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Increíbles recetas de purés - 71 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: puré de papas gratinado, puré sin leche, puré de calabaza, patatas fritas, puré de patatas, pat?, cremas de verduras

Técnicas de cocina

La mejor técnica para pelar las almendras

Para pelar la piel de las almedras fácilmente las coceremos durante unos minutos en una cacerola con agua hirviendo. A continuación las sacamos y podremos retirarles la piel sin dificultad. El chef Damien te enseña cómo hacerlo.

Mejores recetas de Purés

De

En una olla colocamos las patatas, el calabacín y las zanahorias limpias y troceadas; cubrimos con agua y añadimo...

  • 2 patatas
  • 2 zanahorias
  • 1 calabacín pequeño (pelado y limpio de pepitas)
  • 1 chorrito de leche
  • 1 chorrito de aceite
  • sal
  • aceite de oliva
3.8/5 (8 Votos)

De

¿Nunca pensó que existen naturales bajo en calorías? Descúbralos en la siguiente lista y sorpréndase del insospechado menú de legumbres poco calóricas.

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De

No te pierdas esta riquísima receta de puré de patatas con carne picada paso a paso, un plato consistente y lleno...

  • 600 g. carne picada ( ternera, cerdo o mixta), media cebolla en cubitos, 1 ajo picado 1 brick de tomate frito (330 ml.), 5 patatas, leche, mantequilla, queso rallado, aceite y sal.
4.3/5 (758 Votos)

Los mejores CONSEJOS para preparar el PAVO NAVIDEÑO

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De

El foie, o hígado graso de pato u oca, es un plato que en muchos lugares se considerado un plato de lujo y en torn...

  • - 1 manzana (en nuestro caso hemos utilizado la variedad ambrosía)
  • – 100 gramos de foie
  • – 50 gramos de mantequilla
  • – Agua
  • – Sal en escamas
5/5 (2 Votos)

De

PREPARACION Limpiar la calabaza de piel y pipas, cortarla en trozos medianos e introducir en el vaso del therm...

  • INGREDIENTES
  • 1/2 kilo de calabaza
  • 2 patatas medianas
  • 1 cebolla grande
  • 2 pastillas de caldo de pollo o sal
  • 4 ctas de aceite de oliva
  • 600 grs de agua
4.6/5 (15 Votos)

Si vas a tener relaciones, NO comas ninguno de estos alimentos

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De

Se puede comer en invierno o verano, agradable y no es pesada para la digestión, muy sana

  • - 4 PIMIENTOS DEL PIQUILLO - MANTEQUILLA
  • - 4 PATATAS GRANDES - ACEITE DE OLIVA
  • - 4 ZANAHORIAS - SAL
  • - 400 GR DE JUDIAS VERDES - PIMIENTA MOLIDA
4.6/5 (41 Votos)

De

Pelem el plàtan, ho tallem en trossos i ho posem en el got de la batedora juntament amb mig alvocat, que hem pelat...

  • - 1 plàtano
  • - 1/2 alvocat
4/5 (6 Votos)

De

Empezamos pisando las patatas para hacer el puré

  • restos de patatas cocidas
  • un chorro de leche
  • una cucharada de mantequilla
  • pimienta
  • un chorrito de aceite.
  • un taquito de jamón york (unos 50 gr.)
  • dos cucharadas de tomate frito
  • un huevo cocido
  • media cebolla
  • una pizca de orégano
  • queso rallado
4.6/5 (5 Votos)

De

Una crema fácil de hacer y sobretodo rica

  • 500 gr de Mayonesa.
  • 2 tazas de Ajo Porro Cortado en rodajas.
  • 200 gr de Queso Parmesano o Pecorino.
  • 150 gr de Queso Blanco Duro.
  • 1 Lata de Maíz (Opcional).
5/5 (1 Votos)

De

ELABORACION Partimos de unas alubias de Tolosa ya cocinadas

  • INGREDIENTES
  • -200 gr de alubias de Tolosa
  • -3 guindillas de Ibarra
  • -Pan de la víspera
4.5/5 (4 Votos)

De

Ho bullim tot 20 minuts. Si tenim una mica de brou l'afegim al final per a quedi més suau (no tan dens)

  • - 2 gots d'aigua
  • - 50g de peix blanc sense espines
  • - 1 patata petita
  • - mitj carbassó petit
  • - 1 rodanxa de porro de la part blanca
  • - 4 fulles d'enciam
  • - 1 cullerada d'oli d'oliva
  • - un polsim de sal
4.5/5 (2 Votos)

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