Las mejores recetas de pollo con garbanzos - 8 recetas
Técnicas de cocina
¿Buscas ideas para un aperitivo informal?
No te pierdas la receta de los aros de cebolla. Acompáñalos con la salsa que más te guste.
Mejores recetas de Pollo con garbanzos
Caldo de pollo con verduras y garbanzos

De Antonio Asensio, Las Recetas de Tony
Poner los garbanzos a remojo desde la víspera
- Medio Pollo
- 150 gr. de Garbanzos
- 100 gr. de Arroz Bomba
- 1 Hueso Añejo
- 2 Lonchas de Jamón Serrano (Gruesas)
- 1 Puerro
- 2 Zanahorias
- Agua y Sal
Cocido Segoviano

De Ana María Solana
Cocido de garbanzos típico de Segovia
- 300 gr de garbanzos de Valseca
- 300 gr de carne de morcillo
- 300 gr de gallina
- 150 gr de carne de ternera (falda)
- 50 gr de tocino
- 1 chorizo
- 1 morcilla de arroz
- Repollo (para acompañar)
- Tomate frito (para acompañar)
- Cebolla (para acompañar)
- 150 gr de fideos (para la sopa)
- 1 patata
- Aceite de oliva
- Sal
- Agua
Ropa Vieja

De militruka
Receta anticrisis para aprovechar los restos del puchero
- 4 patatas medianas (en total 1 kilo más o menos)
- 2 cebollas medianas (de unos 250 gramos cada una)
- 4 dientes de ajo
- 2 vasos llenos de garbanzos del puchero
- 1 pechuga de pollo del puchero desmenuzada
- 1 trozo de ternera del puchero desmenuzada (de un cuarto de kilo más o menos)
- 1 hoja de laurel
- medio vaso de vino blanco
- 8 cucharadas de aceite de oliva
- aceite para freír las patatas (de oliva o de girasol)
- sal y pimienta negra
Paella con garbanzos

De Isafrape, Las recetas de Isafrape
Una paella muy completa con arroz y garbanzos acompañada de patatas fritas a rodajas y alioli
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 200 gr. de pechuga o filetes de pollo troceados
- 150 gr. de arroz vaporizado
- 100 gr. de guisantes congelados
- 1 litro de caldo de carne y verduras
- 200 gr. de garbanzos cocidos
- 150 gr. de gambas peladas
- perejil picado
- pimientra negra molida
- 1 patata mediana
- alioli
Caldo de pollo y verduras con Thermomix

De Ana García, Mi amiga thermomix
PREPARACION Ponemos los garbanzos y el arroz en el vaso y pulverizamos a máxima velocidad unos segundos
- INGREDIENTES
- 3 zanahorias
- 1 ó 2 ramitas de apio
- 1 puerro
- 1 nabo
- 2 patatas
- 2 ó 3 alitas de pollo o media pechuga deshuesada
- 1 hueso blanco
- un puñadito de arroz
- 15 garbanzos secos
- 1 litro de agua
Cocido Madrileño

De yesique
Dejamos los garbanzos en remojo la noche anterior
- 4 chorizos (1 por comensal)
- 1 trozo de morcillo
- 1 trozo de panceta fresca
- 4 patatas medianas
- 1/2 kilo de garbanzos
- 1 trozo ó hueso de jamón.
- 1 zanahoria
- 1 ajo machacado en mortero.
- 1 trasero de pollo (o muslo con contramuslo)
Ensalada de pollo con garbanzos, zanahorias, cebolla y apio

De noeliaundiano
Una rica ensalada de verano que podrás tomar como plato único y que te aportará una gran cantidad de nutrientes
- - 2 pechugas de pollo deshuesadas
- - 2 zanahorias
- - 1 cebolla
- - 1 ramita de apio
- - 2 calabacines
- - 1/2 kg de garbanzos cocidos
- - 2 cucharadas de caldo de ave
- - unas hebras de azafrán
- - 2 cucharadas de perejil picado
- - aceite, sal, pimienta
Cocido de pollo

De merche-b-cn, cocina con desy
n una olla se pone un chorrito de aceite al fuego y preparamos el sofrito del ajo y cebolla
- muslos de pollo sin piel
- garbanzos cocidos
- 1 pimiento verde cortado a láminas
- 1 cebolla cortada a taquitos
- 2 ajos cortados a taquitos
- 1 Litro de caldo de cocido
- carne de ternera o jamón serrano cocido
- Aceite
- sal
- judías verdes no de las congeladas y cortadas por la mitad
- 1 hoja de laurel seco
Deja tu pregunta, Rebañando responde