Deliciosas rosquillas con levadura - 32 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: flanes con levadura, galletas con levadura, tortillas con levadura, saladas con levadura, masa de pizza Royal
Técnicas de cocina
Con este sencillo truco tus plátanos se conservarán durante más tiempo y no se pondrán feos.
Lo único que necesitamos es un trozo de film transparente y el chef Damien os enseña cómo atarlos para aguanten sin ponerse blandos mucho más tiempo.
Mejores recetas de Rosquillas con levadura
Rosquillas fritas
De chaespa
PREPARACIÓN DE LA MASA DE LAS ROSQUILLAS: Lavamos y rallamos la naranja y el limón, sin llegar a la parte blan...
- 500 gr de harina floja, tipo repostería.
- 4 huevos
- 50 ml de leche entera
- 1 Sobre (16 gr.) de levadura tipo Royal, polvo de hornear.
- Ralladura de un limón
- Ralladura de una naranja.
- 6 cucharadas de azúcar (unos 150 gr)
- 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1/2 chupito de anís (20 ml)
- 1/2 chupito de orujo o aguardiente gallego
- Aceite de girasol u oliva muy suave para freir las rosquillas (1 litro aproximadamente)
- 1 trozo de corteza de limón (parte amarilla)
- Para el baño de azúcar:
- 500 g de azúcar
- 125 ml de agua
- 50 ml de zumo de limón.
Rosquillas (Típicas Córdobesas)
De lacocinikadeana
Es de tradición en Córdoba reunirse por estas fechas las familias, para elaborar sus típicas rosquillas
- 330 g de harina ( harina de repostería Gallo)
- 50 g de huevo (1 huevo)
- 120 g de azúcar
- 55 g de zumo de naranja
- 80 g de aceite de oliva
- Ralladura de 1 limón
- 10 g de levadura Royal
- *Las porciones de masa para cada rosquilla deben pesar 30 g
- Para freír:
- Medio litro de aceite.
- Para emborrizar:
- azúcar y canela.
Rosquillas fritas
De yesique
01. Lavamos y rallamos la naranja y el limón, sin llegar a la parte blanca, sólo de manera superficial
- 500 gr de harina floja, tipo repostería.
- 4 huevos
- 50 ml de leche entera
- 1 Sobre (16 gr.) de levadura tipo Royal, polvo de hornear.
- Ralladura de 1 limón
- Ralladura de 1 naranja.
- 6 cucharadas de azúcar (unos 150 gr)
- 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1/2 chupito de anís (20 ml)
- 1/2 chupito de orujo o aguardiente gallego
- Aceite de girasol u oliva muy suave para freir las rosquillas (1 litro aproximadamente)
- 1 trozo de corteza de limón (parte amarilla)
- Para el baño de azúcar:
- 500 g de azúcar
- 125 ml de agua
- 50 ml de zumo de limón
Rosquillas
De mis dulces preferidos, mis dulces preferidos
ELABORACIÓN: 1- Primero mezclamos todos los ingredientes líquidos, huevos, leche, aceite, anís y los he batim...
- INGREDIENTES:
- - 600 de harina
- - 2 huevos talla L
- - 100 ml de leche
- - 100 ml de aceite de oliva suave
- - 100 g de azúcar
- - 1 sobre de levadura química tipo Royal
- - 1 cucharada de postre de matalauva (anís en grano)
- - 1 cucharada de postre de canela molida
- - 4 cucharadas soperas de anís dulce
- - La ralladura de dos limones
Rosquillas de la abuela
De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Las rosquillas es otro postre típico que se degusta sobre todo en Semana Santa en casa de mi abuela Inés
- - 200 gramos de aceite de oliva.
- - Cuatro huevos.
- - 240 gramos de azúcar molida (glass).
- - En un plato se coloca un poco más de azúcar para bañarlas una vez que las hemos frito.
- - 250 mililitros de leche entera o semidesnatada.
- - 75 mililitros de anís.
- - 20 gramos de levadura.
- - Un poco más de leche para deshacer la levadura.
- - Un kilo y medio de harina de trigo o de repostería.
- - La ralladura de un limón y medio.
- - Aceite de girasol para freír.
Rosquilla de Pascua
De Mantequera de Tineo, Mantequera de Tineo
Cubrir la mesa de harina, hacer un agujero en el centro e ir mezclando el azúcar, la mantequilla, los huevos y la ...
- 6 huevos
- 220 g de mantequilla Imperial
- 300 g de azúcar
- 200 ml de leche tibia
- 40 g de levadura prensada
- 1 kg de harina
- 1 chorro de anís
- 1 pizca de sal
Rosquillas
De Mari@n
Ponemos el aceite en una sartén y freimos los anises unos segundos retiramos del fuego se cuela el aceite y se dej...
