Deliciosas recetas de masa de pizza con levadura - 11 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: masa para pizza, donas con levadura royal, flanes con levadura, rosquillas con levadura, bizcochuelos con levadura, galletas con levadura, tortillas con levadura
Técnicas de cocina
Aprende esta técnica para preparar un caramelo líquido casero perfecto y sin destrozar una cacerola. Para realizar el caramelo solo necesitaremos una cacerola con un poco de agua y azúcar moreno.
Mejores recetas de Masa de pizza con levadura
Pizza casera (fresca o congelada): receta de masa de pizza casera fácil
De A mi no me gusta cocinar, A mi no me gusta cocinar
Las cantidades de los ingredientes dan para una pizza mediana, ideal para dos personas
- 175 gr de harina de fuerza
- 100 ml de agua
- 1 cucharada de postre de sal
- 1/2 cucharada de postre de azúcar
- 1 cucharada sopera de aceite
- 12 gr de levadura fresca prensada (1/2 pastilla de las que venden en el Mercadona, que tienen 25 gr)
Las 10 pizzas más originales y sabrosas
De Marie-Rose
Los verdaderos amantes de la pizza van a adorar estas 10 creaciones
Palitos de mozzarella y masa de pizza
De 750inter
Unos deliciosos palitos para el aperitivo
- 125 g de harina
- 8 cl de agua tibia
- 7 g de levadura fresca
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de azúcar
- ½ cucharada de aceite de oliva
- Para el relleno:
- 1 bola de mozzarella
- 3 cucharadas de queso fresco de cabra
- Parmesano al gusto
- Hierbas provenzales
Haz 19 agujeros en una caja de madera, pon un poco de tierra y mira lo que pasa...¡es sorprendente!
Al cabo de 5 meses tu JARDÍN NO VOLVERÁ A VERSE IGUAL
Masa de Pizza y 2 rellenos diferentes
De La cocina de Sonia, La Cocina de Sonia
Masa de Pizza al más puro estilo italiano
- Ingredientes para 2 pizzas medianas:
- 300 gramos harina de fuerza o normal (es más recomendado harina de fuerza, que fue la que yo usé) y extra para espolvorear
- 200 gramos de agua templada. No puede estar muy caliente porque sino la levadura se muere.
- 1/2 cucharadita de sal
- 20 gramos de levadura fresca
- 15 gramos aceite oliva virgen
Masa de pizza
Aprobadapor el chefDe Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
Empezamos elaborando la masa de pizza
- Para la masa de pizza:
- 380 gr. de harina de fuerza
- 100 ml. de agua
- 100 ml. de leche entera
- 1 sobre de levadura de panadería en polvo (5,5 gr.)
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 1 cucharada sopera de azúcar
- una pizca de sal
- Para la pizza de verduras y jamón:
- 4 cucharadas soperas de salsa de tomate
- ¼ de calabacín
- 4 champiñones laminados
- ½ cebolleta
- ½ pimiento verde italiano
- 2 lonchas de queso Havarti
- 3 lonchas de jamón cocido
- 150-200 gr. de Mozarella
Pizza con pan de molde ¡para el desayuno!
Sin masa, sin complicaciones, lista en unos pocos minutos y con ingredientes que siempre tienes a mano... No hay excusa para no probar esta receta de Boredom Therapy.
Masa de pizza básica
De amunoz
Deshacer la levadura fresca en el agua templada
- 200gr de harina de fuerza
- 133gr de agua templada
- 10gr de aceite de oliva
- 13,3gr de levadura fresca
- 1/3 de cuchara pequeña de sal
Masa básica de pizza
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Realizar pizza casera es mas facil de lo que parece
- 200 ml de agua templada
- 40 ml de aceite
- 400 gr de harina de fuerza
- 1 sobre de levadura de panadero
- 1 cucharadita de sal
Masa de pizza casera y pizza hecha en la sartén
De elipsiska@gmail.com
Mezcla todos los ingredientes y amasa hasta que quede una masa fina y lisa
- 300 gr. de harina de trigo
- 15 gr. de levadura fresca o un sobre de levadura química
- 1/2 c.c. de sla
- 180 gr. de agua templada
- 1 c.s. de aceite de oliva
La masa de pizza perfecta
De piedad
Esta es la masa ideal para una pizza, con estas proporciones sale una familiar
- 200 gr de harina (2 tazas)
- 1/2 CS de sal
- 1 CS de azúcar.
- 2 CS aceite de oliva (o cualquiera, no se nota demasiado la diferencia)
- 10 gr. de levadura fresca o 3 g de levadura seca
- 110 ml. de agua tibia o 1 taza.
Masa de pizza con aceite de oliva
De muestraskrys
Mezclar la levadura con 2 cucharadas de agua tibia en un cuenco pon la harina la sal el resto del agua y el aceite
- 250 gr de harina
- 25 gr de levadura
- 150 ml de agua + 2 cucharadas de agua tibia
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- pizca de sal
Masa clásica para pizza
De Caria
Templar la leche y diluir la levadura
- 15 cucharas de leche
- 3 cucharas de aceite
- 15 gr de levadura panadera
- 150 gr. de harina de fuerza
- sal
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