Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Sopa de salmón ahumado
De Lisko Market, LISKO MARKET productos de Finlandia
Una receta típica finlandesa en la que utilizamos el salmón ahumado en caliente y el salmón ahumado en frio
- Dos cucharadas de mantequilla
- Una cebolla
- Dos zanahorias
- Cinco patatas
- Un litro de caldo de pescado
- Una hojas de laurel
- Dos granos enteros de pimienta de Jamaica
- Sal
- 350 g de salmón ahumado en caliente con los productos de http://
- 100 g de salmón ahumado (paquetes que encontramos en cualquier supermercado)
- Dos dl de nata liquida para cocinar
- 100 g de eneldo fresco picado
Pollo con salsa de cerveza y cebolla
De unmundoenlanevera, Un mundo en la nevera
Pollo con salsa de cerveza y cebolla, una receta casera sencilla y con ese toque especial a casero y rústico, apta
- Pollo - 2 Zancos
- Cerveza - 1 Vaso
- Aceite - Un chorrito
- Sal - Al Gusto
- Pimienta - Al Gusto
- Tomillo - Al Gusto
- Perejil - Para Decorar
- Cebolla - 1 y 1/2 Unidades
- Ajo - 2 Dientes
Macarrones marinera
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Forma fácil y rápida de preparar unos macarrones diferentes
- 400 gr de macarrones
- 2 latas de mejillones al natural
- 1 lata de berberechos al natural
- 400 gr de tomate frito
- 1 cebolla
- 1 cucharada de harina
- 1 pastilla de caldo de pescado
- Orégano
- Aceite
- Sal
Tomates rellenos de revuelto de champiñones
De enteratedeloultimo, Entérate de lo último
Cortamos la tapa de los tomates, los vaciamos, les escurrimos bien el agua de dentro y los reservamos
- - 3 Tomates Rosas del Somontano
- - 250 gr de champiñones frescos
- - 1 cebolleta
- - 5 dientes de ajo
- - 3 huevos
- - Aceite
- - Vinagre de Módena
- - Azucar
- - Sal
- - Perejil
- - Unas hojas de lechuga
Albóndigas en salsa
De mamichulilla
Receta alternativa a las albóndigas con tomate
- Aliño de la carne:
- ½ kilo de carne picada. (de choto y un poco de cerdo)
- 3 huevos
- 2 dientes de ajo
- 3 golpes de pimienta negra molida
- Pan rallado
- Perejil
- Sal
- Salsa:
- ¼ de cebolla (muy picada)
- 1 cucharada rasa de harina
- Una pizca de perejil
- 2 vasos de agua (para que cubra las albóndigas)
- 1/3 de pastilla de caldo Avecrem (carne/pollo)
- Una pizca de aceite.
Ensalada templada de gulas y gambas
De Mariaje63
Limpiamos las setas y las cortamos en trocitos iguales
- 250 gr. de gulas y de setas.
- 100 gr. de gambas.
- Hojas de lechuga variadas.
- 4 cucharadas soperas de aceite de oliva.
- 6 cucharadas de vinagre de sidra.
- Sal.
Gachas manchegas
De rtz1978
Freimos en una sarten la panceta con abundante aceite
- 2 Tiras de Panceta
- Aceite para freir la Panceta
- 3 Ajos enteros
- 1 cucharadita de sal
- 100 Grs de Harina de Titos
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 700 grs de Agua
- 1 pimiento Seco
Tallarines con pollo
De Angel234
Pelamos y cortamos la zanahoria con un pelador, la cebolla y el pimiento, en tiras finas
- Tallarines
- 2 pechugas de pollo troceadas.
- 1 trozo de pimiento verde
- 2 zanahorias.
- Media cebolla.
- Salsa de soja.
- Aceite.
- Sal
Sangre Encebollada
De macastellana
Cortar la cebolla en mirepoix, poner a pochar en el aceite de oliva
- Sangre de cerdo 150gr.
- Cebolla 300gr.
- Piñones 30gr.
- Aceite de oliva.1/2dl
- Sal c/s
- Orégano c/s
Fricando de ternera
De militruka
Mi yaya, doña Amparo lo hace de rechupete
- 1 kg de ternera en filetes finos (aleta, contraculata o morcillo del muslo)
- 2 tomates maduros
- 2 zanahorias
- 1 kg setas (robellones de lata por ejemplo)
- 2 cebollas
- 1/2 litro de agua
- 1 copa de vino (le puse blanco pero puede ser negro)
- AOVE
- harina
- sal
- pimienta
- 4 diente de ajo
- un puñadito de almendras tostadas
- unas hojitas de perejil fresco
Fricandó
De Anyol, Anyol
•Enharina las chuletas y fríelas en abundante aceite bien caliente
- 5 chuletas de cerdo
- 1/2 cebolla
- 2 zanahorias
- 4 tomates maduros y una pizca de azucar para quitarles la acidez.
- 1/2 vaso de vino
- Aceite para freir y sal.
Pastel de patatas y carne al horno
De Loli (facilútil), Fácilútil
Cocer las patatas y hacer un puré con un poco de aceite de oliva
- -200gr de carne de cerdo picada.
- -4 patatas.
- -Aceite de oliva.
- -Un poco de vino blanco.
- -Queso rallado.
- -Sal, pimienta, orégano y comino.
- -Dos cucharadas de tomate frito.
- -Pimentón dulce.
- -Un diente de ajo.
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