Riquísimas recetas de queso de cabra con mermelada - 6 recetas
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Técnicas de cocina
Una simple tarrina de helado adquiere otra dimensión con estos tentadores y dulces bocaditos a los que nadie podrá resistirse después del almuerzo o la cena. Toma nota:
INGREDIENTES:
- 1 tarrina de helado de vainilla (1 litro).
- 100 gr de chocolate negro para fundir.
- 1 cucharada de aceite de coco.
- 70 gr de arroz inflado.
PREPARACIÓN:
1. Saca el helado de la tarrina y viértelo en un recipiente más grande (un molde cuadrado o rectangular para tartas es lo ideal), previamente forrado con papel para hornear. Aplana el helado lo más que puedas con la ayuda de una cuchara y cúbrelo con otra hoja de papel de horno. Devuélvelo al congelador durante al menos 6 horas.
2. En un bol, mezcla el chocolate ya troceado y el aceite de coco. Derrítelo (preferiblemente al baño maría). Agrega el arroz inflado a la mezcla y muévelo hasta que quede bien bañado en el chocolate.
3. Saca el helado del congelador, retira el papel y córtalo en pequeños cuadraditos.
4. Con la ayuda de un pequeño tridente o, en su defecto, un tenedor, introduce cada uno de esos cuadraditos en la mezcla de chocolate y colócalos posteriormente sobre una bandeja para hornear.
Pasados 30 minutos, tus heladitos de vainilla y chocolate estarán listos para disfrutar.
Mejores recetas de Queso de cabra con mermelada
Hamburguesa de vacuno con queso de cabra y mermelada de frambuesa
De gema.vlc91
Una hamburguesa excepcional con varias texturas y contrastes de sabores
- Ingredientes:
- - 200g carne picada de vacuno
- - Un rulo grande de queso de cabra
- - Cebolla frita
- - 10ml de aceite de oliva
- - Sal
- - Pimiento
- - 1 ajo
- - Unas hojas de perejil fresco
- - Mermelada Hero de sabor frambuesa
- - 1 pan de hamburguesa
5 recetas en las que el queso de cabra ¡es indispensable!
De Marie-Rose - 750 Grammes
Cuando no tenemos tiempo ni ganas de complicarnos en la cocina, viene bien tener recetas como esta a mano que nos satisfagan sin esfuerzo
Tosta de secreto ibérico
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Ahora que estamos en la playa y no apetece mucho complicarse en la cocina, os presento una receta muy fácil, rápi...
- Una rebanada de pan
- Secreto de cerdo ibérico (el que usé era de unos 150 gr).
- Queso de cabra.
- Cebolla endulzada (yo uso de la marca la Vieja Fábrica).
- Mermelada de fresa.
Bocaditos de queso con mermelada de higos
De Margot, El Cajón Desastre de Maggie
Esta receta, ideal para un entrante, está basada en una tapa que probé hace muchos años en un bar de Palma de Ma...
- 120 g de queso de cabra (en rulo)
- 1 bolsa de canónigos
- mermelada de higos Hero
- 1 huevo
- pan rallado
- sal
- pimienta
- aceite de oliva
- vinagre
Croquetas cremosas de queso de cabra con mermelada de arándanos
De Julio Estévez Pérez
El plato a desarrollar, cuenta por un lado con las croquetas cremosas de queso de cabra, y por otro, con mermelada,...
- ---->Bechamel<----
- -1 Cebolla
- -1/2 diente de ajo
- -150 ml de aceite
- -200 g de harina
- -400 ml de leche
- -200 g de Queso de Cabra
- (dejar reposar en la nevera 2 horas aproximadamente).
- ---->Empanado<----
- -200 g de harina
- -2 huevos(batidos)
- -200 g de Pan rallado
- -200 ml de aceite
- ---->Emplatar<----
- -200g de mermelada en 2 texturas
- -ramillete de hierba buena
- -5-7 croquetas por racion
Queso al gusto dulce
De Ana María Solana
Tabla de variedad de quesos con distintas mermeladas para una exquisita reunión
- Variedad de Quesos
- Queso azul de vaca
- Queso de cabra
- Queso de oveja
- Queso blanco
- Queso cremoso
- Variedad de mermeladas
- Frambuesa
- Arándanos
- Melocotón
- Tomate
Magdalenas de tomate y queso de cabra
De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
Batir los huevos con el azúcar, con la batidora a la máxima potencia
- 2 huevos
- 100 grs azúcar
- 60 ml leche
- 220 ml aceite de oliva
- 210 grs harina
- 5 grs levadura
- 5 grs sal
- Queso de cabra en rodajas
- Mermelada de tomate
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