- - 4 huevos
- - 1 vaso grande de aceite
- - 1 vaso de azúcar
- - 1 sobre y medio de levadura
- - Ralladura de limón
- - 50 ml de anis
- - Un puñadito de anises en grano
- - De 700 a 800 de harina
Rosquillas de manzana
Aprobadapor el chefDe 750inter
Lavamos las manzanas y las cortamos en rodajas
- 100gr de harina de trigo
- 2 manzanas
- Azúcar (para rebozar)
- 1 huevo
- 1 sobrecito de levadura (unos 15g)
- 250ml de leche entera
- Canela (dos cucharadas)
- Aceite
Rosquillas caseras con azúcar y canela
Aprobadapor el chefDe noemi garcia, La casita de aitana
Si eres más de dulce que de salado, esta receta de rosquillas caseras con azúcar y canela te va a encantar
- 2 VASITOS DE ACEITE
- 1 SOBRES DE LEVADURA
- 400 GRAMOS DE HARINA
- 2 HUEVOS
- MEDIO VASO DE LICOR DE ANÍS
- MEDIO VASITO DE LECHE
- UN PUÑADO DE ANÍS EN GRANO
- 6 CUCHARADAS SOPERAS DE AZÚCAR
- CANELA Y AZÚCAR MEZCLADA PARA REBOZAR LOS ROSCOS
- CASCARA DE MEDIO LIMÓN
ROSQUILLAS DE NAVIDAD
De marilu67_, Marilú entre pucheros
Ponemos la harina en un recipiente, hacemos un hueco en el centro y echamos todos los ingredientes: leche, huevos,a...
- 4 huevos
- 150 ml de leche
- 250 gr de azúcar
- 150 ml de aceite
- piel de naranja rallada
- piel de limón rallada
- 1/2 vasito de anís
- 850 gr de harina
- 1 sobre de levadura en polvo (impulsor)
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Más recetas de Rosquillas con levadura
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Rosquillas al horno
- - 400 gr. de harina normal
- - 100 c.c. de agua
- - 25 gr. de levadura fresca
- - 1 huevo grande
- - 80 gr. de azúcar
- - Una pizca de sal
- - 50 gr. de zumo de naranja
- - 50 gr. de aceite de girasol
- Para la glasa
- - 100 gr. de azúcar glass
- - 3 cucharadas soperas de agua
-
Rosquillas de anís
- 2 huevos
- 1/2 vaso grande de aceite
- 1/2 vaso grande de azúcar
- 1 sobre de levadura
- ralladura de 1/2 limón
- 1/2 copa de anís o 1/2 zumo de naranja
- 400 gr. de harina
- 1 cuchara grande de anises en grano.
-
Rosquillas de anís
- 2 huevos
- 1/2 vaso grande de aceite
- 1/2 vaso grande de azúcar
- 1 sobre de levadura
- ralladura de 1/2 limón
- 1/2 copa de anís o 1/2 zumo de naranja
- 400 gr. de harina
- 1 cuchara grande de anises en grano.
-
Rosquillas de naranja
- el zumo de 2 naranjas,
- 2 huevos,
- 4 cucharadas de azúcar,
- 1 taza de café de aceite,
- 250 grs. de harina,
- 1 cucharadita de levadura,
- aceite para freír.
-
Rosquillas de anis
- 4 cucharadas de leche
- 4 cucharadas de aceite de girasol
- 4 cucharadas de anís
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 cucharilla de moka de bicarbonato o levadura
- 2 huevos
- 250 gr de harina de fuerza aprox.
- ralladura de limón
- Azúcar glass
-
Rosquillas
- 3 huevos
- 8 cucharadas de aceite
- 8 cucharadas de azúcar
- 8 cucharadas de leche
- 3 cucharadas de anís dulce
- 700 gr de harina
- 1 sobre de levadura Royal
- Ralladura de limón
- Azúcar glass
-
Rosquillas de anis
- 3 Huevos
- Pizca de sal
- 200g de azúcar
- 1/2 de Harina
- 50g anis
- 100g aceite de girasol
- 1 levadura química
-
Rosquillas de anís thermomix
- - 200 gr. azúcar
- - La piel de un limón, sólo la parte amarilla
- - 2 huevos
- - 100 gr. aceite de girasol
- - 50 gr. anís
- - Un pellizco de sal
- - 500 gr. harina
- - 1 sobre de levadura
-
Bagels (rosquillas)
- 2 cucharaditas de levadura seca
- 1/2 cucharada de azúcar granulada
- 350 ml de agua
- 500 gr de harina de fuerza, más la necesaria para amasar
- 1,5 cucharadita de sal
-
ROSQUILLAS DE SANTA CLARA
- Para las rosquillas:
- - 100 gr. de azúcar glass
- - 4 huevos
- - 250 c.c. de aceite
- - 20 c.c. de aroma de azahar
- - 30 c.c. anís seco
- - Ralladura de un limón
- - 525 gr. de harina
- - Media cuchara pequeña de levadura Royal
- Para el glaseado:
- - 1 clara de huevo
- - 300 gr de azúcar glass (aunque yo he utilizado una bolsa de preparado para glasa que compré estas Navidades en el Corte Inglés, y a 300 gr. de polvo he tenido que añadir 40 c.c. de agua)
-
Rosquillas de aceite
- 4 cucharadas de aceite frito
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de agua
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 cucharadita de levadura
- 2 huevos
- Ralladura y piel de limón.
- Harina, unos 200 gramos
-
Rosquillas Mamá Ita
- 6 Huevos
- 6 cucharadas soperas de Azúcar
- 6 Cucharadas de mantequilla, margarina (derretidos) o aceite de girasol
- 125 cc de Leche
- 1 Chorro de Anís
- 1 Kg de Harina (aproximado, mezclar y ver que se pueda trabajar)
- 1 sobre de levadura química en polvo
- 1 pizca de sal.
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