Nuestros helados favoritos - 169 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: helado de vainilla sin máquina, helado de vainilla ligero, helado de vainilla y chocolate, nieve de fresa
Técnicas de cocina
Si aún no conoces el Bo Bun, te estás perdiendo de mucho. Este plato vietnamita es tan delicioso como goloso, ¡y te enseñamos a hacerlo en casa!
Mejores recetas de Helados
Helado de dulce de leche sin crema
De brujita, los chuchis
en una olla poner la leche, el azùcar, la maizena y la escencia, llevarlo a fuego fuerte y una vez que rompa el he
- 500 gr de leche
- 50 gr de azúcar
- 300 gr de dulce de leche
- 2 cds de maizena
- 1 cdta de escencia de vainilla
- 3 huevos
16 Helados de fruta 100% naturales y fáciles de preparar
¿Compraste una heladera y no sabes cómo hacer helado? No te preocupes, con estas recetas te volverás experto en poco tiempo.
Helado de vainilla sin nata
Aprobadapor el chefDe cupcakes
es muy sencillo, pero se necesita heladera
- • 1 litro de leche
- • 8 yemas
- • 300gr azúcar
- • 1 vaina de vainilla
16 Helados de fruta para hacer en casa
¿Compraste una heladera y no sabes cómo hacer helado? No te preocupes, con estas recetas te volverás experto en poco tiempo.
Biscuit Glace o helado de huevo
De carlitos
El Biscuit Glace es un postre de origen francés que tiene como ingrediente principal el huevo y al que se le puede...
- 3 huevos
- 100 gr de azúcar
- 100 gr de nata para montar.
Helado pitufo de nubes
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Seguimos con la guerra declarada al horno y sacando el máximo partido a nuestra heladera, que os recomiendo a todo...
- 500 ml. de nata para montar.
- 250 ml. de leche.
- 400 gr. de nubes (las nubes que usen eran blancas y naranjas)
- Colorante azul opcional si queréis darle ese llamativo aspecto.
Estrena tu heladera con estas deliciosas recetas
¿Compraste una heladera y no sabes cómo hacer helado? No te preocupes, con estas recetas te volverás experto en poco tiempo.
Helado express de fresa
De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Triturar todos los ingredientes a la vez en la batidora
- 200 gr de fresas congeladas
- 100 ml de leche de coco
- 100 ml de nata 35% materia grasa
- 2 cucharadas de azúcar
Helado celestial
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Poner el azúcar en una sartén y cuando empiece a coger color echarle las almendras
- Para el praliné:
- 200 gr. azúcar
- 100 gr. almendras crudas peladas
- Para el resto:
- 100 gr.galletas María
- 6 claras de huevo
- unas gotas de limón
- una pizca de sal
- 1/2 litro nata para montar
- medio bote de los pequeños de leche condensada (unos 180 gramos)
Helado de fresas en Thermomix
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Ponemos todos los ingredientes en la thermomix y mezclamos en velocidad 10 hasta que veamos que está cremoso
- DOS PERSONAS EN DIAS SACIANTES 0PP DÍAS DE CONTAR 1PP
- 2 yogures naturales desnatados semicongelados
- 60 grs de la fresas o cualquier fruta a nuestro gusto y congelada
- 2 ctas de edulcorante liquido ( dependiendo del grado de madurez de la fruta)
Naranjas heladas
De jose54, Cocina con Vanessa
Primeramente lavamos bien las naranjas, retiramos un trozo de la parte superior a modo de sombrerito y lo reservamo...
- 4 naranjas de Valencia
- 150 gr. de azúcar
- 250 gr. de nata
- 2 trozos de piel de naranja
Helado de Barquillos de Turrón
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Trocear los barquillos con las manos y verter en un bol junto con el resto de los ingredientes
- 1 lata de barquillos rellenos de turrón (200 gr)
- 200 ml de nata para montar ( pero sin montar)
- 200 ml de leche entera
- 50 gr de azúcar o 2 cucharadas de azúcar invertido
- Almendra crocanti para decorar
Helado de vainilla sin lactosa
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
En casa se comen helados caseros y riquísimos
- -250 ml. de leche entera sin lactosa
- -600 ml. de nata líquida para cocinar sin lactosa
- -175 gr. de azúcar
- -4 yemas de huevo
- -½ vaina de vainilla
- -2 cucharaditas de esencia de vainilla
- -Una piza de sal
Recetas relacionadas con helados
Más recetas de Helados
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Sorbete de melocotones
- 800 g melocotones
- 30 cl de jarabe de caña de azúcar
- 1 limón
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Helado de Nutella
- 250 gr. de Nutella
- 250 ml. de nata para montar (usamos una de 21% de mat. grasa)
- 150 ml. de leche
- 4 cucharadas de azúcar invertido
- 1 cucharada rasa de cacao en polvo (opcional)
-
Cómo hacer helado frito
- 1 dl. de aceite de girasol
- Agua
- 100 g de coco rallado
- 200 g de harina
- Helado de vainilla o el sabor que se prefiera
- 1 huevo
- 100 g de pan rallado
-
Helado de corte de nata
- -½ litro de nata
- -125 gr. de azúcar
- -1 cucharada de azúcar avainillado
- -2 huevos
- -Galletas para helado de corte
- -1 molde plumcake de silicona
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Helado de chocolate blanco,...
- 300ml leche
- 200ml nata (yo e usado leche evaporada)
- 200gr chocolate blanco
- 50gr azucar
- 30gr miel
- 1 vaina de vainilla
- 6 semillas cardamomo
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Helado cremoso de pasas y vino...
- 200 g de nata sin lactosa
- 150 ml. de leche sin lactosa
- 50 gramos de azúcar glas
- 1 sobre de azúcar vainillado
- 1 cucharada de miel
- 3 yemas de huevo
- 1 puñado de pasas de uva moscatel
- 50ml de vino dulce de Málaga
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Helado con caramelo (Izozki bat)
- 4 huevos
- 40gr de azúcar
- azúcar avainillado
- 20cl de crème fraïche
- 5 merengues
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Polos de sandía y melón (Casa...
- ◗ 200 g de melón piel de sapo
- ◗ 200 g de sandía
- ◗ Palos de madera
- ◗ Moldes de plástico para hacer polos
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Helado frito rebozado
- helado del sabor que gustes
- leche cantidad necesaria
- harina cantidad necesaria
- aceite cantidad necesaria
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Postre helado de mango Gordon...
- 1 Mango maduro
- 500 ml de yogur natural
- Para la fruta macerada:
- 200 g de frutas del bosque
- 1 Naranja
- 1 cucharada de azúcar en polvo
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Helado de galletas Oreo con y sin...
- - 300ml de leche entera
- - 400ml de nata para montar
- - 112g de azúcar normal
- - 2 cucharadas soperas de azúcar invertido (ver receta)
- - 30g de harina de maiz refinada (Maizena)
- - 1 vaina de vainilla
- - 3 yemas de huevo
- - 12 galletas Oreo o similares
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Helado italiano de chocolate...
- 125 gr de chocolate blanco con nut&crisp(recomendable del Lidl)
- 100 gr de azúcar
- 150 gr de leche
- 250 gr de nata
- 2 cucharada de licor dulce (si quieres)
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