Milhojas de patatas al microondas

Esto nos sirve para una comida o una cena rápida y es riquísimo y muy facil

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El equipo de Rebañando

Si te quedas sin ideas para la cena, prueba esta milhojas de patatas al microondas, una receta muy sencilla y rápida. Si además te gusta el queso, puedes utilizar tanto el queso de cabra como un queso para gratinar tipo gruyère.

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Ingredientes

Una patata grande
Jamón ibérico o jamón serrano
Queso de cabra

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 5minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Se pela la patata, se puede hacer con más de una claro, se envuelve en papel film, se mete en el microondas unos 4 minutos, luego se puede pinchar con un cuchillo a ver si está cocida, si no lo estuviese se puede poner otro minuto, la sacas le quitas el film, con cuidado que quema, se deja un minuto enfriar.

Paso 2

A continuación, se corta a lo largo en tres o cuatro rodajas y lo montas en un plato resistente al horno de la siguiente manera: una capa de patata, una de jamón, una de queso de cabra, otra de patata y así hasta que termines con patata y le pones encima o queso de cabra o queso rayado y al horno a gratinar.

Paso 3

Está exquisita y es muy fácil de hacer. También se puede hacer con beicon, con tomate o con lo que queráis y si no os gusta el queso de cabra con queso en lonchas.