Increíbles recetas con castañas cocidas - 7 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: castañas
Técnicas de cocina
Unos crujientes nuggets de carne picada con cebolla, ¡no podrás comer solo uno!
Mejores recetas de Castañas cocidas
Castañas al Chocolate
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Cremosa tarta de castañas con chocolate y cubierto de chocolate negro
- 1 kgr de castañas
- 1/2 litro de leche
- 100 gr de chocolate negro
- 4 cucharadas soperas colmadas de azúcar blanca
- 12 bizcochos de soletilla
- Leche con un poquito de ron para mojar los bizcochos
- Cobertura de chocolate negro (opcional)
¡Toma castaña! La estrella del otoño
Empieza el periodo de las castañas pero, ¿sabes cómo prepararlas correctamente? ¿Cómo usarlas de manera original en nuestros platos y postres?
Ternera rellena de castañas y setas con salsa de vino
De Lucía-Gema, Delantal de Lunar
Empezamos asando las castañas en el horno
- - 1’5 kg de aleta de ternera
- - 250 g de setas
- - 18 castañas
- - 8 chalotas
- - Vino tinto
- - Brandy
- - Agua
- - Aceite oliva
- - Sal
- - 1 hoja de laurel
- - Red para envolver la carne
Delicioso helado casero de Nutellla, aprende a hacerlo paso a paso
De Pascale Weeks
¿Un delicioso helado de Nutella hecho en casa? Te enseñamos a hacerlo paso a paso
Batido de castañas café
De iza
Ponga helado de café y castañas en la licuadora con un poco de leche y la nata luego se vierte en la copa
- 2 cucharadas de helado de castañas
- 2 cucharadas de helado de café
- 1/4 de leche
- 2 cucharadas grandes de Chantilly
- almendras tostadas
- nueces
Tarta de castañas y chocolate
De taim tama, rececatas
Una deliciosa tarta otoñal a la que podreis adaptar vuestros gustos respecto al azucar
- Molde de 20cm desmontable
- Crema de castañas
- 150gr castañas peladas la primera piel
- 150ml agua
- 150gr azucar
- 1 vaina de vainilla
- un poco de canela.
- Tarta
- 250gr crema de castañas
- 55gr mantequilla
- 125gr chocolate (yo e usado mitad negro)
- unas gotas de vainilla
- 1 cucharada de ron (yo e usado una ampolla de esencia de ron)
- 3 huevos separadas las yemas y claras.
- 25gr azucar moreno y 15gr azucar blanco (yo e usado 20gr miel)
- sal
¿A que no imaginas todos los beneficios de las oleaginosas?
De Déborah Deprez
Si te gusta el maní, las almendras y las avellanas, ¡aquí te damos más razones aún para consumirlos!
Ternera rellena de setas y castañas
Pruébala!receta topDe Mi Gran Diversion, Mi GRan Diversión
Una receta llena de sabor, que podemos dejar preparada con antelación y sobre todo, riquísima
- Ingredientes
- para 3-4 personas
- 3 filetes de ternera cortados como libritos*
- Relleno
- 250 gr. de setas variadas limpias**
- 200 gr. de champiñones
- 100 gr. de queso fresco
- 15 gr. de piñones
- 100 gr. de castañas asadas***
- 1 puerro
- Salsa
- 1 cebolla grande
- 100 gr de setas del relleno
- 3 c/s de tomate frito
- 1 rama de romero****
- 1 hoja de laurel
- 250 gr. de coñac
Magdalenas de castañas
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Nuevas y sabrosas
- -1/2kg de castañas
- -2 estrellas de anís
- -agua
- -3 claras
- -1 yema
- -150 gr azúcar
- -150 gr de mantequilla
- -150 gr harina
- -1 cucharadita de levadura en polvo
- -1 cucharada de ron
Tarta de castañas al chocolate
De MarisadeOrta, A mi manera
- Colocar la pasta brisa en el molde elegido y prehornear durante 10 minutos a 180º, pinchándola con un tenedor p...
- - 1 lámina de pasta brisa
- - 4 huevos grandes
- - 400 c.c. de nata líquida
- - 150 gr. de chocolate Nestlé fondue
- - 75 gs. de azúcar
- - Cacao en polvo para espolvorear
- - 250 gr. de crema de castañas
- - 200 gr. de castañas cocidas
- - 1 chorrito de Baileys
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