Deliciosas recetas con pulpo cocido - 4 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: pulpo cocido en olla rapida, pulpo a la plancha, recetas pulpo con patatas, pulpo, marisco, gambas a la barbacoa, calamares al ajillo
Técnicas de cocina
¿Necesitas picar unos tomates sin semillas? Aprende a aprovechar toda la carne del tomate con esta técnica para extraerle las semillas y picarlo en pequeños cubos. Primero los escurriremos en un bol y después lo picaremos como nos muestra el chef en este video.
Mejores recetas de Pulpo cocido
Carpaccio de pulpo
De krys
Meter unos minutos en el congelador hasta que empiece a congelarse para poderlo cortar muy fino
- Pulpo cocido.
- Pimentón de La Vera (en mi caso agridulce)
- Sal Maldon.
- Aceite de oliva virgen extra.
Prepara una ensalada de gambas y brotes de bambú
De Pascale Weeks
Una ensalada de gambas y brotes de bambú para dar un toque exótico a tu menú.
Pulpo con puré cremoso de patata, pimienta roja y mantequilla Cadí
De Cadí - Recetas, CADÍ
Ponemos a hervir las patatas con la piel
- Para 4 personas:
- 8 patas de pulpo cocido
- 1 kg. Patatas
- 100 g. Mantequilla Cadí (D.O.P.)
- 1 dl. Aceite de oliva virgen extra (D.O.P. catalanas)
- 10 g. Pimienta roja picante
- 25 g. Pimienta roja dulce
- Sal
ORIGINALES y SENCILLAS cestitas de gambas y verduras
De Nadia - Paprikas
Descubre nuestra receta paso a paso de cestitas de gambas y verdura.
Pulpada, la de Isa
De Anyol, Anyol
Esta pulpada la hizo Isa, que tiene buena mano para la cocina, tenía mucha verdura y mucho que comer
- Pulpo ya cocido y limpio
- 1 cebolla gorda
- 2 pimientos gordos
- 1 cabeza de ajos
- 1 hoja de laurel
- Aceite, sal y pimienta
Pulpo cocido
De militruka
Poner el agua a cocer en una olla, cuando rompa a hervir meter el pulpo tres veces "bautizándolo" y después sumer...
- Un pulpo
- Sal
- Laurel
- Un corcho
pulpo a la gallega 
cocido zamorano 
pulpo en salsa 
croquetas de cocido 
pulpo al ajillo 
cocido en olla express 
cocido madrileño
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