Las mejores recetas de pulpo al ajillo - 7 recetas
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Técnicas de cocina
¡Consiéntete con este snack casero, fácil y económico para ver tus películas favoritas!
Mejores recetas de Pulpo al ajillo
Pulpo a la gallega tradicional
De Vanessa Muñiz Alvarez
Pulpo á Feira y patatiñas deliciosas al más puro estilo Gallego
- 1 Pulpo
- 1 Cebolla
- 3 Patatas
- 3 Dientes de ajo
- Pimentón picante/dulce
- Aceite y sal gruesa
Empanada de Pulpo
De Cudolet
Cocer el pulpo. En una sarten sofreír la cebolla y los pimientos, por último los ajos machacados en el mortero...
- 500g masa quebrada
- 1500g pulpo cocido
- 3 cebollas
- 2 ajos
- 1 pimiento verde
- 1 pìmiento rojo
- Pimentón dulce
- Pimentón picante
Pulpo caramelizado con pimiento de padrón
De krys
Pulpo al horno de leña caramelizado sobre base y pimiento de padrón encima
- -Pulpo caramelizado
- -pimiento de padrón
Pulpo amariscado
De Escuciplando, Escuciplando
"Durante bastantes años -casi 20- toqué en un grupo de bodas
- - 3 kg. de pulpo -hubiera sido mejor 1 kg. más-
- - 1 kg. de langostinos
- - 5 andaricas
- - 1 kg. de almejas
- - 1 cebolla
- - 1 pimiento verde pequeño
- - 1 pimiento rojo pequeño
- - 5 pimientos del piquillo (más o menos medio bote)
- - Azafrán
- - 4 dientes de ajo
- - Perejil
- - Vino blanco
- - Coñac
- - 1 hoja de laurel
- - Sal
- - Pimienta blanca
- - Pimentón dulce
Pulpo a la gallega fácil
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Una de las recetas más populares del pulpo
- 1 pulpo de buen tamaño
- patatas
- aceite
- sal
- pimentón picante
- aceite de oliva
Pulpo a la brasa y aceite de pimentón
Aprobadapor el chefDe Gastronoming, Gastronoming
El Octopus Vulgaris (pulpo común), es un molusco cefalópodo perteneciente al grupo de los octópodos
- 4 patas de pulpo (puntas)
- 8 cs AOVE
- ½ cc pimentón dulce
- ½ cc pimentón picante
- ½ cc ajo picado fino
- 2 patatas cocidas
- Sal en escamas
Pulpo al ajillo
De A "cocinear", A "cocinear"
Una rica receta de pulpo con "chispa"
- Pulpo cocido
- 2 guindillas ( cayena )
- 2 dientes de ajo
- Pimentón dulce o picante, ( solo si no tienes cayena )
- AOVE y un poco de sal, gruesa mejor.
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