La coliflor como nunca la has probado: 15 recetas originales que no te puedes perder 

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¡Empieza la temporada de coliflor!

La coliflor no es una hortaliza unánime, no a todo el mundo le gusta, ¡pero eso es en realidad porque no han probado la receta adecuada! Hemos seleccionado nuestras recetas favoritas a base de coliflor especialmente para ti.

Ya sea en sopa, al horno, con deliciosos condimentos o con queso, la coliflor es un alimento muy noble en la cocina, y su popularidad ha aumentado gracias a su bajo contenido en carbohidratos. Además de ser el alimento más versátil de la dieta cetogénica o baja en carbohidratos, es rica en  vitaminas A, K, magnesio, potasio, fósforo, vitaminas B, además de numerosos antioxidantes. 

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