Castañas con leche y arroz de la abuela
De saramm1982
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Ingredientes
- - Medio kilo de castañas peladas
- - Agua
- - Leche
- - Canela en rama
- - Naranja
- - Azucar
- - Arroz
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
1. Dejar las castañas durante toda la noche en agua
2. Enjuagar y quitar las pielecillas
3. Escurrir
4. Echar medio vaso de agua y 1 vaso de leche
5. Poner a cocer con el agua, la leche, canela en rama, monda de naranja y azucar.
6. Cuando hiervan las castañas durante 15 minutos, echar el arroz hasta que cueza e ir echando leche y azucar según vaya necesitando.
Receta de la Abuela Tere :-)
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