Mantequera de tineo
Utilizamos cookies para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias y hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Más información OK
Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Mantequera de tineo - 4 recetas

Técnicas de cocina

Estas viendo: Pollo a la parmesana con un toque cítrico
Pollo a la parmesana con un toque cítrico

 

¿Quién puede resistirse a un rebozado tan especial como este? Pruébala una vez y verás como esta receta se convierte en un imprescindible de tu repertorio:

 

INGREDIENTES: 

  • 6 pechugas de pollo.
  • 3 huevos.
  • 200 gr de pan rallado.
  • 200 gr de harina.
  • El zumo de medio limón.
  • 2/3 de taza de parmesano rallado.
  • La ralladura de un limón.
  • Pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Bate los huevos y añádeles el zumo de limón. 

2. Por otra parte, agrega el queso, el ajo en polvo, la ralladura de limón y un poco de pimienta al pan rallado.

3. Pasa las pechugas por la harina, por el huevo y por la mezcla  de pan rallado, en este orden.

4. Colócalas sobre una bandeja forrada con papel para hornear y echa un poco de aceite sobre ellas (preferiblemente con un pulverizador).

5. Con el horno ya precalentado a 200 ºC, mételas durante 20 minutos.

 

Sírvelas acompañadas de un poco de ensalada y tu salsa favorita. ¡No harán falta ni cubiertos!

 

Mejores recetas de Mantequera de tineo

De

Forrar el interior de un molde con film alimentario

  • 500 g. salmón ahumado (mejor fileteado).
  • 200 g. de Mantequilla Imperial.
  • 100 g. de anchoas.
  • 20 g. de alcaparras.
3.9/5 (7 Votos)

De

Verter el agua, la mantequilla Imperial, la sal, la corteza de limón y el café soluble en una cacerola

  • 4 cucharadas de postre de café soluble
  • 200 g de harina
  • 100 g de azúcar glasé
  • 5 huevos
  • 100 g de mantequilla Imperial
  • 250 g de agua
  • 1 corteza de limón
  • 1 pizca de sal
  • Aceite
3.7/5 (63 Votos)

De

Calentar el horno a 210°C

  • 4 melocotones maduros
  • 50 g de mantequilla con sal Lorenzana
  • 1 limón
  • 1 rama de vainilla
  • 50 g de azúcar mascabado
3.2/5 (97 Votos)

De

Una vez lavadas, cortar las verduras en trozos pequeños

  • 100 g zanahoria
  • 100 g coliflor
  • 100 g calabaza
  • 100 g brócoli
  • 1 cucharada de mantequilla con sal Lorenzana
  • 1 taza de agua
  • Pimienta
2/5 (53 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Verduras a la mantequilla Terrina de Salmón Ahumado a la Mantequilla de Anchoas