Deliciosos postres con harina fritos - 86 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: postres fritos en aceite
Técnicas de cocina
Es uno de los postres más populares y más pedidos: el mousse de chocolate, una deliciosa espuma con chocolate que hace las delicias de pequeños y no tan pequeños. Si lo que buscas es un postre, rico, sencillo y eficaz, no te pierdas nuestro vídeo en el que te explicamos cómo preparar un mousse de chocolate para rebañar bien el plato.
Mejores recetas de Postres con harina fritos
Donuts caseros con glasa
De elopezlorca, Que Pedazo de Postre!
Estos donuts son idénticos a los comprados, además son una alternativa más saludable y están deliciosos!
- 450gr de harina de fuerza
- Media cucharilla de sal
- 30 gr de levadura fresca de panadería (prensada, esa de cubitos cuadrados)
- 300 ml de leche tibia
- 25gr de mantequilla
- 30 gr de azúcar
- Aceite para freír
- 2 cucharadas de mantequilla
- 6 cucharadas de azúcar glacé
- 3 cucharadas de leche
10 cosas que solo los negados en la cocina entenderán
De Anne-Charlotte
Para algunos, cocinar es un auténtico suplicio.
Rosquillas fritas
De chaespa
PREPARACIÓN DE LA MASA DE LAS ROSQUILLAS: Lavamos y rallamos la naranja y el limón, sin llegar a la parte blan...
- 500 gr de harina floja, tipo repostería.
- 4 huevos
- 50 ml de leche entera
- 1 Sobre (16 gr.) de levadura tipo Royal, polvo de hornear.
- Ralladura de un limón
- Ralladura de una naranja.
- 6 cucharadas de azúcar (unos 150 gr)
- 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1/2 chupito de anís (20 ml)
- 1/2 chupito de orujo o aguardiente gallego
- Aceite de girasol u oliva muy suave para freir las rosquillas (1 litro aproximadamente)
- 1 trozo de corteza de limón (parte amarilla)
- Para el baño de azúcar:
- 500 g de azúcar
- 125 ml de agua
- 50 ml de zumo de limón.
10 trucos que te evitarán disgustos cocinando
A veces cocinando hay cosas que nos sacan de quicio...
Churros
1- Pon la freidora a calentar a 180 ° C
- 1 vaso de harina
- 1 vaso de agua
- 1 pizca de sal
- corteza de limón
- 50gr de azúcar
Fritillas manchegas
De nuria280110
pondremos la harina en un recipiente redondo o en la encimera y haremos un hueco en el centro de la harina y pone
- 1 kilo de harina
- 2 vasos de agua caliente sin llegar a hervir
- 1 pastilla de levadura royal
- 1 Aceite de girasol
- 2 huevos
- 200 gr. de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de bicarbonato
Los 18 momentos más deliciosos de Disney
Te recordamos todos esos deliciosos platos que de pequeño (y no tan pequeño) siempre quisiste probar...
Rosquillas (Típicas Córdobesas)
De lacocinikadeana
Es de tradición en Córdoba reunirse por estas fechas las familias, para elaborar sus típicas rosquillas
- 330 g de harina ( harina de repostería Gallo)
- 50 g de huevo (1 huevo)
- 120 g de azúcar
- 55 g de zumo de naranja
- 80 g de aceite de oliva
- Ralladura de 1 limón
- 10 g de levadura Royal
- *Las porciones de masa para cada rosquilla deben pesar 30 g
- Para freír:
- Medio litro de aceite.
- Para emborrizar:
- azúcar y canela.
Rosquillas fritas
De yesique
01. Lavamos y rallamos la naranja y el limón, sin llegar a la parte blanca, sólo de manera superficial
- 500 gr de harina floja, tipo repostería.
- 4 huevos
- 50 ml de leche entera
- 1 Sobre (16 gr.) de levadura tipo Royal, polvo de hornear.
- Ralladura de 1 limón
- Ralladura de 1 naranja.
- 6 cucharadas de azúcar (unos 150 gr)
- 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1/2 chupito de anís (20 ml)
- 1/2 chupito de orujo o aguardiente gallego
- Aceite de girasol u oliva muy suave para freir las rosquillas (1 litro aproximadamente)
- 1 trozo de corteza de limón (parte amarilla)
- Para el baño de azúcar:
- 500 g de azúcar
- 125 ml de agua
- 50 ml de zumo de limón
Roscas o Rosquillas
De elelibro
En un bol, batimos el huevo con la leche, el azúcar, el aceite y el licor
- 1 huevo
- 3 cucharadas de leche
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de aceite
- Una pizca de sal
- 300gr de harina
- Licor al gusto
- Aceite para freír
- Azúcar glass
Churros finos con huevo y chocolate
De Victorbollo
Calentar( en la cacerola )el agua con la sal, cuando rompa a hervir, añadir la harina, la levadura y remover con u...
- 800 gr de harina
- 1 cucharadita de levadura
- 1 litro de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 2 huevos
- Azúcar
- Aceite de girasol
- Chocolate caliente
Receta antigua de leche frita
De Loli (facilútil), Fácilútil
Otro dulce típico de Semana Santa, esta es una receta muy muy antigua, se hace con harina de trigo (antiguamente ...
- -Un litro de leche.
- -12 cucharadas de azúcar.
- -7 cucharadas de harina.
- -Ralladura de limón.
- -2 huevos.
- -Aceite para freír.
