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Más recetas de Platos caseros

De

Como mi maravilloso congelador, suele tener cosas que ni me acuerdo que existen, el otro día encontré dos hamburg...

  • Ingredientes (2 personas):
  • 2 hamburguesas misteriosas (se supone que eran de pavo)
  • 2 panecillos de hamburguesa
  • 1 cebolla
  • 1 tomate
  • 2 lonchas de queso de fundir
  • 2 hojas de lechuga
  • Mayonesa de ajo (mayonesa normal para los que no les guste el ajo)
  • Sal
  • Aceite
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De

Se fríe cebolla picada en aceite

  • Media cebolla
  • 2 o 3 latas pequeñas de atún
  • Tomate frito
  • Sal
  • Pasta de canelones
  • Bechamel
  • Queso rallado
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De

Comenzamos la receta picando la cebolla y el diente de ajo para dorarlo con un poco de aceite y sal en una olla gra...

  • - 1 cebolla
  • - 1 diente de ajo
  • - Vino blanco
  • - 3 tazas de arroz
  • - Caldo de pollo
  • - 2 sobres de queso parmesano
  • - 200 g de champiñones laminados
  • - Aceite
  • - Sal
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De

PREPARACION Poner en el vaso del thermomix la cebolla cortada en cuartos y los dientes de ajo y, programar 4 s...

  • INGREDIENTES
  • 200 grs de cebolla (yo le he puesto dos dientes de ajos tambien)
  • 50 grs de aceite ( yo le he puesto 20 grs)
  • 12 salchicas frescas cortadas en 2 trozos (yo las he puesto de pollo)
  • 100 grs de vino blanco
  • 1 hoja de laurel
  • sal (yo le he puesto una cucharada de concentrado de verduras)
  • pimienta negra
  • 1 hoja de laurel
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De

Cortar en filetes el solomillo, salpimentar y dorar un poco a la plancha

  • 1 solomillo
  • mostaza
  • queso azul
  • queso a las finas hierbas
  • queso philadelphia
  • 1 brick de nata
  • sal y pimienta
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De

Ponemos una sarten y la cubrimos con aceite lo suficiente como para freír bien las pechugas enharinadas, cuando s...

  • 700 g de filetes de pechuga.
  • Aceite de oliva virgen.
  • 1 cabeza de ajos.
  • 1 cucharada de harina.
  • Sal.
  • 1 copa de vino manzanilla.
  • azafrán en hebra.
  • colorante.
  • Avecrén.
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De

En una cazuela ponemos un poco de aceite y unos ajos enteros con la carne a dorar

  • - 1/2 k de carne en trozos
  • - 1 pimiento rojo
  • - 1 pimiento verde
  • - ajos
  • - Cebolla
  • - Judias verdes
  • - Guisantes
  • - Alcachofas
  • - Zanahória
  • - Tomate frito
  • - Patatas
  • - Pereji
  • - 2 huevos cocidos
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De

Guisar el rabo , dejar enfriar y desmenuzar la carne ,reservar la salsa y triturarla o pasarlapor el chino

  • Rabo
  • Creps
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De

Cocer los tallarines en agua, sal y un poquito de aceite

  • 200 gmos. de tallarines
  • 200 gmos. de mejillones congelados sin valvas
  • 4 cucharadas de tomate frito (puede ser de brik aun que si es casero mejor)
  • queso rallado para gratinar.
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De

Limpiar de grasas y despedazar el pollo, salpimentarlo y bañarlo con aceite de oliva virgen extra

  • 1 pollo
  • 1/2 cebolla
  • 3 dientes de ajos
  • sal y pimienta
  • el zumo de dos naranjas
  • 1 hoja de laurel
  • 1 chorro de whisky
  • 2 onzas de chocolate negro amargo.
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De

Elaboración: Por un poco de aceite en una cazuela y freír la cebolla muy picada

  • Ingredientes:
  • 1/2 kg. de bonito.
  • 2 cebollas.
  • 4 patatas.
  • 4 tomates.
  • 4 pimientos choriceros.
  • 2 puerros.
  • Sal.
  • Perejil.
  • 200 ml. de vino blanco seco.
  • Aceite.
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De

elaboracion Se limpian bien los mejillones y se abren, poniéndolos a cocer en una cacerola con dos vasos de agua

  • Ingredientes .
  • 750 g de mejillones
  • 350 g de almejas
  • 150 g de gambas
  • 150 g de rape
  • 150 g de mero
  • 1 y 1/2 litros de caldo o 'fumet' de pescado
  • Una cebolla
  • una zanahoria
  • Un tomate rojo y maduro
  • Una patata mediana
  • Unas hebras de azafrán
  • Una cucharadita de pimentón
  • 8 rebanaditas de pan del día anterior
  • Aceite de oliva
  • sal
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