Nuestras mejores recetas con carne - 552 recetas
Más recetas de Carne
Cordero/cochinillo asado con patatas
De isolina_zgz
Mmmmm... esta receta me sabe a Nochevieja o Navidad en mi casa
- 1´5 Kg de patatas
- 2-3 kg de cordero o de cochinillo
- Manteca de cerdo ibérico
- ajos enteros
- sal
Albóndigas de carne fáciles
De alvarosanz
Elaboración: Se pone en un bol la carne picada con ajo, perejil, huevo batido, el pan rallado y la sal y se amasa
- · 4 cucharadas de aceite
- · 500 gramos de carne picada
- · 20 gramos de cebolla
- · 80 gramos de harina
- · 1 huevo
- · 6 cucharadas de pan rallado
- · 1 pizca de perejil
Berenjena rellena de carne fácil
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Una receta que todos conocemos, aunque cada uno le da su toque personal, a mi me encanta con bechamel y queso
- 2 berenjenas
- 250 gr. de carne de ternera picada
- Media cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal, pimienta, comino
- Queso para gratinar de 4 quesos
- Perejil picado, tomate frito
- Bechamel
Lasaña de carne
De amunoz
Cocemos las placas de lasaña según indique el fabricante
- Para 6 personas
- 9 placas de lasaña
- 500gr de carne picada
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- Tomate frito
- Bechamel
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Carne a los olaya
De karla42
Esta carne toma un rato pero vale la pena
- carne,cebolla,tomate,mantequilla y laurel
Lasaña de carne
De Caria
Se ponen en agua caliente las placas a remojo para que se vayan ablandando
- 1 paquete de placas de lasaña
- 300 gr. de carne picada
- tomate frito
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- queso enmental
- pimienta molida
- sal
Pastel de carne molida al microondas
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Preparamos un molde apto para microondas, de pirex o de silicona, mejor que sea alargado
- Ingredientes:
- 1/2 kg de pechuga de pollo picada
- 1/2 kg de bacon ahumado picado
- Caramelo líquido
Sopa a la antigua
De gema.vlc91
Lo primero es tostar el pan, y ponerlo en una fuente ancha para horno
- - Caldo de cocido, carne, pollo, ... (a elección propia)
- - 4 rebanadas de pan
- - 2 huevos
- - Queso rallado
Aleta de ternera rellena en salsa de verduras
De Vanessa Collado Garrosa, Il Prezzemolo Tritato
La aleta rellena es un plato que desde niña me ha fascinado, cuando era pequeña y preguntaba un domingo o un día...
- Ingredientes.-
- 1 Pieza de Aleta de Ternera (el tamaño dependerá del número de comensales)
- 2 Tomates
- 1 Berenjena
- 1 Puerro
- 1/2 Pimiento Verde
- 1 Pimiento Rojo
- 1 Zanahoria
- 100 grs. de Bacón Ahumado
- 1 lata Pimiento Rojo Morrón
- 3 Huevos
- AOVE
- Sal
- Pimienta Negra
- Pimienta Blanca
- Vino Blanco
Loncha de cerdo sésamo y parmesano
De Le Porc
Cortar las chuletas de cerdo en tiras de 2 x 5 cm
- 4 chuletas de cerdo
- 50 g de harina
- 1 huevo
- 50 g de queso parmesano rallado
- 50 g de semillas de sésamo
- 2 c. cucharadas de aceite de oliva
- sal
- pimienta
Carne al horno. (mª luz)
De veronikas
Lo que más me gusta de esta carne es que cortada finita, cunde muchisimo y además queda muy jugosa
- 1. 1 trozo de carne de 500 gr
- 2. ½ cebolla
- 3. 1 ajo
- 4. ¾ de vaso de vino blanco.
- 5. Sal
- 6. Pimienta
- 7. Tomillo
- 8. Aceite de oliva.
Carne con tomates
De Vaneta
Partimos la carne a pedazos, la lavamos y las dejamos en un plato
- - Carne de cerdo o de ternera (medio kilo o 3/4kg.)
- - Tomates fritos
- - Un pimiento verde
- - Una cebolla
- - 6 cucharadas soperas de aceite de oliva
- - Sal
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