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Las mejores recetas de pulpo frito - 8 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: pulpo al ajillo, pulpo en salsa, mexicanas con pulpo, pulpo a la gallega arguiñano, gambones a la plancha, gambones con arroz

Técnicas de cocina

Te traemos la receta original del cerdo caramelizado, ¡como en el restaurante!

Para ese antojo de comida china, ya no es necesario salir de casa. Este cerdo caramelizado tiene una delicada salsa agridulce que no le pide nada a la de los restaurantes, ¡además es muy fácil de hacer! Te aseguramos que cuando lo pruebes, se convertirá en una de tus recetas favoritas. 

 

Ingredientes:

  • 250g de carne de cerdo picada
  • 5 cdas de caramelo líquido
  • 100ml de agua
  • 1 cda de salsa nuoc-mam (salsa de pescado)
  • 1 cda de salsa de soja
  • 1 cda de jengibre finamente picado
  • 1 chorrito de Coca-Cola (opcional)

 

Preparación:

  1. Calienta 1 cda de aceite en una sartén.
  2. Agrega la carne de cerdo y dora por ambos lados.
  3. Incorpora el caramelo y el agua, mezclando muy bien.
  4. Ahora añade la salsa de pescado, de soja, el jengibre y, si quieres, 1 chorrito de Coca-Cola.
  5. Deja cocinando 10 minutos más a fuego lento, o hasta que la salsa espese.
  6. Sirve con arroz blanco, cacahuates troceados, cebollino o cilantro fresco.

Mejores recetas de Pulpo frito

De

Este arroz es de lo más fácil y diferente, sencillito donde los haya y sabrosón, sabrosón!!! Para hacerlo he...

  • 600g Arroz
  • 1 pulpo
  • 1 tomate grande
  • 1 pimiento verde
  • ½ pimiento rojo
  • 3 dientes de ajo
  • 1 pimiento seco ó 2 ñoras
  • AOVE, sal, azafrán o colorante
5/5 (1 Votos)

De

Combatamos el frío con unos ricos gratinados

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De

DELICIOSA RECETA ,SABROSURA MAXIMA

  • Pulpo o rabos de pulpo
  • Patatas medianas
  • Ali-Oli
  • Pimentón
  • Harina
  • Huevo
5/5 (1 Votos)

10 cócteles de series que puedes hacer en casa

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De

Pulpo á Feira y patatiñas deliciosas al más puro estilo Gallego

  • 1 Pulpo
  • 1 Cebolla
  • 3 Patatas
  • 3 Dientes de ajo
  • Pimentón picante/dulce
  • Aceite y sal gruesa
4.7/5 (15 Votos)

De

Recetas de toda la vida sobre todo en mi casa

  • -1 pulpo de 2 kilos
  • -1cebolleta
  • -1 hoja de laurel
  • -pimentón dulce (en mi casa no gusta el picante)
  • -aceite de oliva virgen extra
  • -sal gorda
3.9/5 (77 Votos)

Rápidos, sencillos, refrescantes y buenísimos!!

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De

Meter unos minutos en el congelador hasta que empiece a congelarse para poderlo cortar muy fino

  • Pulpo cocido.
  • Pimentón de La Vera (en mi caso agridulce)
  • Sal Maldon.
  • Aceite de oliva virgen extra.
3.7/5 (3 Votos)

De

"También llamado pulpo a feira, hoy día forma parte de la bandera gallega, de ahí que respete su nombre, que por...

  • - 1 pulpo de 2-3 kg.
  • - Sal
  • - Laurel
  • - Cachelos
  • - Pimentón dulce y picante
  • - Aceite de oliva
3.4/5 (152 Votos)

De

Cocemos el pulpo,,. Una vez cocido lo reservamos,, Cocemos los grelos y las patatas como tengamos costumbre

  • pulpo
  • patatas
  • grelos,
  • aceite
  • sal
  • pimentón dulce
  • pimentón picante
3.2/5 (193 Votos)

De

Aquí dejo una receta con un sabor delicioso, muy fácil de hacer

  • -2 patatas medianas
  • -1/2 kg. de pulpo troceado
  • -1/2 lata de tomates enteros pelados
  • -1 cebolla pequeña
  • -1 diente de ajo
  • -Sal
  • -Aceite de oliva virgen extra
2.8/5 (35 Votos)

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Milhojas de patatas y pulpo Arroz con pulpo