Pastel de pollo a la ''Pepi''

De Adela Molina Rebollo

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Pastel de pollo con verduras y...

Ingredientes

1 kilo y 1/2 de filetes de pollo
250 gramos de beicon o panceta ahumada
1 cuña de queso tierno
Orégano
Sal y pimienta

Especificaciones

Dificultad Media
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 25minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Salpimentamos el pollo, y colocamos sobre una fuente para horno , una capa de pollo, orégano, queso, beicon, repitiendo la operación hasta acabar con una capa de beicon que colocaremos a modo de envoltura. Llevamos al horno durante unos 25 minutos o hasta dorar el beicon.