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Deliciosas recetas de masa de pizza con levadura - 11 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: masa para pizza, donas con levadura royal, flanes con levadura, rosquillas con levadura, bizcochuelos con levadura, galletas con levadura, tortillas con levadura

Técnicas de cocina

Este bizcocho esponjoso de pera y chocolate es un éxito asegurado en la mesa

Para servir a la hora del postre, nada como este suave y esponjoso bizcocho de chocolate que guarda una dulce sorpresa en su interior. Prepararlo es muy sencillo y su sabor te conquistará.

 

Ingredientes:

  • 150g de azúcar
  • 150g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 180g de harina
  • 190g de chocolate derretido
  • 4 peras peladas

Preparación:

1. Mezcla con ayuda de la batidora el azúcar y la mantequilla.

2. Agrega los huevos y vuelve a batir.

3. Icorpora la harina tamizada y los polvos para hornear poco a poco, mezclando hasta que no queden grumos.

4. Añade el chocolate derretido a la mezcla.

5. Vierte la mitad de la masa en un molde engrasado, solo hasta la mitad.

6. Coloca las peras una tras otra en el centro y cubre con el resto de la masa.

7. Hornea a 180°C durante 35 minutos. 

Mejores recetas de Masa de pizza con levadura

De

Las cantidades de los ingredientes dan para una pizza mediana, ideal para dos personas

  • 175 gr de harina de fuerza
  • 100 ml de agua
  • 1 cucharada de postre de sal
  • 1/2 cucharada de postre de azúcar
  • 1 cucharada sopera de aceite
  • 12 gr de levadura fresca prensada (1/2 pastilla de las que venden en el Mercadona, que tienen 25 gr)
2.8/5 (95 Votos)

De

Los verdaderos amantes de la pizza van a adorar estas 10 creaciones

9 568 compartidos

De

Unos deliciosos palitos para el aperitivo

  • 125 g de harina
  • 8 cl de agua tibia
  • 7 g de levadura fresca
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de azúcar
  • ½ cucharada de aceite de oliva
  • Para el relleno:
  • 1 bola de mozzarella
  • 3 cucharadas de queso fresco de cabra
  • Parmesano al gusto
  • Hierbas provenzales
4.5/5 (43 Votos)

Al cabo de 5 meses tu JARDÍN NO VOLVERÁ A VERSE IGUAL

De

Masa de Pizza al más puro estilo italiano

  • Ingredientes para 2 pizzas medianas:
  • 300 gramos harina de fuerza o normal (es más recomendado harina de fuerza, que fue la que yo usé) y extra para espolvorear
  • 200 gramos de agua templada. No puede estar muy caliente porque sino la levadura se muere.
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 20 gramos de levadura fresca
  • 15 gramos aceite oliva virgen
4.4/5 (14 Votos)

De

Empezamos elaborando la masa de pizza

  • Para la masa de pizza:
  • 380 gr. de harina de fuerza
  • 100 ml. de agua
  • 100 ml. de leche entera
  • 1 sobre de levadura de panadería en polvo (5,5 gr.)
  • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 1 cucharada sopera de azúcar
  • una pizca de sal
  • Para la pizza de verduras y jamón:
  • 4 cucharadas soperas de salsa de tomate
  • ¼ de calabacín
  • 4 champiñones laminados
  • ½ cebolleta
  • ½ pimiento verde italiano
  • 2 lonchas de queso Havarti
  • 3 lonchas de jamón cocido
  • 150-200 gr. de Mozarella
4.1/5 (82 Votos)

Sin masa, sin complicaciones, lista en unos pocos minutos y con ingredientes que siempre tienes a mano... No hay excusa para no probar esta receta de Boredom Therapy.

De

Deshacer la levadura fresca en el agua templada

  • 200gr de harina de fuerza
  • 133gr de agua templada
  • 10gr de aceite de oliva
  • 13,3gr de levadura fresca
  • 1/3 de cuchara pequeña de sal
4.1/5 (16 Votos)

De

Realizar pizza casera es mas facil de lo que parece

  • 200 ml de agua templada
  • 40 ml de aceite
  • 400 gr de harina de fuerza
  • 1 sobre de levadura de panadero
  • 1 cucharadita de sal
4/5 (2 Votos)

De

Mezcla todos los ingredientes y amasa hasta que quede una masa fina y lisa

  • 300 gr. de harina de trigo
  • 15 gr. de levadura fresca o un sobre de levadura química
  • 1/2 c.c. de sla
  • 180 gr. de agua templada
  • 1 c.s. de aceite de oliva
3.6/5 (21 Votos)

De

Esta es la masa ideal para una pizza, con estas proporciones sale una familiar

  • 200 gr de harina (2 tazas)
  • 1/2 CS de sal
  • 1 CS de azúcar.
  • 2 CS aceite de oliva (o cualquiera, no se nota demasiado la diferencia)
  • 10 gr. de levadura fresca o 3 g de levadura seca
  • 110 ml. de agua tibia o 1 taza.
3.2/5 (9 Votos)

De

Mezclar la levadura con 2 cucharadas de agua tibia en un cuenco pon la harina la sal el resto del agua y el aceite

  • 250 gr de harina
  • 25 gr de levadura
  • 150 ml de agua + 2 cucharadas de agua tibia
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • pizca de sal
2.3/5 (3 Votos)

De

Templar la leche y diluir la levadura

  • 15 cucharas de leche
  • 3 cucharas de aceite
  • 15 gr de levadura panadera
  • 150 gr. de harina de fuerza
  • sal
1/5 (1 Votos)

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