajitas)
- queso en lonchas
- 2 tomates rojos
- 1/2 cebolla
- 1 chorizo
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
Trucos para cocinar con huevos
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De Pascale Weeks
Descubre estos trucos que harán tu vida más fácil la próxima vez que vayas a preparar huevos.
Comida mexicana
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De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
Un poco de tex-mex nunca viene mal
- Ingredientes para los nachos con guacamole:
- - nachos , Nos hicimos medio paquete
- - 2 aguacates maduros
- - 2 cebolletas pequeñas
- - 1 tomate del pimiento medio
- - Sal
- - Pimienta
- Ingredientes para las tortillas:
- - 4 tortillas
- - Unos 100g. de champiñones
- - Unas rodajas de chorizo
- - 2 rodajas de queso Provolone con especies
- - Sal
- - Aceite de oliva virgen extra
Tortilla Mexicana
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De Ana Maria Escribano, Cocinando con Ana Mari
Partimos las patatas como si las fuéramos a hacer a lo pobre y preparamos la cebolla a trocitos pequeños
- 1 Kilo de patatas
- 1 guindilla partida
- 1 cebolla grande
- 2 ajos
- Sal
- Aceite de oliva virgen.
- Perejil.
- 5 huevos
Lo confieso, soy una adicta... ¡a estas 20 comidas!
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De US: sholmes
La Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos publicó una lista de las comidas más adictivas del mundo ¡y aquí te decimos cuáles son!
Tortillas para burritos
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De elipsiska@gmail.com
Mezcla todos los ingredientes; amása muy bien
- 480gr. de harina de trigo
- 80 de harina de maíz
- 280 gr. de agua templada
- 20 gr. de levadura de panadería
- 1 c.c. de sal
Pizza vegetal con burritos de carne
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De cociñeira
Entrante, 1° ó 2° plato
- PIZZA
- 1 base de pizza, 1 berenjena pequeña, 2 tomates grandes, 1 lata de pimientos morrones (verdes y rojos), 250 g. de queso mozzarella rallada, 150 g. de champiñoles laminados, orégano y aceite de oliva.
- BURRITOS
- 10 bases de burritos (tortilla mejicana de trigo / fajitos), 500 g. carne picada, 200 g. tomate frito, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 cebolla, 2 dientes de ajo triturado tomate frito, queso, aceite y sal al gusto.
Pastel salado de tortillas mexicanas
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De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Esta receta es muy sencilla y rápida de realizar, incluso si tenéis niños en casa les podéis pedir ayuda que se...
- - 4 tortillas mejicanas.
- - Media lechuga iceberg.
- - 2 tomates.
- - Un puñado de cebolla frita.
- - 3 huevos cocidos.
- - 5 lonchas de jamón.
- - 4 lonchas de queso.
- - 7 cucharadas soperas de mayonesa casera.
- - 2 cucharadas soperas de queso crema.
- - Sal.
Tortitas mexicanes
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De chispita
En un bol afegeix allí la farina, un polsim de sal, el llevat i la mantega
- - 500 gr. de farina de blat
- - 1 cullerada de llevat en pols
- - 150 gr. de mantega
- - 1 tassa d'aigua tèbia
- - Farina
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