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Rosquillas

De

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Ingredientes

  • 3 huevos
  • 8 cucharadas de aceite
  • 8 cucharadas de azúcar
  • 8 cucharadas de leche
  • 3 cucharadas de anís dulce
  • 700 gr de harina
  • 1 sobre de levadura Royal
  • Ralladura de limón
  • Azúcar glass

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Montar las claras a punto de nieve, añadir el azúcar, las yemas, la ralladura de limón, el aceite, el anís, la levadura y la harina que admita.

Paso 2

Formar las rosquillas y freir. Pasar por azúcar glass.

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