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Más recetas de Entradas
Brotes tiernos con frutas y frutos secos
De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
Lavamos bien la ensalada y la ponemos en el bol donde vayamos a servirla
- 1 bolsa de brotes tiernos
- 1 kiwi
- 1 pera
- 1 manzana
- 12 uvas
- Nueces
- Nueces de Macadamia
- Anacardos con miel
- Sésamo tostado
- Piñones
- 1 queso fresco de cabra pequeño
- Para el aliño
- Aceite de oliva
- Vinagre de Módena
- 1 cucharada de miel
Quesadilla con pavo o jamón
De Glo, Cocinar con amigos
Un rico aperitivo o cena fácil de preparar!
- 2 tortitas de trigo
- 4 lonchas de jamón (o pavo)
- 4 lonchas de queso (Havarti)
- Tabasco rojo
Mini empanadillasde mousse de foie de pato
De saramm1982
- 9 obleas para empanadillas de unos 10 cm de diámetro - 2 huevos - 20 gramos de tomate frito (unas 4 cucharadas
- Para 18 mini empanadillas:
- - 9 obleas para empanadillas de unos 10 cm de diámetro
- - 2 huevos
- - 20 gramos de tomate frito (unas 4 cucharadas)
- - 20 gramos de Mousse de foie de pato Aoste (unas 2 cucharadas pequeñas)
- - sal
- - aceite para freír (yo usé aceite de girasol)
Tortilla de espinacas
De immaurora, los viajes y sibaritismos de auroraboreal
freir un poco las espinacas
- 6 huevos
- espinacas cocidas
- sal
Crepes salados de pollo y verduras
De AnayuSilverX
Una cena ligera sana y deliciosa
- 250 Gr de Harina
- 125 Gr de Agua
- 125 Gr de Leche
- Un huevo
- Una pizca de sal
- 1 Pimiento
- 1/2 Cebolla
- 1 Pechuga de pollo
- Mantequilla
- Vino blanco
Mejillones (Xirlak)
De Iriscande
Lavamos bien los mejillones
- 2kg de mejillones
- 4 tomates
- 1 vaso de vino blanco
- Pan duro
- Aceite de oliva
- 1 cebolla, un diente de ajo
- sal, perejil
- Pimiento de Espelette en polvo
Tartitas de brócoli
De Vurenda
1 Elaboración: Blanquear el beicon introduciéndolo en agua hirviendo durante unos segundos e inmediatamente de...
- Ingredientes:
- ½ de brocolí
- 50 g de pasas
- 50 g de anacardos
- 100 g de beicon
- 100 ml de aceite
- 100 g de mahonesa
- 1 cucharada de azúcar
Patatas revolconas
De rogafu32
Para mi hija que es abulense, una receta muy típica de esta provincia
- 6 torreznillos
- 3 patatas
- 3 ajos
- Pizca de sal
- 1 hoja de laurel
- pimentón
- 1 cebolla
Rollitos crujientes de calabacín rellenos de gambas
De Loli (facilútil), Fácilútil
No hay un vegetal mas agradecido que la planta del calabacin, una sola, puede producir calabacines para aburrir
- -Un calabacín .
- - Unas gambas grandes peladas ( una para cada rollito).
- -Sal y pimienta.
- - Aceite para freír.
- -Un vasito de harina.
- -Un vasito de pan rallado.
Ceviche de Corvina aromatizado con jengibre
De cocinasincarne, Cocina sin Carné
El ceviche es esencialmente pescado o marisco aliñado con cítricos
- 1/2 kg. de corvina.
- 1 cebolla.
- 3 limas.
- 2 limones.
- raíz de jengibre.
- cilantro y 2 pimientos jalapeños.
- sal, pimienta y aceite de oliva.
Ajo-blanco de mi abuela
De Esmeralda1982
Se bate todo junto, excepto el agua
- - 1,5 cucharadas de harina de habas
- - 1 diente de ajo
- - aceite
- - vinagre
- - sal
- - agua
Falso champiñón
De @recetasen5tweet, Recetas en 5 tweets
Hola amigos! Esta receta está pensada como un juego, que es lo que pienso que debería ser la cocina, algo dive...
- 1 barra de pan del día anterior
- 1/2 litro de leche
- 300 gramos de setas variadas (shitake, boletus, y setas de cardo)
- 2 dientes de ajo
- 1 bandeja de jamón de pato
- 1 huevo
- Aceite de oliva y sal
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