Suculentas recetas de solomillo de pavo con verduras - 6 recetas
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Técnicas de cocina
El eton mess es un postre con una historia muy curiosa: fue creado en el siglo XIX por un bibliotecario del prestigioso colegio de Eton, y se volvió tan popular que ahora los chicos de ese colegio lo comen el 4 de junio, antes del partido de criquet con el colegio rival.
Aunque la receta original solo llevaba fresas y nata, fue variando hasta convertirse en lo que conocemos el día de hoy, un postre que mezcla fruta fresca, nata, helado o merengue.
Para prepararlo necesitarás.
- 1 taza de cerezas
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cda de mantequilla
- 1 chorrito de agua
- 2 cdas de nata o queso crema
- 1 taza de nata para montar
- merengue al gusto
Instrucciones:
- Coloca las cerezas cortadas por mitad y sin semilla en un tazón.
- Agrega el azúcar y mezcla muy bien, dejando reposar un par de minutos.
- En una sartén calienta la mantequilla y vierte las cerezas.
- Agrega un chorrito de agua y cocina hasta que se forme un almíbar.
- Mientras tanto, agrega en un tazón la nata espesa y la nata para montar y bate vigorosamente para que esponje.
- En un plato hondo coloca los merengues troceados, agrega las cerezas, corona con nata montada y espolvorea más trocitos de merengue.
Mejores recetas de Solomillo de pavo con verduras
Solomillo de pavo al horno con hierbas provenzales
De COCINANDO, COCINANDO
¿Habéis probado el solomillo de pavo? Es muy jugoso, bajo en grasa y queda bien con casi todo
- -2 solomillos de pavo
- -3 patatas medianas
- -hierbas provenzales
- -pimienta negra molida
- -1/2 vaso de vino blanco
- -una pizca de colorante alimentario
- -aceite de oliva
- -sal
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Consejos para preparar un verdadero FESTÍN
Solomillo de pavo guisado
De sofiapdmz, Saca el cucharón
Un guiso calentito, económico y sabroso
- 500 gr. de solomillo de pavo.
- 4 patatas medianas.
- 1 bote de guisantes.
- 1 zanahoria grande.
- 1/2 cebolla.
- 3 dientes de ajo.
- 3 cucharadas de tomate triturado.
- 1 hoja de laurel.
- 1 ramita de romero.
- 1 vasito de vino blanco.
- Caldo de verduras.
- Aceite de oliva virgen.
- Sal y pimienta.
Solomillo de pavo al horno
De La cocina de Gibello, La cocina de Gibello
Hola chicos, hoy os traigo una receta muy fácil de hacer y a la vez muy sabrosa
- 1 Solomillo de Pavo
- Pimientos
- Champiñones
- Cebolla
- Miel
- Limón
- Y
- Salsa Teriyaki
Solomillo de pavo relleno de ternera, manzanas y piñones
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Éste plato podéis presentarlo si vienen invitados, pues está delicioso y vais a quedar como reyes
- 2 solomillos de pavo
- 250 gr. de ternera picada
- Un trocito de cebolla
- 1 diente de ajo
- Aceite de oliva
- Sal
- Comino (al gusto)
- Pimienta molida (al gusto)
- 1 manzana
- Un puñado de piñones
- ½ cebolla para la salsa
- 2 dientes de ajo para la salsa
- Un chorreón de vino blanco
Solomillos de pavo con queso azul y guarnición
De nati
Vamos a preparar un solomillo de pavo con un queso azul que le va genial y una rica guarnicion os quedara una cenit
- INGREDIENTES
- Solomillo de pavo
- Queso azul
- Salsa de pimienta
- Setas variadas.
- Patatas
- Perejil , limón , sal , ajo en polvo.
Solomillo de pavo al horno
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
CARNE
- - 2 solomillos de pavo
- - 1 lata de champiñones enteros
- - unos pocos espárragos verdes, (yo congelados)
- - una cucharadita de romero molido o en rama
- - una cucharadita de tomillo molido
- - 1 cucharadita de mostaza
- - pimienta en grano
- - 1 cucharadita de curry
- - 3 cucharadas soperas de salsa de soja
- - aceite de oliva virgen extra
- - sal
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