Deliciosas recetas de masa de maíz - 7 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: masa
Técnicas de cocina
¿Te gusta el café? ¿Eres de los que lo prueban de todas las maneras posible? No te pierdas nuestro vídeo con todo un clásico italiano, el café macchiato. Descubre algunos consejos para prepararlo como en Italia.
Mejores recetas de Masa de maíz
Pan de millo

De Merche, Con Sabor a Canela
El pan es, indiscutiblemente, otro de los manjares de la gastronomía gallega
- Ingredientes:
- - 300 grs de harina de maiz amarilla.
- - 150 grs harina de trigo
- - 75 grs harina de centeno
- - 250 cc de agua tibia
- - 30 grs de levadura de panadería
- - 1 cucharadita rasa de sal
Estos pasteles son facilísimos pero impresionan a todo el mundo

De Marie-Rose - 750 Grammes
Nadie se imaginará lo poco que te tardaste en hacerlos…
Tortillas para Piadinas y Fajitas

De Anyol, Anyol
Mézclalo todo, amásalo muy bien
- 500gr. de harina de trigo
- 50 gr. de harina de maiz
- 280 gr. de agua tibia
- 18 gr. de levadura de panadería
- 1 c.c. de sal
Prepara el auténtico pan brioche para alegrar tu desayuno

No te pierdas esta receta de masa de brioche
Pan al microondas sin gluten

De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Prepara en casa este pan al microondas sin gluten, nada mejor que preparar uno mismo nuestro propio pan para acompa...
- - 140gr de Harina Panificable Beiker
- - 60gr de Harina de Maíz fina (Amarilla)
- - 50gr de Harina de Trigo Sarraceno
- - 10gr de Maicena
- - 30gr de Margarina Vegetal (o Aceite de Girasol)
- - 250ml de Leche S.Lactosa
- - 2 sobres de Gasificante
- - 1 sobre de Agar-Agar en polvo o ½ cdita de Goma Xantana (Opcional)
- - 1 pizca de Sal
Torta de millo de Guitiriz

De Merche, Con Sabor a Canela
Su aspecto es similar al de un bizcocho casero,aunque la harina de maíz y la manteca de vaca le dan un sabor, un c...
- Ingredientes:
- - 8 huevos.
- - 250 grs de manteca de vaca cocida.
- - 150 grs de azúcar.
- - 200 grs de harina de maíz gallega.
- - 100 grs de harina de trigo.
- - Ralladura de un limón.
- - Azúcar glas.
Con la comida SÍ se juega: ¡plastilina de nutella!

De Pascale Weeks
Esta masa de nutella es ideal para que los niños jueguen con ella, porque con la comida...¡sí se juega!
Pan tigre casero o "tiger bread"

De 750inter
Pan tigre casero o "tiger bread"
- 500g de harina
- 30 cl de agua tibia
- 1 cucharadita de sal
- 1 sobre (7g) de levadura de panadero
- 3 cucharadas de aceite de girasol
- Para la corteza tigre :
- 100g de harina de maíz
- 1 cucharada de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1/2 sobre de levadura de panadero
- 1 cucharada de aceite de girasol
- 12 cl de agua tibia
Cake con mostaza

De Amora
Calentar el horno a 180°C
- 120g de mostaza
- 100 g de jamón
- 10 g de perejil fresco
- 150 g de queso rallado
- 30 g de tomates secos
- 250g de harina
- 4 huevos enteros
- 5 cl de aceite de oliva
- 5 ml de agua
- 1 paquete de levadura
- 10 g de harina de maíz
Pan de colores

De gastronomiayunapizca, Gastronomia y una pizca de algo mas
pan de colores divertido para un desayuno más divertido
- 600g de harina de trigo. Para las personas que tienen intolerancia al gluten podéis utilizar la harina de maiz.
- 1 bolsita de levadura liofilizada ó 50g de levadura fresca. Yo he utilizado la levadura levital y me ha dado muy buen resultado -comentaros que no me pagan por promocionarles ;) -
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 vaso grande de agua
- 1 vaso pequeño de leche
- 100g de mantequilla
- 3 botecitos de tinte alimenticio -yo he utilizado los colores base: amarillo, azul y rojo, sin complicarme a sacar más colores, pero siguiendo las indicaciones del fabricante o de la wikipedia podéis obtener cualquier color.-
Deja tu pregunta, Rebañando responde