Pizza vegetal con anchoas

De Caria

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Tomates rellenos al horno

Tigres o mejillones rellenos

Ingredientes

Para la masa:
250 gr. de harina de fuerza
3 cucharas de aceite
15 cucharas de leche
15 gr. de levadura fresca
pizca de sal.
tomate frito
Anchoas
pimientos verdes
cebolla
champiñones
aceitunas negras
queso y orégano.

Especificaciones

Dificultad Media
Tiempo de preparación 120minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Hacer la masa y dejarla reposar hasta que doble su volumen.

Después estirarla para prepararla.

Paso 2

precalentar el horno a 200º

Coger la masa y trabajarla con el rodillo para estirarla dándole la forma.

Poner la masa encima del papel de horno que pongamos en la bandeja de horno.

Untar la base de la masa con tomate, cubrir con queso.

Poner pon encima los ingredientes: pimientos, champiñones, aceitunas, anchoas y cebollas en trozos, espolvorear con orégano.

Meter al horno hasta que la masa se haya cocido.
Unos 20 minutos a 180º.
(dependiendo de lo fina que se dejara la masa)