Deliciosos postres con queso de cabra
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Deliciosos postres con queso de cabra - 5 recetas

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Técnicas de cocina

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¿Tienes ganas de un postre sencillo y saludable? Las paletas heladas de fruta son una excelente opción, ya que con muy pocos ingredientes tendrás un dulce natural riquísimo que puedes decorar a tu gusto. En esta ocasión vamos a prepararlas con kiwi, una fruta de temporada muy jugosa y rica en vitamina C para protegerte de la gripe.

 

Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

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  • tomates
  • membrillo
  • queso de cabra de rulo
  • pasas
  • nueces
  • avellanas
3.8/5 (4 Votos)

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Deliciosa receta de magdalenas de queso azul para un aperitivo sin igual.

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Esta receta quiere darle un giro de tuerca a los ya tan famosos cupcakes haciéndolos salados, con una combinación...

  • PARA LOS CUPCAKES
  • - 1 huevo
  • - 20ml de leche
  • - 70ml de aceite
  • - 70gr de harina
  • - 30gr de azúcar
  • - 1 pizca de sal
  • - Levadura
  • - 1/2 rulo de queso de cabra
  • PARA EL RELLENO
  • - Mermelada de higos HERO
  • PARA LA BUTTERCREAM ( decoración )
  • - 125gr de mantequilla
  • - 200gr de azúcar glass
  • - 10 nueces trituradas
  • - 5 nueces para decorar
3.6/5 (123 Votos)

De

Si te gusta el queso, que sepas que puedes comerlo todos los días, pero como todo, con moderación y cuidando con qué lo acompañas

De

1. Trocear las galletas saladas en un bol junto con las cucharadas de queso crema, amalgando bien

  • -100g de galletas saladas (ejem. Tuc)
  • -4 cucharadas de queso crema
  • -3 láminas de gelatina
  • -150 ml de nata líquida (puede ser baja en grasa)
  • -200 g de queso de cabra (o vuestro preferido)
  • -50 g de nueces troceadas
  • -1 cucharada de perejil picado
3.5/5 (2 Votos)

De

Mezcla la harina, el polvo para hornear y la sal

  • 250 g de harina
  • 1 paquete de levadura
  • 50 g de mantequilla
  • 90g queso de cabra
  • 8 orejones cortados cortado en pequeños dados
  • 100 ml leche
  • 1 / 2 c/c de sal
  • 1 / 3 c/s de hierbas
  • 1 yema de huevo o leche para glasear
3.2/5 (314 Votos)

De

Cuando no tenemos tiempo ni ganas de complicarnos en la cocina, viene bien tener recetas como esta a mano que nos satisfagan sin esfuerzo

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Pastel de queso coronado con Mermelada Clásica Sin Trozos de Fresa

  • Para la base:
  • 100 gr de galletas semi dulces
  • 50 gr de mantequilla
  • 30 gr de azúcar
  • Para el relleno de queso:
  • 100 gr de queso de cabra
  • 100 gr de azúcar
  • 150 ml de nata líquida
  • 3 huevos separadas las claras de las yemas
  • El zumo y la corteza rallada de un limón
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 500 gr de Mermelada Hero Original Sin Trozos de Fresa
3/5 (54 Votos)

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