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Técnicas de cocina

Cómo utilizar un cuchillo de cocina como un chef

Aprende a utilizar un cuchillo de cocina como un chef. La técnica de ambas manos es fundamental para manejar el cuchillo con agilidad y sin correr riesgos.

Mejores recetas de Alitas de pollo

De

Riquísimo como primer plato

  • 12 alitas sin la punta.
  • 1 kg. de patatas.
  • 1 pimiento rojo.
  • 1 pimiento verde.
  • 1 cebolla.
  • 1 pastilla de caldo de pollo.
  • 2 ajos.
  • Aceite de oliva.
  • sal.
3.7/5 (21 Votos)

Nadie puede resistirse al sabor de unas alitas de pollo, ya sea a la parrilla, con un toque oriental, guisadas, con salsa barbacoa... Hemos seleccionado nuestras mejores recetas especialmente para ti que, como a nosotros, te encantan las alitas de pollo.

De

Mezclamos todos los ingredientes y adobamos las alitas la noche antes en un recipiente cerrado en la nevera

  • 500gr de alitas de pollo (para 2 personas)
  • 1 cucharada de miel
  • 2 cucharadas de ketchup
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de aceite
4.2/5 (225 Votos)

¡Tan fáciles de hacer como de comer! Ideales para darse un capricho, acompañarlas con una cervecita mientras miras tus series preferidas. Y lo mejor, la salsa barbacoa puede ser utilizada para infinidad de recetas. ¡Manos a la obra!

De

Receta de alitas fácil, sana y muy sabrosa

  • INGREDIENTES:
  • - 1/2 kg. de alitas de pollo
  • - sal
  • - ajo en polvo
  • - 5 cucharadas de miel de flores
  • - 5 cucharadas de mostaza dulce sin gluten
4/5 (89 Votos)

De

Forma deliciosa de preparar las alitas de pollo

  • INGREDIENTES:
  • - 1 kg. de alitas de pollo frescas o congeladas
  • - sal
  • - 1 cucharada sopera de vinagre de vino
  • - 2 cucharadas pequeñas de mostaza dulce sin gluten
  • - 200 gr. de ketchup sin gluten
  • - 1 vaso de coca-cola
  • - 1 cucharada de miel de flores
4.5/5 (13 Votos)

Prepáralos con antelación y déjalos empanizados en el refrigerador listos para freír. ¡Serán el nuevo ÉXITO de tu próxima FIESTA!

De

A los niños les encantará

  • 1 kilo de alitas de pollo limpias de plumas y demás
  • 2 patatas
  • 1 cebolla
  • 2 pimientos
  • Sal y Pimienta
  • 1 vaso de vino blanco
  • Tomillo
  • Pimentón dulce
  • Jengibre
  • Pimentón
  • Aceite de oliva virgen extra
4.4/5 (27 Votos)

De

Repelamos las alitas de pollo y le damos forma de chupa-chup

  • 12 alas de pollo (la primera parte del ala)
  • ½ limón (zumo)
  • 1 ramita pequeña de romero
  • 1 cucharada sopera de miel (si no os gusta la miel ponerle azúcar)
  • 1 cucharada sopera de ketchup
  • 1 cucharada sopera de mostaza
  • 1 cucharadita de las de postre de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
4.2/5 (16 Votos)

De

Pelar y trocear el pimiento y la cebolla

  • Alitas de pollo, 1 pimiento, 1 cebolla, a dientes de ajo, fideos chinos.
4/5 (67 Votos)

De

Cortamos el ajo muy fino y lo doramos un poco no dorado del todo

  • Alitas de pollo
  • Media cabeza de ajo
  • Un vaso medidor de vino blanco
  • Perejil
  • Laurel
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva virgen extra
4.1/5 (9 Votos)

De

1. Mezclar los ingredientes de la salsa en un cazo

  • 1/2 kg alitas de pollo
  • Salsa barbacoa:
  • 2 cdas. vinagre (tinto)
  • 1 cda. mostaza
  • 2 cdas. ketchup
  • 4 cdas. miel
  • 3 cdas. azúcar
  • 1/2 cda. soja
  • Sal y pimienta
4/5 (3 Votos)

De

Se preparan las alitas y se lavan bien

  • - Alitas de pollo
  • - Una cabeza de ajo
  • - Un chorreón de vino blanco o cerveza
  • - Pimentón dulce
  • - Sal
  • - Harina (para rebozar)
  • - Pan rallado (para rebozar)
4/5 (2 Votos)

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