- -Azúcar para rebozar
Roscos fritos
De COCINANDO, COCINANDO
Mi primera incursión en el mundo de la repostería fue con los roscos fritos, una receta que mi madre siempre hac...
- -1 tacita de café de leche (yo semidesnatada)
- -1 tacita de café de azúcar
- -1 tacita de café de aceite de oliva
- -harina de repostería la que admita (yo he calculado que unas 5 o 6 tacitas de café)
- -ralladura de la piel de 1 limón
- -una cucharadita de anís en grano
- -1/2 sobre de levadura tipo Royal
- Para decorar:
- -azúcar
- -canela molida
- Si las queréis de chocolate pues 1 tableta de chocolate para postres
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Más recetas de Postres con harina fritos
-
Churros con Chocolate
- Para los churros:
- - 1 taza grande de harina y la misma taza de agua.
- - 1 cucharada de aceite.
- - 1/2 cucharadita de sal.
- - 1-2 cucharadas de azúcar.
- Para el chocolate:
- - 3 onzas de chocolate la taza " La Cibeles" / por persona.
- - Leche.
-
Rollitos de navidad
- 4 huevos con sus claras
- 1 Kg. de Harina
- 13 cucharadas de Azúcar
- Un vaso Aceite de oliva
- Un vaso de Leche
- Un sobre de Levadura
- Licor de frutas
- Aceite de girasol para freir
-
Donuts (Con las zarpas en la masa)
- 150 gr de harina de fuerza
- 100 gr de harina común
- 1 pizca de sal
- 25 gr de levadura fresca
- 10 gr de leche en polvo
- 115 gr de agua
- 20 gr de manteca de cerdo
- 1/2 huevo (unos 30 gr)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 40 gr de azúcar
- 200 gr de azúcar glass
- 5 cucharadas de leche
- 1/2 cucharada de esencia de vainilla
-
Empanadas de plátano y nutella
- 300g de harina
- 1 huevo
- 100g de mantequilla
- 1 cucharadita de levadura
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 10 cl de agua
- 1 clara de huevo
- 1 plátano maduro
- 3 cucharadas de Nutella
-
Rosquillas
- INGREDIENTES:
- - 600 de harina
- - 2 huevos talla L
- - 100 ml de leche
- - 100 ml de aceite de oliva suave
- - 100 g de azúcar
- - 1 sobre de levadura química tipo Royal
- - 1 cucharada de postre de matalauva (anís en grano)
- - 1 cucharada de postre de canela molida
- - 4 cucharadas soperas de anís dulce
- - La ralladura de dos limones
-
Aprobadapor el chef ROSCOS MANCHEGOS
- - 2 huevos, más 1 para pintarlos
- - 175 gr. de azúcar
- - 1 gaseosa doble (los papelitos blancos y azules)
- - 175 gr. de aceite de oliva
- - 400 gr. de harina de repostería
- - 1/2 cucharadita de café de colorante rojo (opcional)
-
Orejas de carnaval
- - 2 huevos
- - 2 cáscaras de huevo de nata o leche
- - 2 cáscaras de huevo de vino blanco
- - 4 cáscaras de huevo de aceite
- - Canela
- - 1 sobre de levadura Royal
- - 1 cucharada de azúcar
- - Una pizca de sal
- - Harina (la que admita la mezcla)
- -Aceite para freir
-
Rosquillas de la abuela
- - 200 gramos de aceite de oliva.
- - Cuatro huevos.
- - 240 gramos de azúcar molida (glass).
- - En un plato se coloca un poco más de azúcar para bañarlas una vez que las hemos frito.
- - 250 mililitros de leche entera o semidesnatada.
- - 75 mililitros de anís.
- - 20 gramos de levadura.
- - Un poco más de leche para deshacer la levadura.
- - Un kilo y medio de harina de trigo o de repostería.
- - La ralladura de un limón y medio.
- - Aceite de girasol para freír.
-
Maravillas de Carnaval
- 150g de harina
- 50g de mantequilla
- 25g de azúcar
- 2 huevos
- Una pizca de sal
- 100g de azúcar glas
- 1 tacita de harina para echar en la superficie donde vayamos a amasar
- Aceite para freír
-
Leche frita rápida
- - 1 litro de leche
- - 110 gramos de maicena
- - 275 gramos de azúcar
- - 3 yemas de huevo
- - Canela
- - Piel de limón
- - 30 gramos de mantequilla
- - Harina y huevo para rebozar
-
Torrijas rellenas
- Para las torrijas vamos a necesitar:
- Pan especial torrijas
- 5 huevos
- 1 litro de leche
- canela en rama
- cascara de limón
- Azúcar.
- Canela en polvo.
- Aceite de oliva virgen.
- Para la crema pastelera:
- Rayamos una naranja.
- 200 gr de agua
- 200 gr de azúcar
- 200 gr de leche
- 50 gr de harina
- 1 yema de huevo
- 2 cucharadas de flanin el niño.
-
Aprobadapor el chef Leche frita paso a paso
- 150 gr de azúcar
- 50 gr de mantequilla
- 110 gr de harina
- 600 gr de leche entera
- 2 yemas de huevo
- Piel de naranja y limón, sólo la parte coloreada
- 1 sobre de azúcar avainillado
- 1 pizca de sal
- Para el rebozado:
- 2 huevos batidos
- 10 galletas trituradas ( yo chiquilin)
- Aceite de oliva para freír
- Azúcar
- Canela molida
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