Deliciosas ensaladas de remolacha - 2 recetas
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Técnicas de cocina
La sensación de la temporada es esta original lasaña, un plato que apenas requiere preparación y que nos dejará más que satisfechos.
INGREDIENTES:
- 3 patatas.
- 500 gr de salsa boloñesa.
- 50 gr de espinacas frescas.
- 200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.
PREPARACIÓN:
1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.
2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.
3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.
4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.
Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.
Mejores recetas de Ensaladas de remolacha
ENSALADA DE REMOLACHA Y NARANJA
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De marilu67_, Marilú entre pucheros
Primero cocemos las remolachas ,con la piel, hasta que al pincharlas con un palito éste salga fácil
- remolacha
- naranja
- lechuga
- nueces
- sal
- aceite
- vinagre de módena
Ensalada roja
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De 750inter
Ensalada fácil y colorida para alegrar cualquier menú
- 1 remolacha hervida
- 2 naranjas
- 1 chalota
- 1 achicoria roja
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- "Fleur de sel"
- Pimienta negra en grano
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