Riquísimas recetas con queso de cabra - 97 recetas
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Técnicas de cocina
El día de hoy tenemos para ti una receta divertida y súper original, que combina dos de nuestros dulces favoritos: un suave brownie de chocolate con las riquísimas galletas Oreo para aportar un toque crujiente. Esta receta gustará por igual a chicos que a grandes así que, ¡manos a la obra!
Ingredientes
- 200g de chocolate
- 250g de mantequilla
- 320g de azúcar
- 5 huevos
- 1 cdta de vainilla
- 160g de harina
- 1 cdta de polvos para hornear
- 1/2 cdta de sal
- 200g de cacao en polvo
- 12 galletas oreo
Preparación:
- Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
- Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
- Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
- Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
- En un mole engrasado vierte la mitad de la masa.
- Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
- Hornea a 180ºC durante 20 minutos.
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- 1 rulo de queso de cabra
- Biscotes de pan tostado
- Para la cebolla:
- 2 cebollas cortadas en juliana
- Aceite de oliva
- 3-4 cucharadas soperas de azúcar moreno
- 1/2 vaso de vinagre bálsamico de módena
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- 1 Pepino de ensalada cortado en rodajas
- 4 Tomates pelados y cortados en gajos
- 200 gr de queso de cabra cortado en cubos de 1 cm
- 200 gr de aceitunas rellenas o aceitunas negras
- 100 gr de pasas (opcional)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de aceto balsámico
- Sal y pimienta a gusto
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Ensalada de pera caramelizada
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- 2 peras Conferencia grandes
- 1/2 taza de nueces
- 50 grs. de rúcula
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- 60 grs. de mantequilla
- 3 cucharadas de vinagre
- 1 cucharada de azúcar moreno
Ensalada de queso de cabra a la vinagreta de miel
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- bolsa de lechugas brotes tiernos (los mios del mercadona)
- tomates
- membrillo
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- pasas
- nueces
- avellanas
Queso remojado en café: una de las tradiciones francesas más extrañas
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Carpaccio de calabacín con queso de cabra
De aranzazu_sg, El baúl de las delicias
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- 1 pieza redonda de rulo queso de cabra por persona
- Pipas al gusto
- Miel
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se fríe la cebolla , cuando este pochada se añaden dos cuchadas de azúcar moreno y un chorrete al gusto de vinag...
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- -Un par de cucharadas soperas de azúcar moreno
- -aceite de oliva
- 2 rulos de queso de cabra
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Hamburguesa de morcilla con rulo de cabra y mermelada de higos
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Una espectacular mezcla de sabores y texturas
- 150 grs de morcilla de Burgos
- 150 grs de carne de vacuno picada
- Mermelada de Higos de temporada Hero
- 2 rulos de cabra
- 2 panecillos rústicos
- 1 yema de huevo
- Perejil picado
- Sal, pimienta y aceite de oliva
Pizza de berenjenas, pimientos, cebolla y queso de cabra
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No destierres de tu dieta las pizzas, usando los ingredientes adecuados, éstas pueden ser de lo más sanas
- - 2 bases para pizza
- - 1 berenjena
- - 1 pimiento amarillo
- - 1 cebolla
- - 250 gr de queso de cabra
- - 120 gr de queso mozzarella rallado
- - 8 cucharadas de salsa de tomate
- - orégano
- - aceite
Minitartaletas de queso de cabra y champiñones
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Perfectas para una cena variada
- 1 placa de hojaldre
- 300g de champiñones
- 1 nuez de mantequilla
- 100g de queso de cabra
- 60g de parmesano rallado
- 3 huevos
- 1 cucharada de crème fraîche
- Sal
- Pimienta
- 1 pimiento verde
- Orégano
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- 2 masas para pìzza
- 500 gr mozzarella de búfala
- 200 gr queso de cabra
- 180 gr queso parmesano en lascas
- 1 cebolla morada
- 200 gr panceta en tiras
- 20 hojas de albahaca fresca
- ½ tz AOVE
- 4 cs orégano seco
- 1 cc pimienta negra molida
- 4 dientes de ajo molidos
- 1 cs romero fresco (opcional)
- 1 cc pepperoncino
- 1 cc sal fina
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- - 250 gr. de leche
- - 30 gr. de harina
- - 30 gr. de mantequilla
- - 1 cucharadita de aceite
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- - Sal y pimienta al gusto
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- 1 rulo de queso de cabra
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- Sal gorda
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- Pimentón
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