Las mejores recetas con champiñones - 211 recetas
Más recetas de Champiñones
Berenjenas rellenas con arroz, champiñones y aceitunas
De Heraud
1. Lávese las berenjenas y cortar por la mitad y hornee de 30 a 40 minutos o 10 minutos al vapor luego esperar un ...
- 3 berenjenas
- 150 g de champiñones frescos
- 50 g de aceitunas negras
- 80 g de arroz
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharadita de cúrcuma
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de romero
- pan rallado
Salsa Carbonara
De inmatb
Cortamos la cebolla en trozos muy pequeños y freimos
- - 200 ml Nata para cocinar
- - 1 Cebolla
- - Bacon
- - Champiñones
- - 1 Huevo
- - Sal, nuez Moscada y Pimienta
Gambas con puerros
De maguet emmanuelle
Pelar los camarones, dejando la cola y quitar el nervio central con un cuchillo fino y afilado
- 600g gambas (tamaño mediano)
- 3 puerros
- 1 zanahoria joven
- 300 g de champiñones (variedad dependiendo de la preferencia: paris, setas ...)
- 250g de Crema (leche preferiblemente para una receta de dieta)
- Sal y pimienta
- 1 copita de licor de Cocgnac (u otro alcohol de quemar)
SETAS CON ALMEJAS
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
SETAS CON ALMEJAS. Descubre nuestra receta
- - 250g de almejas
- - 250g de setas o champiñones
- - 1/2 cebolla
- - 4 dientes de ajo
- - 1/2 pimiento verde
- - 1 cayena
- - azafrán
- - 1 cucharadita de pimentón dulce
- - 1/2 vaso de vino blanco
- - perejil picado
- - sal
- - aceite de oliva virgen
Caprichos de champiñón y gambas
De shally16, Cocina con Esther
Ponemos en el vaso los champiñones y troceamos a velocidad 4 durante 6 segundo
- - 50 gr. mantequilla
- - 50 gr. de aceite de oliva
- - 50 gr. de cebolla
- - 120 gr. de harina
- - 550 ml. de leche
- - Nuez moscada
- - Pimienta
- - 200 gr. champiñones
- - 200 gr. gambas
- - Sal
Pastel de macarrones con atún y champiñones
De El Caldero de Nimue, El Caldero de Nimue
Me encanta la pasta, de todas las formas y variedades posibles, pero esta receta, aún siendo tan sencilla creo que...
- (2 personas)
- 200gr. de macarrones (aprox)
- 5 o 6 champiñones
- 1 cebolla grande
- 1 lata de atún
- 2 huevos
- 1 chorreón de leche
- queso rallado
- queso para gratinar
- pimienta negra molida
- pimienta negra para moler
- orégano
- aceite de oliva y sal
- 1 hoja de laurel
Conejo estofado con patatas risoladas
De cociñeira
2° plato
- 1 conejo troceado, 1 kg. de patatas, 2 cebollas, 1 pimiento rojo, docena de champiñones o setas, 4 zanahorias, 2 hojas de laurel, 2 cucharadas de harina, 1/2 vaso de vino blanco, perejil, aceite y sal.
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De maria eugenia sanz, Las recetas faciles de Maria
como un entrante, para ocasiones y cenas especiales
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HUEVOS POCHE CON BECHAMEL
De cookingwithkiwi, COOKING WITH KIWI
Se les llama huevos poché por la particular forma en que los hemos "hervido": se sumergen en agua muy caliente en ...
- 4 huevos
- 150 gr. jamón dulce
- 1 dl. vinagre blanco
- 50 gr. foie-gras
- 4 rebanadas pan de molde
- 250 gr. champiñones
- Mantequilla
- Salsa bechamel:
- 1/2 l. de leche
- 30 gr. de harina
- 35 gr. de mantequilla
- Sal
- Pimienta blanca
CREMA DE CHAMPIÑONES
De kayla
Picar la cebolla y rehogarla en una cazuela, luego añadirle los champiñones
- 350 gr. de champiñones
- 1 cebolla mediana
- leche
- aceite
- sal y pimienta.
Champiñones rellenos de langostinos con crujiente
Pruébala!receta topDe krys
Picamos el puerro muy pequeño y lo “sofreímos” a fuego lento en un buen aceite de oliva Virgen Extra
- 8-10 Champiñones grandes
- 1 puerro grande
- 250 gr. de langostinos
- 200 ml. de nata liquida
- 150 gr. de queso rallado tierno
- 15 ml. de aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta blanca
- Queso para gratinar
- Reducción de Pedro Ximénez o miel de cañas
Espaguetis a la carbonara originales
De Mariajose
estos espaguetis estan para chuparte los dedos
- espaguetis
- una caja de nata para cocinar
- bacon
- champiñones
- huevo (en este caso la yema solo)
- aceite
- pimienta blanca
- sal
- ajos
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