IncreÃbles recetas de masa para pizza - 46 recetas
Más recetas de Masa para pizza
Coca de vidre
De MarisadeOrta, A mi manera
Masa de pizza: INGREDIENTES: - 200 gr
- - Masa de pizza
- - Aceite de oliva
- - Azúcar moreno
- - Piñones
- - AnÃs el mono
Masa de pizza con aceite de oliva
De muestraskrys
Mezclar la levadura con 2 cucharadas de agua tibia en un cuenco pon la harina la sal el resto del agua y el aceite
- 250 gr de harina
- 25 gr de levadura
- 150 ml de agua + 2 cucharadas de agua tibia
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- pizca de sal
Pizza vegetal con anchoas
De Caria
Hacer la masa y dejarla reposar hasta que doble su volumen
- Para la masa:
- 250 gr. de harina de fuerza
- 3 cucharas de aceite
- 15 cucharas de leche
- 15 gr. de levadura fresca
- pizca de sal.
- tomate frito
- Anchoas
- pimientos verdes
- cebolla
- champiñones
- aceitunas negras
- queso y orégano.
Pizza a mi manera
De Loli (facilútil), Fácilútil
Lo primero es hacer la masa, para ello cogemos un cacharro hondo, echamos el agua templada, el aceite, la sal y la ...
- INGREDIENTES PARA LA MASA:
- -Harina(la que admita).
- -Aceite de oliva(tres cucharadas).
- -Agua(200ml).
- -levadura fresca(15gr).
- -Sal(una pizca).
- INGREDIENTES PARA LA COBERTURA:
- -Jamón dulce.
- -Queso mozzarella(o el que os guste que no sea muy curado).
- - Tomate frito.
- -Orégano(si es fresco mejor).
- -Aceitunas negras.
- -Cualquier ingrediente que os guste.
Masas de pizzas caseras y fáciles
De elhornodemiabuela, el horno de mi abuela
Resumen de las mejores masas de pizzas que he probado
- Masa número 1 ( para 4 pizzas)
- 1 kg. de harina de fuerza.
- 1/2 litro de agua templada
- 50 ml. de aceite de oliva.
- 1 pizca de sal.
- 25 gr. ( un taquito de la fresca) u 8 gr. ( de la de sobre) de levadura de panaderÃa.
- Masa número 2 ( para 2 pizzas)
- 250 gr. de harina de fuerza.
- 125 gr. de agua tibia.
- 1 pizca de sal.
- 50 ml de aceite de oliva.
- 15 gr. ( 1/2 taquito de la fresca) o una cucharadita y media de levadura de panaderÃa.
- Masa número 3. ( Para 2 pizzas pequeñas)
- 160 gr.de harina de fuerza.
- 100 ml. de agua templada.
- Una cucharada de café de sal fina.
- 20 ml de aceite de oliva.
- 6-7 gr de levadura de panaderÃa.
- Masa número 4 ( para dos bases de pizzas grandes):
- 300 gr. de harina de fuerza.
- 200 gr. de agua templada
- 1/2 cucharadita de sal.
- 1 taquito de levadura fresca ( el equivalente en levadura seca son 8gr)
- 15 gr. de aceite de oliva.
- Focaccia ( bueno 2 en realidad) (¡¡¡ EXTRA!!!)
- 500 gr. de harina de fuerza.
- 40 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
- 350 gr. de agua a temperatura ambiente.
- 10 gr de levadura de panaderÃa seca o un taquito de la fresca.
- Una pizca de sal.
- 40 gr. de aceite de oliva.
- 1 cucharadita de romero.
- 1/2 cucharadita de orégano.
- Para adornar:
- Tomatitos cherry.
- 8-10 aceitunas negras.
- 3-4 anchoas.
- Aceite de oliva extra.
- Albahaca ( opcional)
Masa clásica para pizza
De Caria
Templar la leche y diluir la levadura
- 15 cucharas de leche
- 3 cucharas de aceite
- 15 gr de levadura panadera
- 150 gr. de harina de fuerza
- sal
Masa tÃpica para pizza
De Recet@s
Templar la leche y deshacer en ella la levadura y el azúcar, añadir el aceite y remover
- 200 g de harina de fuerza
- 12 g de levadura de panaderÃa
- 15 cucharadas de leche
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- orégano
Pizza Barbacoa y masa para pizza
De YoChef
- salsa de tomate (con orégano y albahaca y tomare natural) - queso rallado mozzarella (por debajo y por encima) ...
- - 1 cebolla
- - 250 gr. de carne picada de ternera
- - 250 gr. de pechuga de pollo
- - 6 lonchas de bacon
- - 200 gr. de queso rallado
- - Salsa barbacoa
- - Tomate natural
- Masa:
- - 400 gramos de harina de fuerza
- - 200 gramos de agua
- - 50 gramos de aceite de oliva
- - una cucharadita de sal
- - 1 sobre de levadura de panadero (en polvo)
- Sémola molida (o si encuentras harina de sémola
- mezclando mitad mitad con la harina)
- (La pondremos en la masa mientras amasamos y por
- los bordes si eso)
- También puede ser harina de arepas blanca
Coca de vidre
De MarisadeOrta, A mi manera
Masa de pizza: - Precalentar el horno a 200º - Poner los lÃquidos y la sal en el vaso y programar 1 minuto, 37Â...
- - Masa de pizza
- - 200 gr. de agua
- - 50 gr. de aceite
- - 1 cucharadita de sal
- - 20 gr. de levadura prensada
- - 400 gr. de harina (yo la he puesto de fuerza)
- - Aceite de oliva
- - Azúcar moreno
- - Piñones
- - AnÃs el mono
Pizza de bonito berejena y cebolla
De tina7
Para hacer la masa de las pizzas, mezcla en un bol 400 gr
- 1 berenjena
- 2 cebolletas
- 200 gr. de bonito (en conserva)
- 12 tomates cherry
- 400 ml. de salsa de tomate
- 150 gr. de queso mozzarella
- aceite de oliva virgen extra
- hojas de albahaca fresca
- sal
- Para la masa de pizza:
- 450 gr. de harina
- 200 ml. de agua
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Receta original de masa para pizzaÂ
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Os solucionará muchas cenas y no tiene nada que ver con la que venden preparada
- 100 gr. de harina
- 25 gr. de mantequilla
- 2 cucharadas de aceite
- agua
- sal
Masa de pizza tradicional
De marsuafri
Para hacer la masa, primero mezclamos la harina con la sal y la levadura en un recipiente amplio
- - 200 gr agua caliente
- - 300 gr de harina
- - 1/2 cucharada de sal
- - 1 sobre de levadura
- - 15 gr aceite de oliva
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