Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Canelones express
De Dubus Stéphanie
Hervir el agua. Añadir sal
- 2 hojas de lasaña seca por Persona
- 2 lonchas de jamón de pavo por persona
- 1 lata de puré de tomates
- orégano
- albahaca fresca
- romero
- ajo picado
- queso gruyère rallado
- sal y pimienta
Patatas gratinadas con roquefort
De Mumu
Mezclar el huevo con la leche y la nata, sal y pimienta
- Patatas grandes 3-4 (cocidas)
- 1 diente de ajo
- 2 chalotas
- 1 porción de roquefort
- 5 tazas de leche
- 20 cl de crema de leche
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita de tomillo
- Sal pimienta
Lentejas con chorizo
De David Montero, Las recetas de la Chef Gourmet 3000
Las verduras cortadas pequeñas en menú freír temp
- 500 gr. Lentejas
- 1 Chorizo tipo collar
- 1 Puerro
- 3 Zanahorias
- 1 Tomate maduro
- 2 Pastillas de Ajo y Perejil (mercadona)
- Sal
- pimienta negra
- Pimentón dulce
- 1litro de agua
Merluza a la gallega
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Chascar las patatas y ponerlas en una olla con agua junto con la cebolla cortada en juliana, sal, perejil y laurel
- Una merluza en rodajas
- 800 gr. patatas
- 1 cebolla
- agua
- sal
- aceite de oliva
- laurel
- perejil
- 6/8
- ajos fileteados
- pimenton dulce
Costillas de cerdo con orejones
De merche-b-cn, cocina con desy
Lo primero que haremos es preparar una sarten lo suficientemente grande para que al final quepa todo en ella
- 2 manojos de ajetes tiernos limpios y cortados a trozos
- 1 kg de costillas de cerdo cortadas a trozos
- 12 orejones (3 por persona)
- salsa agridulce
- sal y pimienta
Pollastre al forn amb patates i ceba
De marta sancho
Posar en una safata del forn una capa de patates, una de ceba, uns grans d'all i el pollastre
- Pollastre
- Ceba
- All
- Patates
- Oli
- Vi
- Llimona
Alcachofas rebozadas con puré de patata y jamón
De saramm1982
1. Pon un trozo de papel de horno sobre una placa de horno
- - 12 alcachofas
- - 3 patatas
- - 8 lonchas de jamón
- - Harina y huevo batido (para rebozar)
- - 100 ml. de leche
- - agua
- - aceite de oliva virgen extra
- - 1 cucharada de mantequilla
- - sal
- - pimienta
- - perejil
Patatas rellenas de carne picada
De ivargon, Gastronomia insolita
Pelar las patatas y hacerles un agujero que atraviese toda la patata (hay accesorios para ello) o bien con el cuchi...
- 12 patatas pequeñas, 1/2 kg de carne picada y aderezada, harina, pimentón, ajos, sal, aceite y agua.
filetes de merluza al microondas
De saramm1982
1. En una fuente se cubre todo con cebolla 2
- - Filetes Pescanova de merluza
- - Cebolla
- - Sal
- - Nuez moscada
- - Aceite
- - Limon
Pizza de calabacín y mozzarella con aceite de albahaca
De José Manuel Abad, Dessertsabad
El calabacín es una hortaliza de bajo aporte calórico gracias a su alto contenido en agua
- 1 calabacín mediano
- 1 paquete de mozzarella rallada o 2 bolas de mozzarella fresca
- 7 u 8 dientes de ajo
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 2 ramitas de albahaca fresca o 2 cucharadas de albahaca molida
- sal
- 3 cuchraradas de tomate triturado
- Para la masa:
- 1/2 kg de harina (mejor si es harina de fuerza)
- 25 gr de levadura fresca de panadería
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Pizza Caro Mío
Aprobadapor el chefDe Vanessa Collado Garrosa, Il Prezzemolo Tritato
Hace unos días publique la masa para Pizza mas deliciosa del mundo y aquí vengo con la primera de la Pizzas de mi
- Bacón
- Aceitunas negras
- Orégano
- Mozarellla
- Queso rallado para Pizzas
- Tomate frito
Calamares en salsa americana
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Un aperitivo excelente
- 1 kg. calamares medianos
- 2 cebollas
- 4 dientes de ajo
- 1 copa de vino blanco
- 1 copa de coñac
- 1/2 kg. tomate frito
- 1 guindilla
- sal
- pimienta negra
- aceite de oliva
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