Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Deliciosos flanes con levadura - 3 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: rosquillas con levadura, recetas saladas con levadura royal, masa de pizza con levadura, masas saladas con levadura

Técnicas de cocina

Aguacate frito relleno de queso, crujiente por fuera y cremoso por dentro

 

Una receta fácil, ingeniosa y que mezcla algunos de nuestros sabores preferidos. ¿A qué esperas para probarla?

 

INGREDIENTES: 

  • 400 gr de carne picada.
  • 1 cebolla picada.
  • 100 gr de pan rallado.
  • 2 o 3 huevos.
  • 3 aguacates.
  • 120 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • Harina.
  • Pan rallado.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente lo suficientemente grande, echa la carne, la cebolla picada, 100 gr de pan rallado, un huevo, una cucharadita de sal y un poco de pimienta.

2. Mezcla todo con tus propias manos, hasta que los ingredientes queden bien integrados. 

3. Corta los aguacates por la mitad y retira la piel y la semilla. En el hueco que ha dejado esta última, rellena cada una de las 6 mitades con 20 gr de queso rallado y vuelve a cerrar los aguacates.

4. Cúbrelos completamente con la mezcla anterior y pásalos harina, huevo batido y pan rallado.

5. En una sartén con el aceite ya caliente, fríelos entre 2 y 3 minutos de cada lado.

 

Acompáñalos con un poquito de ensalada, ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de Flanes con levadura

De

Dicen que es un pastel mexicano, por otro lado leí que su origen es italiano

  • Para la parte del bizcocho:
  • 280 gr harina trigo
  • 1 cucharadita levadura química
  • 1 cucharadita Sal
  • 225 gr azúcar
  • 60 gr cacao en polvo
  • 240 ml leche
  • 2 cucharaditas extracto vainilla
  • 3 huevos
  • 120 ml aceite girasol
  • Para la parte del flan:
  • 400 gr leche evaporada
  • 400 gr leche condensada
  • 120 gr queso crema
  • 2 yemas
  • 2 huevos enteros
  • 1 vaina vainilla
  • Dulce de Leche
  • Molde de unos 3,5 – 4 litros
3.7/5 (32 Votos)

De

En un molde de silicona (1,5L de capacidad apróx

  • Mitad de Flan:
  • 6 huevos
  • 370gr leche condensada (1 lata pequeña)
  • 200ml nata 35%MG
  • 170ml leche apróx.
  • Esencia de vainilla (opcional)
  • Mitad de chocolate:
  • 2 huevos
  • 100gr harina de trigo
  • 200gr azúcar
  • 60gr cacao puro en polvo
  • 50gr mantequilla
  • 100ml leche
  • 14gr levadura royal
  • Caramelo líquido o dulce de leche para decorar.
3.2/5 (15 Votos)

De

Mitad bizcocho mitad flan

  • 2 huevos grandes
  • 1 vaso medidor de azúcar ( hasta 120ml)
  • 1 vaso medidor de Nesquik o cacao en polvo (120)
  • 1 vaso medidor de harina (120)
  • 1 cucharadita de levadura
3/5 (3 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Bizcocho-Flan Chocoflan o pastel imposible