Polos de sandía y melón (Casa diez)
De amunoz
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Ingredientes
- ◗ 200 g de melón piel de sapo
- ◗ 200 g de sandía
- ◗ Palos de madera
- ◗ Moldes de plástico para hacer polos
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Triturar la sandía. Verter en una jarrita y repartir el puré de sandía en moldes para polos o en vasos de plástico pequeños. Meter en el congelador hasta que solidifique del todo.
Triturar el melón. Terminar de rellenar los moldes del congelador con el puré de éste. Reservar de nuevo en el congelador hasta que solidifiquen.
Si se han usado vasos de plástico, pinchar con un palillo de madera cuando el sorbete haya solidificado un poco y seguir con la congelación. Desmoldar los polos pasándolos por agua fría.
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