Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Increíbles recetas con castañas - 24 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: castañas en almíbar, postre de castañas, mousse de castañas, castañas cocidas, anacardos, cocinar castañas, crema de castañas

Técnicas de cocina

Consiéntete con estas piruletas saludables de kiwi con chocolate

¿Tienes ganas de un postre sencillo y saludable? Las paletas heladas de fruta son una excelente opción, ya que con muy pocos ingredientes tendrás un dulce natural riquísimo que puedes decorar a tu gusto. En esta ocasión vamos a prepararlas con kiwi, una fruta de temporada muy jugosa y rica en vitamina C para protegerte de la gripe.

 

Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

Mejores recetas de Castañas

De

Cremosa tarta de castañas con chocolate y cubierto de chocolate negro

  • 1 kgr de castañas
  • 1/2 litro de leche
  • 100 gr de chocolate negro
  • 4 cucharadas soperas colmadas de azúcar blanca
  • 12 bizcochos de soletilla
  • Leche con un poquito de ron para mojar los bizcochos
  • Cobertura de chocolate negro (opcional)
4.5/5 (12 Votos)

Un bizcocho esponjoso y fácil de preparar para aprovechar las castañas

De

- Colocar la pasta brisa en el molde elegido y prehornear durante 10 minutos a 180°, pinchándola con un tenedor p...

  • - 1 lámina de pasta brisa
  • - 4 huevos grandes
  • - 400 c.c. de nata líquida
  • - 150 gr. de chocolate Nestlé fondue
  • - 75 gr. de azúcar
  • - Cacao en polvo para espolvorear
  • - 250 gr. de crema de castañas
  • - 200 gr. de castañas cocidas
  • - 1 chorrito de Baileys
4.5/5 (20 Votos)

¡Incluye estos alimentos en tu dieta para tener memoria de elefante!

1 265 compartidos

De

Todo un clásico navideño, con una suave crema de castañas en su interior y una cobertura de chocolate con leche

  • Para el bizcocho genovés:
  • 120 gr de harina de repostería
  • 100 gr de azúcar
  • 4 huevos, separadas las claras de las yemas
  • 1 sobre de azúcar avainillado
  • Para el almibar:
  • 100 gr de azúcar
  • 100 gr de agua
  • 50 ml de vino dulce
  • Para la crema:
  • 250 gr de puré de castañas
  • 2 cucharadas soperas de nata de cocinar
  • Para la cobertura:
  • 200 gr de chocolate con leche
  • 50 gr de mantequilla
  • 50 ml de nata de cocinar
4.3/5 (9 Votos)

De

Crema de castañas para rellenar

  • 285ml leche
  • 285ml nata
  • 8 yemas
  • 22g maicena
  • 140g azúcar
  • 3 hojas gelatina
  • 120g puré castañas
  • 1 rama vainilla
  • 430g nata montada
4/5 (4 Votos)

De

¡Ideales para satisfacer el antojo por el chocolate!

307 compartidos

De

Vamos a empezar con la crema de castañas

  • CREMA DE CASTAÑAS
  • Agua
  • Castañas
  • Azúcar
  • Leche
  • CUPCAKES (12)
  • 150 gr de harina
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 pizca de sal
  • 80 gr de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 75 ml de leche
  • 90 gr de crema de castañas
  • 1 cucharada de canela
  • 85 gr de azúcar moreno
  • BUTTERCREAM
  • 200 gr de mantequilla
  • 300 gr de azúcar glasé
  • 2 cucharadas de crema de castañas
4/5 (3 Votos)

De

Empezamos asando las castañas en el horno

  • - 1’5 kg de aleta de ternera
  • - 250 g de setas
  • - 18 castañas
  • - 8 chalotas
  • - Vino tinto
  • - Brandy
  • - Agua
  • - Aceite oliva
  • - Sal
  • - 1 hoja de laurel
  • - Red para envolver la carne
4/5 (1 Votos)

De

Ponga helado de café y castañas en la licuadora con un poco de leche y la nata luego se vierte en la copa

  • 2 cucharadas de helado de castañas
  • 2 cucharadas de helado de café
  • 1/4 de leche
  • 2 cucharadas grandes de Chantilly
  • almendras tostadas
  • nueces
4/5 (75 Votos)

De

La forma más fácil y rápida de disfrutar de unas castañas

  • Castañas.
  • Sal gorda.
3.7/5 (51 Votos)

De

Una deliciosa tarta otoñal a la que podreis adaptar vuestros gustos respecto al azucar

  • Molde de 20cm desmontable
  • Crema de castañas
  • 150gr castañas peladas la primera piel
  • 150ml agua
  • 150gr azucar
  • 1 vaina de vainilla
  • un poco de canela.
  • Tarta
  • 250gr crema de castañas
  • 55gr mantequilla
  • 125gr chocolate (yo e usado mitad negro)
  • unas gotas de vainilla
  • 1 cucharada de ron (yo e usado una ampolla de esencia de ron)
  • 3 huevos separadas las yemas y claras.
  • 25gr azucar moreno y 15gr azucar blanco (yo e usado 20gr miel)
  • sal
3.5/5 (105 Votos)

1- Saca el mascarpone de la nevera para que coja la temperatura ambiente

  • marrons glacés en pedazos
  • 5 marrons glacés
  • 10 galletas de chocolate
  • 750gr de mascarpone
  • 75cl de nata liquida bien fría
  • 100gr de azúcar
  • 1c/s de cacao en polvo
3.9/5 (42 Votos)

Recetas relacionadas con castañas

Más recetas de Castañas

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Tarta de castañas y chocolate Castañas al Chocolate