Deliciosas recetas con remolacha roja - 12 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: remolacha cruda, remolacha frita, remolacha al horno, ensalada remolacha, rábanos, apio cocido
Técnicas de cocina
Prepara el aperitivo más fresco y original con estas deliciosas margaritas heladas de mango, fáciles de hacer y con mucho sabor. Vas a necesitar:
- 4 mangos
- 90g de miel de agave
- 75ml de tequila
- 25ml de Cointreau
- 90ml de jugo de limón
- 90ml de jugo de mango
- 50g de frambuesas
- limón en rodajas
- palitos o pajitas de plástico
Corta el mango en 2 y extrae la pulpa con ayuda de un vaso o una cuchara y pon en el vaso de la licuadora. Añade la miel de agave, tequila, Cointreau, jugo de limón y de mango, y licua hasta tener una mezcla homogénea. Toma vasitos de plástico, en cada uno coloca unas cuantas frambuesas y vierte la margarita. Ahora toma una rodaja de limón y atraviésala con un palito de madera o pajita. Colócala en el vaso y repite el procedimiento. Pon las paletas en el congelador durante varias horas, ¡y a disfrutar se ha dicho!
Mejores recetas de Remolacha roja
Estofado de ternera con remolacha y habas
De jorbasmar, Cosas de Jorge
En esta ocasión traigo una receta que es la primera vez que la realizo, la he ido realizando sobre la marcha, pero...
- Ingredientes (4 personas):
- 400 g de ternera para guisar
- 150 g de habas baby congeladas
- 1 zanahoria
- 2 patatas
- 1 cebolla
- 2 pimientos italianos
- 1 cabeza de ajos
- 2 hojas de laurel
- ½ litro de cava
- 1 pastilla de concentrado de carne
- 150 g de remolacha rallada en conserva
- Curry
- Pimienta negra en polvo
- Colorante alimentario (azafrán)
10 chips caseros que destronarán a los chips de patata tradicionales
De Elena Salvadore
¿Un snack sano que no vaya en contra de tu plan de comer más sano?
Sopa de remolacha con crema de queso
De LOCTEAU Annouchka
Pelar y cortar la patata. Cortar las remolachas en dados
- 1 patatas (Binje BF15)
- 500 g de remolacha cocida
- 1 queso fresco de cabra
- 2 c. cucharadas de queso cottage
- 1 c/c rábano picante rallado
- cebollino picado
- 1 cubo de caldo de pollo
- 1 litro de agua
- Sal y pimienta
16 recetas de chips de verduras que te harán olvidarte de las patatas fritas
Para saciar el hambre entre comidas, para sentarse a mirar una peli o simplemente cuando tenemos ganas de picar algo.
Crujiente de Boquerón con Mayonesa de Remolacha
De Cudolet
Poner en un recipiente de batidora una yema, aceite, el zumo de 1/4 de limón y lo trituramos
- Cortezas de trigo
- Boquerones en vinagre
- 1 yema
- 200ml aceite
- Limón
- Sal
- 1/4 raíz remolacha roja
- Cebollino
ENSALADA DE REMOLACHA Y NARANJA
De marilu67_, Marilú entre pucheros
Primero cocemos las remolachas ,con la piel, hasta que al pincharlas con un palito éste salga fácil
- remolacha
- naranja
- lechuga
- nueces
- sal
- aceite
- vinagre de módena
Dale COLOR a tus reuniones con estos HUEVOS MARMOLADOS con QUESO AZUL
De Nadia Paprikas
Haz que tus reuniones seas más coloridas con este original aperitivo de huevos marmolados servidos con queso azul.
Crema de remolacha con crujiente de queso y salsa de yogur en Thermomix
Pruébala!receta topDe MANTEL BLEU, MANTEL BLEU
Si os gustan los platos de cuchara, esta receta de crema de remolacha con crujiente de queso y salsa de yogur en Th...
- 1 remolacha cocida
- 2 tomates en rama
- 1/2 cebolla morada
- 1/4 litro de caldo (de verduras, de pollo, 1 pastilla de caldo...)
- 2 guindillas
- 1/2 ajo
- Pimienta negra recién molida
- sal
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 1 toque de tomillo
- 1 toque de albahaca
- Ingredientes para la salsa de yogur
- 1 Yogur desnatado natural
- 2 cucharaditas de Vinagre de vino (preferible de Jerez)
- Sal
- Crujiente de queso
- Queso parmesano
Chuleta de cordero, remolacha balsámico y salsa de yogur con curry
De Chef Damien
Comience por hacer su salsa de curry: Mezcle el yogur y las hierbas picadas
- 4 chuletas de cordero gruesa
- 1 chorrito de aceite de oliva
- Sal y pimienta
- salsa de yogur curry:
- 1 yogur
- 1/2 cucharadita de curry
- 1 pizca de cúrcuma
- 1 cucharadita de semillas de mostaza
- Hierbas: menta y cilantro
- Remolacha balsámico:
- 2 remolachas
- 20 g de mantequilla
- 1 cucharada de vinagre balsámico
Gazpacho de remolacha
De BUCEADORA
La guarnición cada uno que elija la que guste
- - 1 REMOLACHAS
- - 1 KG DE TOMATES
- - 1 CUSCURRO DE PAN
- - ½ PIMIENTO VERDE Y ¼ DE PIMIENTO ROJO
- - ACEITE – 0.4 ACIDEZ
- - SAL
- - NATA
- - AGUA
- - VINAGRE
Ensalada de aguacate, remolacha y Emmental con vinagreta de vainilla
De Emmental Grand Cru
Abrir la vaina de vainilla por la mitad y recoger las semillas
- 180 g queso Emmental
- 1 remolacha pequeña
- 2 aguacates
- 1/2 vaina de vainilla
- 5 cl de vinagre de vino
- 5 cl de aceite de girasol
- 1 cucharada de azúcar
Panqueques de remolacha con huevo poché.
De El Caldero de Nimue, El Caldero de Nimue
Una cena estupenda, ¡y colorida! Ver el PASO A PASO DE LA RECETA
- 1 remolacha mediana por persona (o 2 pequeñas)
- 1 huevo por persona
- 1 cebolla
- mantequilla y aceite de oliva
- sal y pimienta
Bizcocho de remolacha y chocolate
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Jugoso bizcocho de remolacha cocida y chocolate negro, con una deliciosa cobertura de glaseado
- 250 gr de remolacha cocida
- 100 gr de chocolate negro
- 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 300 gr de azúcar mascabado ( o azúcar moreno)
- 3 huevos
- 225 gr de harina
- 10 gr de levadura en polvo
- 30 gr de caco en polvo
- una pizca de sal
- Para la decoración:
- 100 gr de azúcar glas
- 10 ml de agua
- Colorante en pasta o en gel rosa o rojo
- Sprinkles
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Crema de remolacha e hinojo
- 1 patata
- 1 remolacha cruda
- 1 bulbo de hinojo
- 1 cebolla roja
- Sal marina
- Aceite de oliva virgen extra
- Cúrcuma en polvo o fresca
- Pimienta negra
- 1 cucharada de semillas de lino
- Nata vegetal
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Vasitos de remolacha
- 1 remolacha cocida
- 200 ml. caldo de veduras o agua
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
- perejil
- anchoas o atún en aceite
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