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Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas

Más recetas de Platos caseros

De

Receta sin grasa y de pocas calorias, plato único

  • - BONITO FRESCO
  • - PATATAS
  • - PIMIENTO ROJO – VERDE
  • - ACEITE
  • - SAL
  • - AZAFRAN
  • - VINO BLANCO
  • - AGUA
3.3/5 (32 Votos)

De

Lavamos las espinacas y las quitamos el tallo

  • Placas de canelones (8/10 para 2 personas)
  • 250/300gr de espinacas frescas
  • Queso philadelphia
  • Nueces
  • 2 dientes de ajo
  • Bechamel
3.3/5 (17 Votos)

De

Entrante o tapa de gustación de setas y mar

  • 4 Setas de cardo (1 grande por persona)
  • 4 Champiñones blancos (1 grande por persona)
  • 8 Portobello (2 grandes por persona, suelen ser mas pequeños que el champiñón grande)
  • 75 gramos de gulas frescas o congeladas
  • 1 diente de ajo laminado
  • 4 rajitas de guindilla roja picante
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 8 mejillones cocidos sin concha
  • 1 diente de ajo
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 10 gramos de pimentón dulce
  • 5 gramos de pimentón picante
  • 5 gramos de pimentón ahumado
  • 1,5 cucharadas de vinagre de manzana
  • 1,5 de vino blanco seco
  • 150 gramos de lomo de bacalao desalado cortado en tacos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 vaso de aceite de oliva extra virgen
3.2/5 (90 Votos)

De

"A mi suegra le gusta mucho el pastel de verduras con salsa de tomate tal y como lo sirven en "La Allandesa", un re...

  • Ingredientes:
  • - 1 cebolleta
  • - 1 calabacín
  • - 1/2 pimiento verde
  • - 1/2 pimiento rojo
  • - 2 zanahorias
  • - 1 lata guisantes pequeña
  • - Un puñado de queso rallado a los tres quesos
  • - 8 espárragos trigueros
  • - 6 huevos
  • - 1 bote leche evaporada (410 ml.)
  • - Sal
  • - Pimienta negra
  • - Pizca de pimentón dulce
  • - Pizca de jengibre
3.1/5 (220 Votos)

De

Dejamos los garbanzos en remojo la noche anterior

  • 4 chorizos (1 por comensal)
  • 1 trozo de morcillo
  • 1 trozo de panceta fresca
  • 4 patatas medianas
  • 1/2 kilo de garbanzos
  • 1 trozo ó hueso de jamón.
  • 1 zanahoria
  • 1 ajo machacado en mortero.
  • 1 trasero de pollo (o muslo con contramuslo)
3.1/5 (218 Votos)

De

Unos noodles acompañados con verduras variadas, surimi, gambones y setas de temporada

  • 300 gramos de noodles.
  • 8 gambones (2 por persona).
  • 8 palitos de surimi.
  • 1 cebolla mediana.
  • 100 gramos de champiñones portobello.
  • 100 gramos de setas shimeji.
  • 100 gramos de setas shiitake.
  • 1/2 chile rojo.
  • Salsa de soja.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Sal y pimienta negra.
  • Opcional: 2 cucharadas de conserva vegetal (brotes de soja, minimazorcas, zanahoria rallada y pimiento en vinagre).
3.3/5 (18 Votos)

De

es una receta que requiere de tiempo, pero muy exquisita

  • 2 namitas de cerdos por personas torceadas, 1 chorizo, 1 morcilla, 1 cebolla grande, 4 dientes de ajos, 1 tomate maduro, 1 pimiento verde, 1 zanahoria grande, pimentón dulce,1 hojita de laurel, 1 guindilla pequeña,3 clavos de olor, sal.
3.5/5 (18 Votos)

De

Una forma diferente de preparar unas patatas gratinadas y muy muy ricas

  • 2 patatas bien grandes
  • 1/2 coliflor
  • 1/2 cebolla
  • 200 gr de queso cheddar
  • Tomillo fresco
  • Pimienta negra
  • Sal
  • 1/3 vaso de caldo de pollo
  • Mantequilla o aceite de oliva
3.3/5 (25 Votos)

De

Cortamos las berenjenas por la mitad a lo largo y le hacemos unos cortes en la pulpa

  • 2 berenjenas, 2 dientes de ajo, aceite de oliva, 2 latas de atun, 1 chorrito de zumo de limón, sal, 1 cucharadita de comino, 2 calabacines cortados en laminas (uno largo me bastó), 1 lata de pimientos asados y 100gr de queso rallado.
3.2/5 (109 Votos)

De

Hoy os traigo una delicia napolitana, de mi tierra, os va a parecer un poco laboriosa pero……

  • Para el sartù de risotto:
  • 300 gr. de arroz.
  • 150 gr. de guisantes.
  • 100 gr. de aceite de oliva.
  • 1 vaso de vino blanco.
  • 1 L. y medio de caldo de pollo caliente.
  • 150 gr, de carne picada de ternera,
  • 1 miga de pan del día anterior remojada en leche.
  • 3 yemas de huevo.
  • 1 cebolla.
  • Nuez moscada.
  • 150 gr, de mozzarella di Búfala.
  • 1 cucharada de pan rallado.
  • 60 gr, de parmesano rallado.
  • 2 berenjenas grandes
  • Sal y pimienta negra.
  • Para la salsa de tomate:
  • 300 gr. de tomate triturado natural o en conserva.
  • 40 gr. de aceite de oliva.
  • 1 cebolla.
  • 1 zanahoria.
  • 1 rama de apio.
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 hoja de laurel.
  • I rama de albahaca
3.2/5 (141 Votos)

De

La tortilla de patatas o tortilla española es una receta de lo más sencilla con ingredientes básicos pero todo u...

  • 6 patatas medianas
  • 5 huevos medianos tipo "L"
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento morrón o choricero hecho en casa o de conserva
  • Un poco de leche
  • Sal
  • Aceite de oliva
3.3/5 (14 Votos)

De

Uno nunca sabe donde se puede encontrar una receta que puede resultar extraordinaria

  • 800 gr. de supremas de bacalao, 4 tomates maduros, 1 cebolla, 150 gr. de tomate frito en aceite, 20 gr. de pasas de corinto, 1/2 vaso de vino de jerez, 8 rebanadas de pan de molde sin corteza, 1 cucharada de harina, 1 pastilla de caldo de pescado, 20 gr. de piñones, 1 pizca de eneldo, albahaca y perejil, 6 cucharadas de aceite de oliva, sal, 2 cucharadas de azucar
3.2/5 (96 Votos)

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