Las mejores recetas con champiñones - 211 recetas
Más recetas de Champiñones
Canelones de champiñones
Aprobadapor el chefDe elregentedelatorre, La cocina de la abuela
La receta de hoy es muy sencilla, típica de la cocina italiana tradicional
- 12 láminas de lasaña precocida.
- 500 ml. de leche entera.
- 140 gr de harina.
- 100 gr de champiñones frescos. (También nos vale otro tipo de setas).
- 1 cebolla.
- 150 gr de mantequilla.
- 1 pizca de nuez moscada.
- 50 gr de queso enmmental rayado.
- Sal.
Champiñones en escabeche
De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Estamos acostumbrado a cocinar carnes y pescado en escabeche, pero lo que a lo mejor no habéis cocinado nunca es c...
- - 500 gramos de champiñones.
- - Media cebolla grande.
- - 3 dientes de ajo.
- - 1 cucharadita de pimienta negra.
- - 1 hoja de laurel.
- - 200 mililitros de vinagre.
- - 200 mililitros de vino blanco.
- - 150 mililitros de agua.
- - 300 mililitros de aceite de oliva virgen extra.
Contramuslos rellenos de champiñones
De jeannette
Pelar y picar los dientes de ajo y los champiñones y trocearlos
- 4 contramuslos de pollo deshuesados
- 250 gr. de champiñones
- 2 dientes de ajo
- cebollino
- aceite
- 1 vaso de vino blanco
- 3 cucharadas de vinagre
- sal
- pimienta negra molida
Merluza al jerez
De Manoli.madulcemenosalado., http://madulcemenosalado.blogspot.com.es/
Limpiamos los champiñones y troceamos
- lomos de merluza.
- ajos.
- champiñon fresco.
- vino blanco.
- sal, pimienta.
- aceite de oliva.
- media pastilla de caldo.
Albóndigas de carne caseras
De Ana Fernandez
Poner la miga de pan en remojo con la leche
- Para las albóndigas :
- 1kg de carne picada
- 1 huevo
- 1 vaso de miga de pan
- 1 vaso de leche
- 100g de perejil
- 2 dientes de ajo
- Harina
- ½ vaso de aceite de oliva
- Sal
- Para la salsa:
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla
- ½ pimiento verde
- ½ pimiento rojo
- Tomates
- Aceite de oliva
- Sal
- Orégano
- Tomillo
- Pimiento molido
salteado de setas
De saracrescam
lavar bien las setas, quitarles el tango, y saltearlas con perejil, ajo y un poco de tabasco y listo para comer
- setas, ajo, perejil.tabasco
Champiñones en salsa de vino
De celiacaporsorpresa, Celíaca por sorpresa
Es una receta sencilla y adapatada para el colectivo celíaco al utilizar harina de maíz
- INGREDIENTES:
- - 800 gr. de champiñones enteros
- - 1 cebolla
- - 2 dientes de ajo
- - una cucharada y media de harina sin gluten (maicena o harina de maíz)
- - media guindilla cayena picante
- - 1 vaso grande de vino blanco
- - perejil fresco picado
- - aceite de oliva
- - sal
Espinacas con queso provolone
De La cocina de Gibello, La cocina de Gibello
Hola chicos hoy os traigo una receta fácil, sencilla y para toda la familia
- Espinacas
- Ajo
- Gambas
- Champiñones
- Queso Provolone
- Huevos
- Y
- Aceite de oliva
Pizza de pollo y tocino con champiñones
De fer_maranon
Tenía una base de pizza en casa así que el menú era bien rápido de preparar
- Una base de pizza, 2 cucharadas de tomate frito, 1 bola de queso mozzarella de bufala, 1/2 pimiento verde, 1 pechuga de pollo, 6 champiñones, 4 lonchas de bacon y orégano para espolvorear
Pechuga de pollo con champiñones
De esther roa
En una sartén freir el pollo
- Pollo fileteado o solomillos a tiras
- Tomate (frito), cebolla, ajo, champiñones
- Mantequilla
- Vino blanco
- Aceite y sal
Revuelto de gambas y champiñones
De manoli
Receta bastante sencilla de hacer y rápida
- Para esta fácil receta necesitaremos:
- 1 cebolleta pequeña
- 2 dientes de ajo
- un puñadito de gambas
- 1 lata de champiñones laminados
- 1 huevo
- 1/2 vaso de vino blanco
- sal
- pimienta negra molida
- peregil
Pasta sheri con tomate frito de temporada Hero
De Hero España, Recetario Hero
Preparamos la pasta y la reservamos
- Pasta Larga
- Cebolla
- Pimentón rojo
- Pimentón verde
- Champiñones
- Salchichas
- Tomate frito de Temporada Hero
- Queso
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